“一带一路”帮印度人在西安圆老板梦（手记）

本报记者　邢晓婧

“一带一路”正让中国西安和印度的经贸往来更加紧密。陕西省商务厅统计数据显示，2014年陕西与印度进出口总额达2.5亿美元。以西安市软件和服务外包业务为例，2015年印度以合同金额5873.44万美元飙升至第五位，而2014年的统计中印度尚未上榜。“一带一路”提出短短3年，嗅觉灵敏的印度商人盯紧古代丝绸之路的起点西安，从对华贸易中得到实惠。

今年28岁的印度男生高山（VishalBahekar）是西安交通大学医学院的博士生，他的另一个身份是龙象瑜伽和医疗馆CEO。今年6月，高山在西安市体育运动中心附近开了这家占地400平米的印度医疗馆，从印度聘请医生帮助中国患者治疗风湿、鼻炎等疾病，并配合瑜伽练习调理身体。在西安市政府的大力支持下，高山在空港新城附近拿到一层总面积达2800平米的办公楼，打算明年将医疗馆迁至新址。高山告诉《环球时报》记者，为推动“一带一路”建设，西安市政府出台很多优惠政策吸引外资，他的新办公楼就可以享受第一年免租的待遇。他认为，医疗行业在西安算是新兴产业，市场潜力巨大，“与开发日韩市场相比，中国的机会明显更多”。他还计划在印度开一家中医馆，推广中国的医学文化。由于印度的医疗服务性价比高，以西安当地人为主的不少中国患者乐于参加高山组织的“印度医疗观光游”。在国内动辄数万元人民币的近视眼手术，在印度的价格不足2000元。8天7夜的“医疗游”仅需1万元人民币，还包含往返机票、酒店住宿、手术费、签证费以及当地交通费等项目。

借“一带一路”发展的还有印度餐饮商人。2013年西安市政府为打造大唐西市的丝路风情街，通过印度驻华使馆找到当时还在北京某餐厅担任餐饮总监的印度人德福。“我当时一心想开家自己的印度餐厅，西安市政府给我提供了很多优惠条件，帮助我实现了老板梦”。现年40岁的红堡印度文化主题餐厅及国际烤肉工坊CEO兼创始人德福告诉《环球时报》记者：“那时有不少印度餐饮从业人员参与竞争，我觉得我能打动西安市政府的一个重要原因是，我要做的不仅是一个餐厅，而是一个文化产业园地，餐饮只是其中一部分。”

短短3年，德福不仅在西安又开了3家分馆，还在北京、宁波、深圳、四川等地开了分店，杭州的店即将开业。对于现在拥有的一切，德福心存感激地说：“能搭上‘一带一路的顺风车非常幸运。”▲