庆阳乡村旅游SWOT分析
2016-10-21李晓梅
【摘 要】随着现代生活节奏的加快,人们回归自然的愿望日渐强烈,从而使乡村成为城市居民修身养性,放松身心的理想之地,乡村旅游随之发展起来。文章着重剖析庆阳乡村旅游发展的优势和劣势,并对庆阳乡村旅游将来的发展提出对策,希望能对庆阳乡村旅游发展提供帮助。
【关键词】庆阳;乡村旅游;资源
乡村旅游是发生在乡村这一地域内,以城市居民为主要目标市场,以乡村自然与人文活动为吸引物,来满足旅游者观光、休闲、娱乐、度假、学习及购物等各种需要为目的的旅游活动。关于庆阳乡村旅游,研究者鲜有论及,文章亦是对庆阳乡村旅游的尝试性探讨,如有不当之处,还请教于方家。
一、庆阳乡村旅游的优势(strength)
(一)历史悠久的农耕文化
庆阳属黄河中游黄土高原沟壑区,山、川、塬兼有,沟、梁、峁纵横。这种独特的地形地貌决定了庆阳农业生产的久远性和多样性。庆阳是中华农耕文明的发祥地之一,华池赵家岔出土了中国最早的旧石器,距今有20万年,说明20万年前人类就在这里繁衍。从夏朝孔甲年间算起,至商代康丁年间古公亶父南迁岐山,周祖在庆阳共传承了12代,达400余年的历史。周人在庆阳教人稼穑、养畜,他们栽植的作物种类繁多,有梁,棉,油、麻、糖、烟、果、药等。除此之外,周祖也很重视家养牲畜的发展,周人来到庆阳后开始大量养猪,《诗经·七月》有“言私其豵、献豜于公”之句就是把小猪留给自己,把大猪交公的意思。如今,庆阳驴、早胜牛、环县滩羊、子午岭黑山羊驰名省内外,还有黄花菜、白瓜子、杏子、苹果、大枣远销国内外。
(二)异彩纷呈的民间艺术
1.刺绣
刺绣是庆阳民间工艺美术品中的一大类,刺绣品种很多,有服装、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、肚兜、耳枕、帽子、荷包、烟袋、针扎和布玩具等多种。在色彩配置上以红、黑、蓝、白为主色调,绣色彩艳、层次分明、对比强烈,沉而不浊,艳而不俗,取得了一种鲜明、艳丽、纯净、典雅而又沉着有力的效果。2002年,中国民俗学会命名庆阳市为“中国香包刺绣之乡”。现今,5月5日被定为一年一度的香包节,吸引着成千上万的游客。
2.剪纸
剪纸是庆陽农村妇女美化生活、抒发情感的精神依托。在庆阳民间,逢年过节、娶媳嫁女、满月祝寿,都要打扫庭室、裱糊墙纸、剪窗花。剪纸表现手法灵活,种类繁多,内容丰富,深受庆阳人民及社会各界的关注和喜爱。
3.皮影戏
皮影戏主要流行在庆阳。它通过幕后灯光,把精雕细镂、扮相俊爱、服饰鲜艳的皮制人,由演员操纵,伴以唱、白,将剧中人物有声有色地表现在白色幕布上;演员通过皮人跑场、翻转、武打、提袍、甩袖、吹胡、耍翎、摇翅、亮靴等舞台动作和唱腔、道白,将复杂的人物故事表现得淋漓尽致、扣人心弦,具有强烈的艺术感染力。2002年,中国民俗协会命名庆阳环县为“道情皮影之乡”。
另外庆阳还有陇剧、荷花舞等民俗艺术,且被搬上了艺术舞台,越来越显示出其独特魅力。
(三)独具特色的民居——窑洞
“远来君子到此庄,莫笑土窑无厦房。虽然不是神仙洞,可爱冬暖夏又凉。”这是清代惠登甲赞美庆阳窑洞的一首诗[7]。庆阳窑洞历史悠久,古代周人根据不同的地理环境条件挖掘成不同形式的窑洞,即:明庄窑、地坑院窑和箍窑三大类,其修筑过程包含着丰富的文化内涵。在挖掘窑洞时讲究地气、根气,在选址上要考虑背风、向阳、利水、气场等因素。窑洞简单易修,省钱省料,坚固耐用,冬暖夏凉,时至今日也为广大庆阳人民所喜爱。如今,窑洞也不同以前,随着时代的进步,无论是样式还是外型都更加美观,独特的窑洞宾馆更是让无数游客留恋。
(四)风味独特的庆阳民间饮食
庆阳当地的饮食习俗深受邻近的陕西、宁夏两地的影响,人们在日常生活中多以面食为主,喜欢浓郁厚重的口味。在当地的日常生活中,早晨以馒头、稀饭为主,晚上以各种面条为主,而面食种类繁多,有饸饹面、荞剁面、炒面、烩面、菜盖面、西红柿鸡蛋面、臊子面等,其中以饸饹面、荞剁面较为著名。除了面食,还有环县羊羔肉、庆城驴肉,远近闻名,深受欢迎。庆阳的小吃种类繁多,洋芋卜拉、燕麦揉揉、冉面、搅团、猪灌肠、土暖锅等,不胜枚举。
(五)原生态的自然景观
庆阳乡村旅游的独特之处,在于它的原生性。因为庆阳旅游开发较晚,而且旅游开发多集中于红色旅游资源,所以对乡村没有造成破坏,保留了它原始的状态。特别是每年五月,麦田的绿色和油菜花的黄色相映,比江西婺源的景色还要美。
(六)开发类型多样
现有庆阳乡村旅游项目涉及到了农耕文化景观、民俗文化展示等,基本涉及到了乡村旅游的各种开发类型。
1.华夏第一陵——周祖陵
周祖陵位于庆城县县城东山之巅,因山形酷似地王帽盒状,故明“帽盒山”。今日的庙宇、楼阁、亭台融人文历史、自然景观为一体,形成了“周祖陵森林公园”新景观。
2.庆阳农耕民俗文化村
庆阳农耕民俗文化村风景旅游区位于董志乡小崆峒风景区,主要景点为陇东民俗博物馆,馆内有7米高的周祖公刘塑像1尊,院落花园1个,窑洞展室18孔,窑洞展室陈列有陇东民俗剪纸、刺绣、皮影、泥塑、石刻、工艺品、历史文物及农耕器具等,陈列民俗文物3200件,年接待游客5万人次。
另外,庆阳还借鉴陕西等地区乡村民俗旅游的发展,建设了天富亿农耕生态文化村,设置了很多游客体验的项目,也取得了较好的效果。
二、庆阳乡村旅游发展劣势(weakness)
(一)基础设施建设落后
在旅游发展的起步阶段,需要大量的资金投入,尤其在经济欠发达的地区,而政府投入以往是旅游开发资金的主要来源。2005年,庆阳市在旅游业方面共投资3500万元,基本上都用于基础设施建设,而用于乡村旅游和民俗民艺文化深度开发方面的资金则少之又少,基本上都是农户自己出资经营,外资投入基本空缺。这样,农家乐内的娱乐、卫生设施就难易达到标准,满足不了消费需求,农家乐内普遍没有澡堂,卫生间也非常简陋。
(二)经营模式雷同
目前,庆阳乡村旅游产品单一,可以说90%以上还停留在提供简单的吃、住家庭接待服务上。“吃农家饭、住农家院”基本成为庆阳乡村旅游的定式。就庆城县现有的“农家乐”来说,基本是由农户自发组织,其经营模式雷同,几乎每家都吃农家饭,娱乐就是棋牌之类,缺乏对乡土特色、民俗风情、田园风光等文化内涵的挖掘和利用,竞争力不强,文化资源未得到充分发掘和有效利用。
(三)客源市场狭小
根据庆阳市统计局的统计报表,2014年末全市人口222.35万人,其中城镇人口70.15万人,城镇人口只占全部人口的32%,农村人口大大超出城市人口的数量。而乡村旅游的主要人群就是城市人,所以从这方面来讲的话,庆阳乡村旅游是具有明显劣势的。另外,庆阳跟毗邻的宁夏固原,陕西彬县、长武等,自然环境、人文环境的差异性较小,所以对这些地区的城市人吸引力也较小。
(四)经营管理落后,服务水平低
目前,乡村旅游的经营者和管理者大多是农户和村镇领导,由于受客观条件的限制,他们大多未受过正规培训,缺乏相应的管理知识和能力,服务不到位,使接待和管理处于较低水平,甚至出现一些消极现象。如不择手段向游客兜售旅游产品、宰客等现象。这都大大地制约了庆阳乡村旅游的发展。
(五)景点孤立化
庆阳有很多有特色的旅游景点,如周祖陵、潜夫山、翟池等,但这些景点相对来说比较孤立,周围没有建立起其他的衍生景点,所以无法构成景观群,这样的资源,游览价值不大。大多数游客在乘坐了两三个小时的汽车之后,只能游览一个景区,而这个景区花一个多小时就能全部游览完,很多游客觉得不划算。
(六)宣传促销不够
目前庆阳乡村旅游一般在每年的5—10月中旬展开,其余时间便无人问津。这除了跟农业的季节性有关外,还有一点值得注意,就是知名度不高,缺乏宣传、促销。庆阳西峰区近年发展起来的农业采摘活动,很多市民都不知道,其中最主要的原因就是宣传没有做好。
三、庆阳乡村旅游发展机遇(opportunities)
(一)政策机遇
甘肃省旅游十二五规划中明确提出:鼓励有条件的乡村整合利用“農业、农村、农民”等资源,凸显乡村旅游的“三农”本色,大力发展乡村旅游。在全国乡村旅游蓬勃发展的大背景下,甘肃省也提出大力发展乡村旅游的方针。庆阳应积极开发生态农业、高科技农业产业、农产品采摘、乡村民俗特色节庆、歌舞娱乐等乡村旅游产品,努力发展具有地方特色的乡村旅游。
在《庆阳市十二五规划》中明确提出:逐步把庆阳市建成具有较大影响的红色革命旅游胜地和特色文化基地,与云南丽江历史文化名城形成“南有丽江、北有庆阳”的南北呼应之势。红色旅游的发展将会给乡村旅游带来契机。另外,市政府也加大了支持力度,市财政每年安排旅游发展专项资金1000万元,作为导向性投入,带动各类资金投入旅游发展。这些方针或政策对庆阳乡村旅游的发展都是积极的。
(二)节假日机遇
国家法定假日的调整,给乡村旅游带来了良好的发展机遇。庆阳乡村旅游目标市场的车程在1—3小时左右,法定假日的增多,为短途的乡村旅游提供了更多的市场机遇。
四、庆阳乡村旅游发展威胁(threat)
(一)季节性明显
庆阳的乡村旅游季节性非常明显,能开展的时间大致为5-10月中旬,其他时间全部闲置,这大大制约了庆阳乡村旅游的发展。
(二)周边地区旅游的威胁
跟庆阳临近的平凉、天水地区,有着更高知名度的旅游景点,如天水的麦积山、平凉的崆峒山,每年接待游客超过百万。甘肃省旅游十二五规划提出打造“天水旅游度假圈”、“大崆峒”景区,对这些地区的资金投入会持续加大,这对庆阳乡村旅游是一种威胁。
五、庆阳乡村旅游发展对策
(一)统筹规划,扩大投资
旅游业可持续发展是指在不损害资源持续性基础上,在保持和增强未来旅游发展机会的同时,满足现时旅游者或接待区域的需要。对于乡村旅游和休闲农业来讲,纯正地道的乡村性是吸引游客的一个非常重要的方面,如果生态环境破坏了,失去乡村性的内核,乡村旅游也就失去了市场,因此在乡村旅游的发展过程中,要统筹规划,扩大投资,注重对乡村环境的保护,发展生态农业。庆阳乡村旅游还在起步阶段,除了形式雷同的农家乐外,休闲农业园、生态农业园等少之又少。因此,庆阳应充分利用苹果生产、黄花菜生产、特色大枣等资源优势,统筹规划,发展旅游观光农业。
同时,可借鉴台湾发展休闲农业的模式,结合当地的实际情况,走出一条适合自己的发展道路。更重要的是政府应在基础设施方面扩大投资,并积极吸收农户资金与外资,实现互利共赢。
(二)重视对当地居民及经营者的培训和教育
目前,就庆阳乡村旅游发展现状来说,经营理念落后,经营模式雷同,生态环境破坏严重,经营者素质不高等等,都影响着庆阳乡村旅游的发展。因此,加强对当地居民及经营者的环保教育、经营管理专业培训势在必行。这样,既可以保护当地原生态的乡村环境和民俗文化资源,又能提高经营服务水平,为庆阳市乡村旅游发展做好保障。
(三)加强合作,避免恶性竞争
庆阳市有不同的乡村旅游资源,我们可以根据不同的地方,不同的特色,开发不同的旅游景观。如环县皮影、道情远近闻名,就发展皮影、道情民俗民间艺术;而庆城香包刺绣天下一绝,那就发展刺绣香包工艺园;而宁县则可发展发展大枣种植采摘观光园和牛养殖园的有利条件。这样,各地都有自己的特色,各地的发展模式又不相同,就很难发生恶性竞争了,而彼此之间还可以相互学习、观光。同时,也可以借鉴国内外乡村旅游发展经验,实现一乡一休闲区规划。
另外,庆阳可以跟相邻地区、省市加强合作。比如可以开展文化游、红色游等专题旅游。文化游可以跟平凉、天水等地区加强合作,把麦积山石窟、南石窟寺、北石窟寺等具有深厚文化内涵的旅游景点联系起来,专门推向专家、学者的旅游;红色游可以跟宁夏加强合作,把宁夏六盘山红色旅游地、南梁革命纪念地等联系起来,延伸游客的游览时间,游览路线。
(四)开发客源市场,做好宣传
客源市场的开发是旅游业发展的最重要一环。要在加强市场调研、搞好市场定位的基础上,做好旅游产品的营销。庆阳市要充分利用各种新闻媒体的传播与轰动效应,宣传庆阳乡村旅游资源和独具特色的乡村旅游产品,并将特色乡村传统文化、民俗文化、传统生产生活方式、社会文化价值纳入宣传计划。但是,目前庆阳乡村旅游宣传几乎为零。各乡村旅游企业要在产品包装、营销策划、广告宣传等方面努力,將我市乡村旅游产品等因素综合。而庆阳市作为当地的经济文化中心,不仅要向本区域人们输送商品、信息,以便给农户企业正确的指导。
(五)实现庆阳乡村旅游资源集群化
庆阳虽有众多的乡村旅游资源,但这些资源相距较远,最好的办法就是在原有的资源周围建立起一些衍生景点,而且这些旅游资源要跟主景区的类型要不同。比如在周祖陵景区不远的地方,可以修建特色农业种植园,种植一些不常见的蔬菜、水果,用高科技来种植无土蔬菜来吸引游客;也可以修建农业公园等等,不一而足。这样既可以充实游客的游览经历,又可以延长游览时间。
庆阳历史悠久,乡村旅游资源丰富,其乡村旅游资源发展具有很多优势,因此庆阳的乡村旅游发展前景广阔。庆阳乡村旅游应该注重民俗民间艺术的深度开发,维护其地方特色,传承其本质内涵;并应重视保护乡村的自然生态环境,维护其乡土性和地方特色,走特色化、规范化、规模化、品牌化和一体化的发展道路,实现庆阳乡村旅游又好又快发展。
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作者简介:李晓梅(1983- ),女,甘肃兰州人,讲师,研究方向:中国传统文化、旅游地理教学和科研。