定边水浇地马铃薯高产栽培技术

董蓉 苗玉琴

摘要：马铃薯是定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久，在全县农业增效、农民增收中占有相当重要的地位。其中水地种植有相当大的比例，增产优势明显。 因此马铃薯高产栽培技术的研究越来越重要，下面就我们这几年的经验，与大家分享。

关键词：水绕地；马铃薯；栽培技术

在深耕整地选地。马铃薯应选择土壤疏松，含有机质多的沙壤土，其有效土层在40cm以上，耕层深度在20cm以上，有机质含量>1%，有灌溉条件，无涝的中等地，前茬以禾谷类作物好，避免与茄科、块根、块茎类作物连作。

1 选地，整地

选择土层深厚，结构疏松，肥力上中等的黄绵土和绵沙土为宜。前茬无茄科（茄子、蕃茄、辣椒）及块根类植物的茬口，忌连作。秋季要深耕，增加活土层，蓄水蓄肥。为马铃薯提供一个良好的生长环境。

2 种薯选择与处理

选用以紫花白和夏坡蒂为主的脱毒种薯，在播前15-20天左右，将脱毒种薯置于15-20℃散射光下催芽晒种，并每隔7-8天轻翻动一次，以保证出芽的均匀性；等大部分薯芽萌动后切块，充分利用顶芽优势，以每公斤种薯切40-50个种子为宜，切薯时，用75%医用酒精、0.5%高锰酸钾溶液或3%来苏尔水浸泡切刀5-10分钟，做到一薯一沾，每人多把切刀轮换消毒使用。每150公斤种薯，用50%阿克白可湿性粉剂50克，加70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂50克，72%农用链霉素可湿性粉剂15克，与2-3公斤滑石粉混匀，对种薯进行干拌处理（药剂用于干拌时，要严格控制药剂用量，拌后立即晾干，不可闷种，防止出现药害），使每个薯块切面均匀粘附药粉。播种前严格剔除带有明显症状的病烂薯。亩播量150公斤以上，亩保苗不低于4000株。

3 施足底肥，氮磷配合

依据测土配方施肥基础数据和目标量，制定出具体的配方施肥方案。示范区亩施农家肥3000公斤，优质有机肥100公斤，尿素25公斤（60%作追肥、于苗齐后现蕾前分两次追施），二铵20公斤，硫酸钾30公斤（40%作追肥）。

4 适期播种，适当密植

示范区采取大垄种植，先起垄后播种，适宜播期为4月20日至5月15日，播深为6-10cm，初次起垄垄高达到15cm，现蕾前进行机械培土，使垄高达到22-27cm，垄面宽30-35cm。播时应掌握：土壤10公分左右温度达到7-8摄氏度时，适宜播种；温度相对底，土壤湿度大时应浅播；反之宜深播。示范区一般采取等行距播种，行距90公分，株距18公分，亩株数4000-4117株。

5 节水灌溉，合理追肥

示范区选用喷灌、滴灌等节水灌溉措施：浇水需少量多次，一般苗期田间持水量达到50%为宜，块茎形成到淀粉积累期保持土壤田间最大持水量的70%-80%为宜，收获期保持在田间最大持水量的60%为宜。结合浇水亩追施15公斤尿素、12公斤硫酸钾（分两次进行），在生长中后期叶面喷施锌、硼等微量元素肥3次。

6 加强监测，科学防治

利用病虫监测情报，适时组织项目区开展病虫害专业化防治，主要从以下几个时期进行防控。

苗期预防：当田间出苗率达到95%，苗高约10-15cm时，选用72%克露可湿性粉剂700倍液（100克/亩），或每亩用25%凯润乳油（吡唑醚菌酯）15毫升，兑水30升配制成2000倍的药液全田喷雾；封垄前防治：在封垄前若遇高温，应及时喷药防控马铃薯早疫病，根据病情每隔7-10天喷药1次，交替噴药2-3 次。推荐使用72%克露可湿性粉剂700倍液（130克/亩）；或25%凯润乳油2000倍液（每亩15ml药液兑水30公斤），进行第三次喷雾；开花期、淀粉积累期：在花期应及早喷药，消灭中心病株，控制病情蔓延。在做好苗期药剂预防的基础上，大田防治应当从始花期开始，根据天气情况，在日平均气温在10-25℃、空气相对湿度保持在80%以上连续5天时，结合大田调查，选用凯润、易保、克露、凯特、百泰、抑快净、可杀得叁千等药液对叶面叶背均匀喷施，每亩用稀释药液50-80升。注意交替用药，可根据病情发生风险的大小适当调整用药次数（一般5-7次）。

7 适时收获，分级整理

马铃薯生长后期，在晚疫病发生很严重的情况下，为了保护地下块茎免受晚疫病病菌感染，应在收获前10-15天对地上植株进行灭秧处理，并携带出田外深埋或烧毁，避免后期阴雨而造成薯块感染病菌。在尽可能确保薯皮充分成熟时进行收获，收获时要轻拿轻放，避免机械损伤。须将挖出的薯块在土壤表面放置2-3小时，晾干薯块表皮，将带病斑及皮色暗褐色等不正常的薯块淘汰，并在室温下预储15-20天左右，充分晾干，仔细剔除病烂薯后再入库（窖）储存。

总之，马铃薯作为一种粮经兼用的高产作物，其栽培技术要从选地，选种，合理的培方施肥及科学的田间管理来入手，同时要配合科学的后期收获才能达到预期效果。