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当前我国农业发展的趋势与建议

2016-10-21张金涛

农家科技下旬刊 2016年7期
关键词:果树趋势建议

张金涛

摘 要:随着经济的不断发展,我国农业的发展受到了商品经济越来越厉害的冲击。而伴随着农村农产品经济效益的不短衰减,越来越多的农村群众选择离开农村,农村劳动力的流失使得传统农业已经无法适应社会的发展。本文主要分析了我国当前的农业发展状况,并以农村果园为例分析了在发展中所存在的问题以及相应的建议,以期能够促进农村经济的不断发展。

关键词:农业;发展;果树;趋势;建议

一、当前农业发展主要趋势

随着经济的发展,农村也开始了一步步的改变原有的农村结构也开始发生了变化,新型农业的形成使得农村的劳动力分布开始发生改变。而这样的改变也意味着我国农村的发展与进步,意味着我国新型农业的逐渐成型。而新型农业的发展必将为一潭死水的农村经济注入一股全新的活力。

新型农业的发展一方面是由于经济的飞速发展所导致的,另一方面也是由于城乡收入过大的差距所慢慢形成的。正是由于城市经济的发展刺激了农村经济的发展,从而带动了新型农业的形成。新型农业取代了原有的传统农业,不同于传统农业以户为单位的粮食耕种,新型农业以合作社为基础,形成各种组织类的种养殖组织。并且种植的产物开始出现非粮食化。种植的产品从原来单一的粮食作物开始逐渐出现类似于棉花、果树等一系列的经济作物。并且在农村形成了大量的合作社企业,由企业与种植户进行直接的沟通,实现产品直接进入市场的需求,加大了经济效益,促进了农村传统经济的发展。

农地流转加快,促进了规模经营发展。近几年,农村土地流转加快。截至2013年6月底,全国流转面积达3.1亿亩,占家庭承包耕地总面积的23.9%,是2008年底的2.9倍。流入方仍以农户为主,但向合作社、企业集中流转趋向明显。流入农户的土地面积占流转总面积的62%,流入合作社和企业的面积占近30%。截至2012年底,经营土地面积100亩以上的专业大户和家庭农场有270多万户,农业合作社30多万家。

新型农村“非粮化”种植产业的形成主要是由于粮食所带来的经济效益越来越低,并且随着种植成本的不断提高,粮食作物所能够带来的经济效益越来越低。尽管这几年来国家加大了对于粮食种植的经济补贴,但是还是无法改变粮食经济效益过低的现状,因此越来越多的农户选择了种植经济类作物。通过不完全统计,目前国内大多数的农民都开始转向经济类作物的种植,部分农民选择少量的田地种植粮食来作为自家的口粮。部分农村的农民完全放弃了粮食类作物的种植,甚至出现了农村区域向其他地区采购粮食的现象。这些都表明新型农业的发展,表明了非粮化的趋势越来越明显。

二、农村果树种植行业存在的主要问题

随着农村“非粮化”趋势的越来越明显,各种新型产业开始在农村涌现。农村果业作为一项较为成熟的产业已经成为了支持新型农村经济发展的支柱产业之一。农村果树种植行业经济效益相对于粮食作为而言要高得多,并且其具有较高的附加价值,能够有效的推动农村经济的发展。尤其是典型的柑橘、梨子以及这一类具有代表性的水果,一直销路极广,市场需求极大。因此农村果树种植行业是目前农村发展的一个趋势。但是由于农村市场流通較慢,再加上地区的因素,导致农村果树行业面临着一些新的问题。本文就此介绍农村果树种植所面临的一些问题,并借助这些问题提出相应的改进措施。

1.农村果园基础配套设施还较滞后。就目前而言,很多的农村果园水池、管理运输便道等配套基础设施欠缺或者建设不合理,直接影响了果园管理和抗灾害风险能力,不仅降低了果园的果品质量和产量,而且加大果园管理投入成本,严重影响了果树生产的经济效益。

2.农村果园规模较小。很多地区的果园都是由农村村民个体经营的,在进行果园的承包时由个人进行承包,承包以后自主种植,所种出的水果要么送至水果批发市场要么就被动的等人来收。这样一来很难形成有规模的种植,并且由于产量较低,无法有效的实现经济效益的最大化。再加上由于知识水平的限制,对于市场缺少基本的了解,所种植的水果是当地市场所不需要的,就会导致产而无销一系列的问题。从而抑制部分果农生产积极性,严重影响了果树生产经济效益和一定负面的社会效应。

3.技术落后。在进行果树的栽培时,部分果农都是凭借着一些传统的种植方法进行果树的种植的,根本没有经过现代化的种植培训,对于很多的新型种植管理技术方法都缺少基本的了解。一些果农尽管具有较多的种植经验,但是对于一些现代化的种植技术缺少基本的了解,对于一些新的果树病虫害也缺少相应的了解,一旦遇到就会手足无措。而一些技术人员尽管受过专业的果树种植培训,但是其缺少基本的种植实践经验,空有一身理论知识,却无法将其应用到实际生产管理中,不能解决果树生产中疑难困难。

4.产品质量不过关。随着经济的发展,人们开始重视食品的健康与安全,开始强调绿色生产。而农村果园由于管理技术不当以及设施的落后使得果树病虫多发,大部分果农群众缺乏对无公害有机食品管理技术的基本了解,再加上果农没有很好掌握病虫防治技术,常常习惯以治为主防为辅,违反病虫防治基本原则于虫害的防治不及时,导致果园病虫害频发,就会多次单一喷洒农药,主动加大农药使用浓度,不仅影响病虫防治效果,而且加大果品农药残留量,严重影响了水果的质量。再加上一些果农一味的追求病虫防治立竿见影喷药急死习惯性,在化学防治病虫时大多选择残留量大的毒性化学农药,同样在种植施肥时大量使用化学肥料单方面追求产量,使得果园的果品质量收到了极大的影响。

三、我国农村果树生产发展对策建议

1.以市场为导向,积极调整与优化果品结构。在进行种植之前优先进行市场的调研,在充分了解市场的基础上进行产品结构的调整,确保重视的果树品种能够适应市场的需求。并且根据市场的变化结合当地土壤气候自然条件,对于果园内水果品种的结构进行调整变化,确保水果在市场上具有充分的主导。此外,还应当及时根据市场的变化引入优良的品种,保证水果能够在市场上具有足够的竞争力。

2.积极推进果品产业化进程。在进行农村果园承包时,形成组织性承包,扩大果园的规模。并且在形成一定的产业以后来独立的进行水果的包装与贮藏运输,避免了通过中间商的环节,将水果的种植以及销售实现一体化,从而提高经济效益。并且由于形成了一体化的进程,会增强果园的市场竞争能力,在市场上具有更好的竞争能力。

3.提高果品采后商品化处理的程度。以往的水果采摘下来以后要么就是尽快卖出,要么就是堆放在仓库中。这样一来所能够创造的经济效益并不高,并且严重受到市场的制约。缺少了积极主动性。对此形成一个产业形式。在水果采摘以后,由专门的部门来负责水果的包装,在包装以后及时的运送到市场上进行销售。并且对于产品进行一系列的商业化运作,包括销售,分类,挑拣,根据不同的果品选择不同的类型进行不同的销售。其次进行水果的深加工,与工厂建立长期的合作关系,将水果进行深加工,创造全新的经济效益。

4.大力发展贮藏加工业。较大部分果品由于成熟较集中,给果品鲜销市场带来一定程度的影响,降低了果园生产经济收入,但是随着科技的发展,现在已经能够通过技术实现果品的有效储藏保鲜,大大提高果品的经济价值。对此应当建立当地的果品貯藏仓库,选取一些具有代表性以及深受人们喜爱的水果进行新鲜贮藏,然后进行一定的包装以及加工以后进行销售。这样一来既提高了水果的贮藏寿命也提升了水果的经济价值。

5.认真实施科技兴果战略,建立高标准的商品基地。技术是第一生产力,缺少相应的技术无论是做什么都无法做大做强,因此在农村果树种植时一定要重视果树的种植技术。村民在决定进行果园承包种植时应当先进行相关的种植技术的培训,并且由当地的农科站进行相应的技术指导。对于一些先进的品种进行推广。并且充分了解一些先进的病虫害防治技术,不断学习无公害绿色果园管理技术措施,普及和重视果园高新技术应用推广,不断提高果品质量,满足人们不断提高生活水平的果品质量需求,实现果树生产经济效益和社会效应作用。

6.加强培育基地建设。由于人们生活需求不断提高,原来发展果树在长期种植以后原有的品种就会逐渐失去竞争力,因此应当建立先进的品种培育基地,对于果树品种进行培育,选择优良的品种培育脱毒苗,积极发展优新品种,不断进行果树生产品种结构调优,采用先进的而技术来实现果树产值的提高,进一步提高果品的经济价值,从而加快农村经济又快又好地发展。

四、结语

我国农村的发展已经进入例如一个新的环节,农村的发展逐步开始进入例如“非粮化”的进程。农村果业作为一项较为成熟的产业已经成为了支持新型农村经济发展的支柱产业。农村果树种植行业是目前农村发展的一个趋势。随着全球贸易日益自由化,我国水果出口出现新的发展趋势,优势果品出口保持旺盛的增长势头,并继续成为主要农产品贸易产品。

参考文献:

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