永胜县片角镇热河野山药浅植节本栽培技术

2016-10-21郭敏

农民致富之友 2016年6期

郭敏

[摘要]永胜县片角镇的热河野山药远近闻名，近年来随着销量的增加，种植面积也大幅提升，然而传统的种植模式因深挖沟，需填入大量的山药成熟采挖时也颇费劲，只有青壮年才能采挖起来，增加了大量的生产及劳动成本投入，有着多年种植经验的农户开始尝试新的种植方式，在科技人员的指导下，经多次试验终于找到了一种新的种植方法，即浅挖沟，这样的种植方式大大减少了挖沟所需的劳动力，就连年纪稍长的人也能种植，而且随着沟内填充物的减少，极大的降低了生产及劳动力成本，因而颇受种植户欢迎。

[关键词]野山药浅植节本栽培技术

[中图分类号]S 63 [文献标识码]A [文章编号]1003—1650（2016）03—0191—01

永胜县片角镇的农产品结构丰富、种类繁多，而一些特色农产品更是颇受消费者欢迎，其中片角镇热河野山药更是远近闻名，人们只要一进入片角地段，便可在公路沿线看到不少野山药饭馆，甚至在市区也有不少热河野山药的招牌，可见热河野山药很受欢迎。野山药顾名思义是野生的，最初人们直接上山就可采挖到，但野生的毕竟数量太少，不能满足消费者的需求，后经人工栽培，不仅保持了原有风味，缩短了人们上山采挖的劳力，在产量上更是大幅提升，提高农户收入的同时，极大的满足了消费者的需求。为降低种植成本，增加农民收入，经过不断探索研究，经多次试验终于找到了一种新的种植方法，即野山药浅植节本栽培技术，此项技术大大减少了挖沟所需的劳动力，而且随着沟内填充物秸秆的减少，极大的降低了生产及劳动力成本，因而颇受种植户欢迎。

1技术优势

该项技术使野山药块茎横向生长在25-30厘米的土层内，破解了山药向地下生长，好吃却难挖的瓶颈，与传统深沟栽培相比，降低了劳动强度，减少了生产成本，每亩可以节省挖沟、采收成本2500元，节约秸秆2/3。且薯块集中，光滑美观，易采挖。该技术的推广，解决了野山药传统栽培的难题和瓶颈，降低了生产成本，有利于市场竞争，是片角镇野山药栽培技术的一次重大革新。

2野山药浅植栽培技术

野山药浅植栽培技术是通过反复探索、试验，种植总结出来的，种植方法比其他种植方法节约一半的劳动力和3096的成本，既经济，效益又高，是最理想的种植技术，可进行大面积推广种植，以满足市场需求。

2.1土地选择

山药是一地下肉质块茎器官为产品的一种蔬菜，须根细，因此对土壤理化性能的要求比较严格。要选择地势高燥，排水良好，土壤以微酸性、中性，土层深厚疏松的沙壤土或壤土为宜。

2.2整地开沟，施足基肥

山药根系发达，块茎生长健壮，为了满足山药生长发育需求，播种前要施足基肥，一般每亩施普钙50-70公斤，硫酸钾25-30公斤。忌施大量未腐熟的有机肥，一防止烧根和块茎分叉。挖沟栽培，沟距1米，沟深25-30厘米，沟宽25厘米。沟底清平后，铺上宽25厘米的塑料彩条布，然后填充农作物秸秆，踏紧夯实至沟平后，回填填土15厘米。

2.3种子处理

在种植前20-25天选符合所栽培品种特征，无病，横径2.4-4.5厘米块茎做种，种块以15-20厘米为宜。在太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止，置于通风阴凉处，确保出苗整齐健壮。

2.4适时播种，合理密植

播种最佳时期2—4月份，山药种植沟田浩厚，沟上做成0.8米左右宽的平畦，在畦中间开深15厘米宽的种植沟将选好的种块双行摆在垄畦中央，株距20厘米，每亩栽6600株左右，盖土10-15厘米，盖上细粪或稻草，便于浇水和保温、保湿。

3田间管理

3.1适度浇水

由于山药叶片的两面均有很厚的角质层，比较耐旱，抗蒸发较强。一般山药种植14天以后浇一次透水，最好是用滴灌，直到出苗后再浇一次水，以后浇水视天气、墒情而定。

3.2支架引蔓

山药的地上茎细嫩，出苗后及时支架扶蔓。按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1.5—1.8米。如果支架过晚，易折断茎蔓，促进茎蔓分枝，易发生病害，影响山药产量。

3.3中耕除草

山药生长前期应勤中耕，一般15天进行一次，直至茎蔓已上升半为止，以后及时拔除杂草。

3.4合理施肥