油菜丰产栽培技术

2016-10-20张美霞

现代农业科技 2016年8期

张美霞

摘要介绍油菜丰产栽培技术，包括选种、播种育苗、移栽密植、施肥、防早薹早花、病虫害综合防治、采收等方面内容，以供参考。

关键词油菜；丰产；栽培技术

中图分类号 S634.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0020-02

油菜是三都县主要的经济作物之一，常年种植面积5 333.3 hm2左右，平均產量在1 500～1 650 kg/hm2。近2年来，随着食品价格普遍提高，油菜籽收购价格也随着上涨，油菜籽收购价格稳定在5元/kg以上，因此，发展油菜生产对增加社会供给，增加农民收入均具有十分重大的意义。由于油菜单产水平不高，增产潜力较大。为挖掘油菜增产潜力，提高油菜的产量和种植效益，特开展了油菜丰产综合技术的探索应用，并总结出了适宜当地应用的油菜丰产技术，有效提升了油菜单产和效益。通过对同田对比试验和同坝子对比示范进行抽样测产验收，丰产栽培技术应用平均单产为2 214 kg/hm2，比常规技术种植油菜（平均单产1 555.5 kg/hm2）增产658.5 kg/hm2，增幅42.3%。按油菜籽单价5.00元/kg计，丰产栽培技术产值为11 070元/hm2，较常规种植（7 777.5元/hm2）增收3 292.5元/hm2。丰产栽培技术单位成本平均为6 180元/hm2，较常规种植单位生产成本（5 580元/hm2）增加600元/hm2，丰产栽培技术单位成本与单位产值比为1∶1.79，常规种植单位成本与单位产值比为1∶1.39，丰产栽培技术单位投产比较常规种植高0.4。丰产栽培技术单位新增费用与单位新增产值比为1∶4.39，增收效益明显。

油菜丰产栽培技术即选用双低优质高产杂交品种，采取适时早播、标准化育苗、合理密度、规范移栽、测土配方施肥、适量增施硼肥和病虫害综合防治技术综合组装配套应用。现具体介绍如下，以供参考。

1 选用良种

选用优质高产杂交良种，如黔油28号、黔油2号、黔油29号、黔油30、黔油18号、油研50等。

2 播种育苗

2.1 选好苗床，精细整地，制作好苗床

苗床选择没有种过十字花科作物的旱茬地，地面要平整，土质好、疏松、背风向阳，苗床整地做到土壤细碎，表土平整，干湿适度，然后开沟做厢，苗床厢宽1.33 m，沟宽0.25 m。

2.2 适时播种，精准播量

北片区油菜播种时间为9月10—20日，南片区为9月中下旬，苗床与大田比例为1∶10，即66.67 m2苗床播0.05 kg种子，移栽666.67 m2大田。播种时根据苗床面积进行分厢精量播种，将种子按分厢数或厢面面积称好，混合少量细泥，然后分厢稀播匀播[1-2]。

2.3 加强苗床管理

播种后使床土保持温润，以促进出苗整齐，幼苗1～2片真叶时进行匀苗，3～4叶时定苗，留苗100株/m2左右，同时结合定苗，用清粪水7 500 kg/hm2+尿素7.5 kg/hm2进行追肥提苗，移栽前1周，用清粪水7 500 kg/hm2+尿素37.5 kg/hm2追施1次送嫁肥[3]。

3 适时移栽，合理密植

3.1 精细整地

水稻成熟后期及时排水晒田，同时开好田边排水沟。水稻收获后立即翻犁碎土，在施足底肥的基础上精细整地，确保土块整细、整碎、整匀。

3.2 适时移栽

掌握在苗龄30～35 d、5～6片真叶时移载。

3.3 合理密植，提高移栽质量

移栽前1 d，将苗床浇透水，使土壤湿润，便于取苗。在取苗时做到不伤根，多带护根土。移栽密度为7.5万～12.0万株/hm2，种植方式为宽窄行或宽行窄株排列。移栽时采取拉绳开沟打窝，定距规范种植，随栽随浇清粪水，以利成活。采取40 cm×20 cm的等行距或宽行66 cm、窄行33 cm、株距20 cm的宽窄行式移栽，栽培密度约12万株/hm2 [4]。

4 科学施肥，科学管理

根据油菜需肥特性、产量目标和土壤肥力等因素，积极推行测土配方施肥，做到科学施肥。移栽前施足底肥，底肥以有机肥为主，施腐熟农家肥22.5 t/hm2、过磷酸钙375～450 kg/hm2、钾肥225 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，或有机肥22.5 t/hm2+复合肥750 kg/hm2+硼肥15 kg/hm2。油菜移栽成活后及时追肥，用清粪水15 t/hm2+尿素150 kg/hm2提苗。12月底到1月初，用清粪水15 t/hm2+尿素150 kg/hm2追1次过冬肥。蕾薹肥施用应根据土壤肥力和苗情长势，掌握达到早发稳长、不早衰、不贪青的目标施肥。土壤肥力差、苗肥较少、油菜长势弱、薹茎呈紫红色且有早衰趋势的油菜要早施重施薹肥，穴施尿素75～105 kg/hm2；抽薹时叶片较大、薹顶叶低于叶尖的油菜长势旺，应少施或不施薹肥。施肥时间宜在越冬期（1月中下旬），薹高10 cm左右时进行，可起到冬施春用、防止早花的效果。3月初结合长势适当追肥，如苗不缺肥可不追肥，如缺肥则用磷肥二氢钾进行叶面喷施。油菜中耕培土和清沟排渍是田管的重要一环。11月下旬中耕1次，主要是松土和除草，12月底至1月初培土1次。油菜生长期随时注意田间的清沟排渍，后期摘除下部的老黄叶，保持良好的群体通透性能，以利油菜健壮生长发育。

5 防止早薹早花

若遇暖冬或干冬，采取在抽薹初期增速氮肥或适当打薹后补充氮肥等方式控制早花。打薹应在薹高13～30 cm 时及早进行，打去薹尖6～9 cm，以抑制异常生长、促进侧芽萌发、推迟开花期，打薹时间不宜过晚，过晚效果差。打薹应选择晴天进行，以利于伤口愈合。打薹后及时追施氮肥，促进恢复生长。

6 病虫害综合防治

油菜虫害主要是蚜虫和菜青虫，病害主要是菌核病。结合县植保站的病虫害预测预报，做到及时防治、对症防治，有效控制病虫危害[5-6]。

7 适时收获

终花后约30 d，当2/3的角果变黄，主花序中部角果籽粒呈黑褐色，分枝籽粒呈褐色，主花序角果未炸裂时收割[7-9]。

8 参考文献

[1] 周莉.油菜丰产栽培技术[J].致富天地，2010（9）：33-35.

[2] 杨树忠. 镇巴县双低油菜丰产栽培技术[J].农业科技通讯，2015（10）：159-161.

[3] 徐艳明，郑伟，吴艳，等. 二季晚稻套播油菜丰产栽培技术[J].安徽农学通报，2015（13）： 49-50.

[4] 萧琴，曹钧. 高海拔区甘蓝型杂交油菜丰产栽培技术[J].农业科技与信息，2015（6）：47.

[5] 聂淑琴. 冬播油菜丰产栽培技术[J].农业科技与信息，2009（15）：22-23.