水稻硒肥肥效试验

孙贵强 黄炳成

摘要 目前广西正在大力发展富硒农产品，为了更好地开展富硒农产品工作，顺利推进玉林富硒水稻的品牌打造进程，摸清水稻施入硒肥的最佳量、时期、方法，探索水稻施入硒肥后硒含量的效果，实施了硒肥肥效试验。结果表明：水稻喷施硒肥1次后，对产量没有很显著的影响，且产量没有随着硒肥施入量的增加而有很显著的变化；水稻喷施硒肥1次后，其硒含量都增加，且都达到富硒水稻标准（0.15～0.50 mg/kg，广西壮族自治区地方标准）；且小区（面积20 m2）水稻喷施硒肥4 g对提高水稻硒含量影响最大。

关键词 水稻；硒肥肥效；硒含量；富硒农产品

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）08-0013-01

近年来，广西高度重视富硒农产品的开发，并出台了一系列政策及措施，成立了由广西农业厅牵头的富硒农产品开发领导小组及广西富硒农产品开发办公室，指导广西各级农业部门开展富硒农产品开发工作。玉林市各级农业部门把富硒农产品开发作为加快推进现代农业示范市建设和富民强市的一项重大课题来组织攻关，力争用5年左右时间将玉林打造成为全国闻名、广西最大最优的“富硒”产业大市。水稻是玉林市大力发展的主要富硒农产品之一。富硒农产品开发的关键在于外源硒肥的科学利用，为了摸清水稻施入硒肥的最佳量、时期、方法，探索水稻施入硒肥后硒含量的效果[1-2]，特实施了硒肥肥效试验。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点安排在玉林市陆川县温泉镇官田村。土壤的类型为水稻土，土壤质地为砂壤。土壤Se背景值为0.39 mg/kg。水稻于2014年7月10日播种，7月28日移栽，9月24日始穗。

1.2 试验材料

供试水稻品种为深两优5814，供试肥料为外源硒肥（长沙健硒保生物科技有限公司，75 g/包）。

1.3 试验设计

试验根据施肥量不同共设4个处理，分别为处理1：在齐穗期（即当抽穗达到80%～100%时）喷施硒肥1次，一次取硒肥2 g，对水2 kg，均匀喷雾。处理2：在齐穗期（即当抽穗达到80%～100%时）喷施硒肥1次，一次取硒肥4 g，对水2 kg，均匀喷雾。处理3：在齐穗期（即当抽穗达到80%～100%时）喷施硒肥1次，一次取硒肥6 g，对水2 kg，均匀喷雾（各处理肥料用量以小区面积20 m2计）。以不施硒肥作对照（CK）。不設重复，小区面积20 m2。各处理均于9月30日喷施硒肥。全年施尿素720 kg/hm2、过磷酸钙375 kg/hm2、氯酸钾225 kg/hm2。

1.4 调查与测定方法

2014年11月15日对不同处理小区的水稻分别进行采收，采完立即称其重量[3-6]。分别取4个小区的水稻（干样）500 g，贴好标签，送到广西大学农学院检测每个样品的硒含量。

2 结果与分析

由表1可知，各处理水稻的产量相差不大。处理1、2、3与CK相比，产量最多相差25 kg/hm2，最少相差5 kg/hm2；由此表明小区水稻一次施入硒肥2、4、6 g对产量没有很显著的影响，即产量没有随着硒肥施入量的增加而有很显著的变化。

由硒含量检测结果可知，CK的硒含量为0.042 mg/kg，处理1的硒含量为1.58 mg/kg，处理2的硒含量为2.84 mg/kg，处理3的硒含量为2.77 mg/kg。各处理硒含量处理2>处理3>处理1>CK，说明水稻施入1次硒肥后，其硒含量都增加，且都达到富硒水稻标准（0.15～0.50 mg/kg，广西壮族自治区地方标准）；且小区水稻喷施硒肥4 g对提高水稻硒含量影响最大。

3 结论与讨论

实施硒肥肥效对比试验，结果表明水稻喷施硒肥1次后，对产量没有很显著的影响，且产量没有随着硒肥施入量的增加而有很显著的变化。实施硒肥肥效对比试验后，可知水稻喷施硒肥1次后，其硒含量都增加，且都达到富硒水稻标准（0.15～0.50 mg/kg，广西壮族自治区地方标准）；且小区水稻喷施硒肥4 g对提高水稻硒含量影响最大[7-8]。

4 参考文献

[1] 魏丹，杨谦，迟凤琴，等.叶面喷施硒肥对水稻含硒量及产量的影响[J].土壤肥料，2005（1）：39-41.

[2] 王金英 ，江川 ，郑金贵.硒肥和锌肥对水稻产量及糙米矿质营养的影响[J].中国农学通报，2006（3）：207-210.

[3] 池忠志，郑家国，姜心禄，等.硒肥喷施时期对水稻产量的影响及其经济效益分析[J].中国稻米，2010（1）：11-12.

[4] 邓正春 ，李丕炎，喻米玲，等.维生素锌硒肥对水稻产量及品质的影响[J].中国稻米，2011（4）：30-31.

[5] 许珂，铁柏清 ，陈喆，等.硅肥与硒肥施用对水稻吸收积累Cd的影响规律研究[J].湖南农业科学，2012（6）：56-59.

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[8] 周鑫斌，施卫明，杨林章.水稻子粒硒累积机制研究[J].植物营养与肥料学报，2008（3）：503-507.