高校小语种教学文化背景的引入

廖田甜

【摘要】高校小语种人才不仅需要扎实的语言功底，同时需要涵盖了其所学语言国家社会的历史、地理、文化、民俗风情以及宗教信仰等各个层面的信息，还需要具有较高跨文化交际水平.在小语种教学的过程中有效引入文化知识是培养学生的文化意识，提高学生跨文化交际水平的重要手段.

【关键词】文化引入 文化差异 小语种电影

一、文化与学习语言的关系

1.学习文化有利于提高学生的跨文化交流能力

我们所学习的教材中我们在掌握基础知识的同时，还应加强有关文化背景知识的积淀，语言对象国文化的引入主要应包括词汇语法文化、背景文化及社会习俗及社会礼仪三大方面，文化引入应当遵循适用性、适度性、客观性和母语文化与目的语文化兼容并举等原则

这样不仅能使自己克服“母语的干扰”，养成良好的思维习惯，还能提高自己的听说技能。在教学过程中，笔者发现学生往往翻译出的句子不通顺，原因是他们不了解其语言的句式结构、语法结构等。为了把外语学活，不是硬式教学，达到外语教学的真正目的真正地融人生活，那么，在小语种教学中就必须引入相关的文化背景知识。

2.学习文化背景知识有利于提高学生的阅读理解能力

小语种阅读是对综合能力的测试，由于小语种不及英语的普遍性。所以在阅读文章的的选择面临无从下手和材料匮乏的状态，同时也缺乏相应的文化背景知识，阅读时就会感到茫然，拿不定主意，不能体会题意。所以，实践证明，了解文化背景知識越丰富，阅读质量就越高，需要学生多浏览网页时事新闻和订阅杂志。

3.学习文化背景知识有利于激发学生学习外语的兴趣

在课程设置中应适当地引入文化背景知识，激发学生学习外语的兴趣。比如，在讲授饮食一章中，涉及中西饮食文化的差异，节日这一章中涉及中西方节日的差异。老师让学生提前预习，上网搜索关于饮食、节日方面，中国和西方文化差异方面的知识。在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，所以菜食在平常的饮食结构中占主导地位。由于西方比中国更重视营养的合理搭配，所以他们国家的人身体普遍比我们健壮：高个、长腿.中国人重视早餐，而意大利人的早餐相对简单，中国人见面问候家常工作甚至工资，但西方人则认为这是个人隐私，而中国人则相反。节日的起源由于各国有着不同的国情，其传统文化的起源和形成也存在很大的差别，中国主要传统节日都是由岁时节令转换而来的，具有浓重的农业色彩。而西方的传统节日的起源读具有浓重的宗教色彩，进行学习外语的同时，也对中西方文化进行了积累，同时也引起了学生学习外语的兴趣。

二、文化背景知识的教学内容

1.理解外语词汇的真正内涵

语言是人类世代积累起来的精神财富，词汇是语言的基础和要素之一。英国著名语言学家DA Winking认为：“没有语法，人们不能表达很多东西，而没有词汇，人们无法表达任何东西。”就外语学习而言，词汇能力的高低直接影响着各项语言技能的提高和发挥。

学生能够应用所学的词汇进行交流，但由于对词的内涵不了解，写作时往往用词不当。所以，在教学过程中向学生渗入相关的文化背景知识，还要从最基本的词汇开始，进行中西词义的比较，激发他们自我学习的热情。如：drago意大利语“龙”这个单词在中国文化中象征正面意义，相对而言，它在意大利文化中的象征意义是贬义的，是邪恶的象征。

2.阅读与电影中获取文化背景知识

外语是由听、说、读、写、译五项技能构成的，而外语阅读是综合技能，掌握了外语阅读就进入了外语王国。阅读的理解为外语听说读写奠定了基础，同样的外语阅读也为学习文化提供了便捷的途径。在阅读理解的过程中，只要是涉及的文化知识或者是词汇，笔者就要求学生去积累、去记忆，为跨文化交流作铺垫，只有理解了一个国家的文化，才能真正地了解一个国家的语言。

小语种电影作为融视、听、说于一体的媒介，能为学生创造最佳的学习环境。电影语言内容丰富、地道、通俗，是最接近生活的会话语言。它弥补了课本的硬式语言教学模式，为学生提供了更为广泛、生动、逼真的视觉直观情景，使学生有身临其境之感，有利于学生感受真实的交际语言，提高交际能力；有利于学生增强跨文化学习的意识。因此，课外，笔者还推荐学生去看一些地道的本土电影，电影中的语言情景真实而立体地展现了所学语言的背景和使用的环境，它能为学生创造出摆脱母语束缚、调动人的感觉器官及大脑对语言信息的综合反应，并自然地吸纳语言的环境。电影所提供的语言信息语境丰富，电影的语言源于生活、接近生活，经过提炼加工后，生动、地道的言语表达再配以对话的环境及会话人物的神情、姿态等，便会产生一种使人身临其境的直观效果。在电影中可以看到西方真正的背景文化、生活模式、语言模式和结构。

3.总结

文化和语言是密不可分的，就像精神和物质。因此，在进行小语种教学的过程中加强文化的渗透，使学生应用实际的语言、正确的语言，达到外语学习的真正目的。为了使学生更好地掌握一门外语，培养学生跨文化的交际能力，外语教师在授课过程中，应根据课程内容的设置，引入中西方文化，适时引导学生了解其对象国的各种文化背景，促进学生学习外语的兴趣，消除文化障碍，提高学生的综合应用能力。一学习中西方文化的重要性

参考文献：

[1]中西方文化差异与英语学习，曹加品，希望出版社，2010.8

[2]论外语教学中的英汉文化差异，孙瑞梅、郑德斗，临师范学院出版社 2000.2

[3]意大利，米其林旅游指南，广西师范桂林出版社，2007.4