加强三项对接 助推粮食供给侧改革——第十二届福建粮洽会圆满落幕

□记者 顾佳华/文

加强三项对接 助推粮食供给侧改革
——第十二届福建粮洽会圆满落幕

□记者 顾佳华/文

国以民为本，民以食为天，民以农为业。管仲曾提出“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。” 也就是说，只有在解决了人们最基本的生存需要后，才能引导人们产生正确的人生观和价值观。显而易见，农业是国家经济、政治、文化等发展的基础。我国自古以来就是超级农业大国，福建虽然作为中国最绿的省份，但是由于福建多山地、丘陵的地形，福建的耕地面积并不多，据福建省第二次全国土地调查数据显示，福建耕地2012.67万亩，人均耕地0.55亩，仅为全国人均耕地1.52亩的36%。福建的粮食供给不容乐观，在此背景下，2016年6月18日，由福建、黑龙江、吉林、河南、山东、江西、安徽、江苏、湖南、湖北、内蒙古等十一省（区）粮食局和中粮集团于福州海峡国际会展中心共同举办了“第十二届粮食产销协作福建洽谈会（以下简称粮洽会）”。

鉴于福建山多地少的情况，举办这次粮洽会的主要目的有以下三个方面：第一，福建是缺粮大省，希望通过粮洽会，加强与一些粮食主产省和粮食央企的协作，巩固和拓宽引粮入闽的渠道，增加我省粮食供给；第二，为协作省份的粮油加工企业和粮机企业提供一个展示产品和企业形象的平台，推进项目对接；第三，推动产学研合作，提升我省粮油企业技术创新能力，加快推进粮食产业发展。

此次粮洽会得到了国家粮食局和各主办单位的高度重视。随着内蒙古自治区的加入，福建省粮洽会主办单位增加到十二个。此外，全国十三个粮食主产省中有十个成为了福建粮洽会的主办单位，福建粮洽会的规模和影响力与日俱增。粮洽会内容丰富，会上，除了举行了粮食产销协作洽谈、粮油精品展示、粮油科技和设备技术项目推介会等主题活动之外，我们还举办粮食供给侧改革论坛、2016吉林大米福州推介会、粮食食品安全宣传周活动启动仪式等系列活动，有效的扩大福建粮洽会的影响力，进一步提升了我省科学保粮、绿色储粮水平，增强了行业创新能力，加快了推进我省粮食产业发展。

本届粮洽会，借助6·18这个大平台，同期还举办了“粮油产品及设备技术展”，展馆面积近4000平方米，主要分为“十一省（区）粮油精品展区”、“中粮集团展区”、“粮食科技展区”、“粮油设备技术展区”四大板块。会上还邀请国家粮食科学研究院、河南工业大学、武汉轻工业大学、南京财经大学、江南大学等国内知名的粮食科研院校，以及中粮集团、湖南粮食集团、安徽谷王等业内著名的粮油贸易、加工企业和粮机企业参展，为参展市民提供了一场颇具专业以及影响力的粮食主题展。

本届粮洽会最大的亮点就是“加强三项对接，助推粮食供给侧改革”，在2015年“三会融合”的基础上，福建省认真贯彻落实五大发展新理念，着力加强产销对接、产业对接、科技对接，助推粮食供给侧改革。

一是产销对接——助力稳供给、去库存。福建是全国第三大缺粮省，粮食每年产需缺口超过1000万吨，60%的粮食需要从省外调入解决。从2005年以来，福建省每年与粮食主产省共同举办产销协作洽谈会，为引粮入闽发挥了积极作用。前十一届福建粮洽会共签订粮食购销合同6636万吨，每年从协作省调粮达省外总调粮数的80%以上。历经十一年的培育，“粮食产销协作福建洽谈会”已成为国内具有影响力的粮食产销协作品牌，有效地拓宽了北粮南调渠道，为福建提供了可靠和稳定的粮源，同时缓解了产粮区粮食库存压力，实现产销双赢。本届福建粮洽会，将按照国家粮食局提出的稳供给、去库存的要求，继续深化粮食购销项目对接，发布粮食供求信息，构建交流合作平台，为进一步拓展粮食产销协作和粮食宏观调控搭建平台。

二是产业对接——助力活市场、调结构。当前，粮食和食品加工行业面临“初级加工产能过剩，精深加工产能不足，创新产品偏少”的局面，难于满足消费者对不同档次粮油产品的需求。为此，本届福建粮洽会，通过集中国内外众多名特优粮油产品参会供应商展示成果、技术交流，“互联网+粮食”、“放心粮油”等经营模式推广等，引导和鼓励粮食企业开发适销对路的产品，实现粮食产品的系列化、多元化，更好地为城乡居民提供品种丰富、质量安全、营养健康的粮油产品。同时，在会议期间还举办了粮食供给侧改革论坛，邀请了国内粮食行业专家学者就粮食流通政策完善、种植结构调整、国内外粮油形势分析、主要粮油品种供求趋势等方面作专题报告。

三是科技对接——助力提质量、增效益。受经济下行压力和国内外粮食价格倒挂影响，国内粮食市场出现产区与销区、原粮与成品粮、国内市场与国际市场粮食价格“三个倒挂”局面，加上粮食加工企业普遍加工技术水平低，产品附加值不高，粮食加工利润面临高成本和低价格双重挤压，粮油加工企业普遍面临困境。为深入贯彻中央提出的“藏粮于地、藏粮于技”发展战略，提高粮油科技水平，本届福建粮洽会通过邀请国家粮食科学研究院、河南工业大学、武汉轻工大学、南京财经大学、江南大学等国内知名的粮食科研院校发布最新科研成果，进行科技项目成果交流与推介，并以展会为平台，促进粮食科技成果的有效转化和项目落地，推动了福建省粮食行业转型升级、提高粮油加工品附加值，让粮食产业经济插上科技的翅膀，使粮食这个传统行业焕发新的活力。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经过福建粮食人十余载的辛勤耕耘，福建粮洽会已成为全国粮食产销协作的重要平台之一，经济效益和社会影响力正逐步提升。在全面深化改革的关键时期，福建粮洽会必将继续在助推粮食供给侧改革方面发挥更大的作用。