北京市食品药品监督管理局关于2016年食品安全监督抽检信息的公告(第8期)

2016-10-19北京市食品药品监督管理局

首都食品与医药 2016年21期

关键词：糕点苯甲酸限量

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求，现将2016年北京市食品安全监督抽检信息予以公告。

本次公布的监督抽检信息中，合格食品糕点（月饼）共计124批次，不合格食品糕点（月饼）共计1批次。抽检信息详见附件。

对于在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已组织企业所在地食品药品监管部门依法对生产经营不合格食品的企业进行立案调查，并已对相关企业食品及时采取下架、召回等措施。

消费者在购买到或在市场上发现公告所涉批次不合格食品时，可拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此公告。

附件：1.糕点（月饼）监督抽检产

品合格信息

2.糕点（月饼）监督抽检产品

不合格信息

3.不合格项目说明

北京市食品药品监督管理局

2016年9月13日

附件1：糕点（月饼）监督抽检产品合格信息

本次抽检的糕点主要包括京式月饼、广式月饼、台式月饼等各式月饼。

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《月饼》（GB/T 19855-2015）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知（食品整治办〔2009〕5号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标等27个指标，共抽检44家企业的124批次产品合格。

抽检产品合格信息见附表。

附表：产品合格信息（月饼）（略）

附件2：糕点（月饼）监督抽检产品不合格信息

本次抽检的糕点主要包括京式月饼、广式月饼、台式月饼等各式月饼。

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《月饼》（GB/T19855-2015）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知（食品整治办〔2009〕5号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标等27个指标。共抽检月饼样品125批次，其中：不合格样品数1批次，不合格率为0.8%，不合格项目为苯甲酸。

附表：不合格食品名单（月饼）

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称型号商标生产日期/批号规格不合格项目║检验结果║标准值分类备注1委托商:北京天帅工贸有限公司/生产者名称:北京京明明食品有限公司委托商地址:北京市大兴区黄村镇王立庄育英路31号/生产者地址:北京市密云区穆家峪镇大石岭村南500米北京易初莲花连锁超市有限公司通州店北京市通州区运河东大街58号板栗月饼80克/袋三禾北稻 20160808 苯甲酸（g/kg）║0.050║不得检出糕点流通