“中药炮制与配制工”职业技能大赛首按国家职业标准开展

5名选手脱颖而出 将获国家一级职业资格证书

本刊讯（记者 陈广晶）日前，由北京市经济和信息化委员会主办，北京医药行业协会承办的北京市第四届职业技能大赛暨第十七届北京市工业和信息化职业技能竞赛“中药炮制与配制工” 项目决赛在北京市双桥燕京中药饮片厂成功举办。北京同仁堂股份有限公司吕建媛、北京市双桥燕京中药饮片厂刘颖、北京同仁堂药材参茸投资集团有限公司王伟等5名选手经过笔试和实操等重重考验脱颖而出，将获发国家一级职业资格证书。

2016年9月25日，北京市双桥燕京中药饮片厂迎来了一批重要的客人，包括：北京市经济和信息化委员会副主任刘京辉、北京市医药行业协会会长梅群、北京市中医管理局局长屠志涛、北京市食品药品监督管理局副局长王福义、北京市职业技能鉴定管理中心主任蔡仑、北京中医药协会秘书长王春生、北京市职业学校校长薛亚明，以及北京市朝阳区管庄乡政府负责人，北京医药行业协会、各大医院药房主任、中药协会的专家代表等。已90岁高龄的中医非物质文化遗产代表性传承人、国医大师金世元也受邀前来观摩指导。

中药炮制是中医药的一个重要组成部分，被列入首批国家级非物质文化遗产名录，包含着浑厚的中医药理论及丰富的经验技艺，对充分发挥中药的疗效，降低药物的毒副作用，对保障用药安全有效有重大意义。“中药炮制与配制工”职业技能竞赛，是加强医药制造企业技术工人队伍建设的一项重要内容。今年，北京市首次要求“中药炮制与配制工”按照国家职业标准组织开展并取得国家职业资格证书的竞赛项目，前5名将获发国家一级职业资格证书；第六名至第十名选手获发国家二级职业资格证书。大赛自2016年4月6日启动以来，历经近6个月时间，在北京医药行业协会统一组织和协调下，北京同仁堂、北京康仁堂、北京杏林药业有限责任公司等12家企业组成初赛组委会，按照北京市职业技能竞赛有关规定，相继开展“中药炮制与配制工”职业技能竞赛。601人报名参赛，563人参加初赛，按照竞赛晋级比例规定，有170人进入复赛，51人进入决赛。

决赛由笔试和实操两部分组成。选手们在完成笔试后，抽签并以每10人1组编组。在正式进入决赛的实操部分前，主办方组织了动员大会。刘京辉、梅群、屠志涛等分别讲话，为选手加油鼓劲。金世元先生还送出墨宝一幅，以示鼓励。

决赛实操部分的项目为烫阿胶珠、炒白术、烫骨碎补，炮制方法为阿胶珠蛤粉烫、白术麸炒、骨碎补砂烫，药材重量分别是60克、200克、100克，辅料比例100∶60、100∶15、100∶500。每位选手对面都有一位裁判员对比赛过程予以监督和打分。测试项目包括：器具是否齐整洁净、摆放合理，称量是否规范、准确，净制是否操作规范，火力控制是否适宜等10项，共100分。选料、称重、点火、预热、加辅料、翻炒……比赛现场很快被烟雾和激烈的竞赛氛围包围。选手们动作娴熟、操作规范，陆续完成操作，并将炮制好的饮片包装好，以供考评。北京同仁堂股份有限公司吕建媛、北京市双桥燕京中药饮片厂刘颖、北京同仁堂药材参茸投资集团有限公司王伟、北京杏林药业有限责任公司李春艳、北京行霖药业有限责任公司陈明明位列决赛前5名。