浅谈青少年皮艇运动员训练中的生理学问题①

马达

DOI：10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.04.012

摘 要：当今竞技体育竞争越来越激烈，关键是优秀运动员的竞争。而其培养一直是各国体育发展的一项重要工作。青少年处于生长发育阶段，许多系统和器官的发育尚未完善，而且各系统之间的发育是不平衡的，不能将其视为成人的缩影。不同项目的也有其自身的代谢特点，青少年的训练既要符合项目特点，又要考虑青少年本身的生理发育特点。该文从科学选材、技能训练、训练原则、营养学等几个生理学方面进行分析，结合皮划艇的项目特点，为青少年皮划艇运动员制定更加科学的训练计划提供参考。

关键词：青少年 皮划艇 训练 生理

中图分类号：G861.4 文献标识码：A 文章编号：2095-2813（2016）02（a）-0012-02

当今竞技体育竞争越来越激烈，关键是优秀运动员的竞争。而其培养一直是各国体育发展的一项重要工作。杨文军、孟关良在雅典奥运会上的夺冠，使皮划艇项目在中国有了比较大的发展。科学的训练方法是运动员提高素质和专项能力的重要保障。青少年处于生长发育阶段，许多系统和器官的发育尚未完善，而且各系统之间的发育是不平衡的，应根据其生理特点结合皮划艇运动项目而制定训练计划。

1 科学选材中的生理学问题

优秀运动员是先天素质和后天训练共同造就的。作为专业运动员如果没有优良的先天素质，在当今日趋激烈的竞争中是不可能成功的。机体的机能能力有许多方面是由遗传决定的，例如最大有氧能力和形态特征等，后天的训练只能对其起到较小的影响。因而选择有先天优势的运动员是训练开始的第一步。

目前选材所选指标都是较容易测定的，还有一些非常重要但不容易测定的指标，如接受能力、水感等未见相关的研究报告，只有通过一段时间的训练才能知道。选材所选指标的值是众多优秀运动员的统计数据，这种数据抹杀了优秀运动员的个体特点。例如有的优秀运动员形态指标很好，有较长的手臀，但有氧能力一般.而另外一些优秀运动员却具有较好的有氧能力，而形态指标一般，这都不妨碍他们成为优秀运动员。也就是说，有些方面的长处可以弥补另一些方而的不足。但多大的、什么样的优势可以弥补多大的、什么样的不足呢？这个问题完全按照所列指标的数据去选材也不一定能得到令人满意的解决。最好的方法是先根据这些指标初选，训练过程中再选。其实整个青少年运动员的训练过程也是选材过程[1]。

2 训练中的生理学问题

2.1 技能训练

从小接受全面训练的运动员大脑的发育较完善，可掌握多种技能，这样的运动员能表现出较高的灵活性和运动技能的学习能力，在以后的专项训练中能较快地接受新技术，领悟新东西，可能成为优秀的运动员。机体各部分的肌肉和关节只有得到全面的训练才能得到均衡的发展，只有均衡发展的机体才能在以后的大强度训练中避免劳损和伤害事故的发生。因而针对青少年进行多种技能训练，特别是那些与专项有关的技能，如游泳练习、赛艇练习等，有很重要的意义。

2.2 速度和耐力的均衡发展

速度是训练最终追求的目标，因为比赛就是比速度。但对于皮划艇运动来说是在耐力基础上的速度.是持续两分钟到4分钟甚至更长时间的速度，因此必须有耐力作基础。大量的研究表明[2]，低强度长时间的运动训练可提高机体的有氧能力，原因是除了肌肉代谢的适应之外更重要的是循环系统和肌肉微循环的适应，表现出较大的心输出量和更为丰富的毛细血管。这样的适应对于运动员以后的速度耐力的发展非常有利。因为肌肉代谢能力的适应较之循环系统和肌肉微循环的适应更容易，所以获得这样的适应对于青少年运动员来说更有意义。也有研究表明[3]14～15岁是发展速度的最佳时机，16岁以后的速度训练收效甚微，因此在这个阶段也要强调速度训练。如何解决耐力性的低强度训练和速度性的高强度训练之间的关系呢？已知神经系统的活动方式是决定速度素质的主要因素之一，但神经系统的可塑性是随着年龄的增加而下降的，因此这一阶段的速度训练应以神经系统的适应为主要目标。加拿大赛艇教练员莫罗采用耐力训练中穿插高桨频、短时间的变速划来使神经系统得到适应的方法值得借鉴[4]。在训练中也可利用小桨叶、高桨频、短时间的组合穿插在低强度的有氧训练中.使神经系统在循环和肌肉微循环得到耐力性适应的同时得到速度性的适应。

2.3 訓练应循席渐进，负荷青少年生理特点，避免运动伤害

循序渐进是训练适应的要求，因为训练的适应只是针对训练中的良性刺激，突然的大刺激对于机体来说是劣性刺激，因此不能引起预期的适应效果。同时，循序渐进也是避免伤害的需要。青少年处于生长发育阶段.各系统之间的发展并不平衡，容易造成伤害[5]。例如中枢神经系统的高度兴奋性可使机体对伤害的保护性抑制减弱；过大的负宜可使骨骼变形，骺软骨损伤，关节活动范围大而周围的肌肉和韧带薄弱，容易扭伤；运动量过大而营养不良时容易贫血；热环境下训练时容易中暑等。青少年的损伤对其以后的运动生涯乃至正常的生长发育都会造成很大的影响。例如，过度的缺氧可造成大脑的永久性损伤，骺软骨的损伤会影响身高的发展，关节的反复脱臼会造成以后的关节囊松弛等。因此，对于青少年来说避免伤害甚至比获得适应更为重要。循序渐进，避免伤害的原则可体现在下列几方面：（1）青少年的神经系统稳定性差，注意力容易转移，一次训练课应安排多种训练内容，但每种内容的训练时间要短。（2）通过增加训练课次来提高运动量，每次课的运动量不宜太大。儿童容易疲劳也容易恢复，采用短时间、多课次的训练方法有助于防止伤害，提高训练质量。（3）由于神经系统的可塑性随年龄的增加而降低，而其他系统并未表现出明显的这种倾向，因此对于青少年运动员来说发展神经系统的能力更为重要。宜多进行技能训练、水感训练和节奏训练，适当降低体能训练的比例。（4）青少年的有氧训练主要是针对循环系统和肌肉的，也应采用小强度的训练[6]。（5）加强训练过程中强度的控制和训练后恢复情况的监视，对于可能出现的伤害要及早发现和排除。

2.4 合理营养对青少年生理发育的重要意义

合理的营养对于任何人来说都是很重要的，对于青少年运动员来说尤为重要。一方面是健康的需要，营养不良的育少年可导致许多发育不良症的出现；另一方面是训练的需要，训练要消耗更多的物质，训练的适应需要合成更多的物质。营养不充分的运动员不可能获得训练的成功，而且更容易受到营养不良症的威胁。目前我国运动员的营养状况并不是缺乏某种成分，而是各成分的比例可能出现问题。青少年的营养要求与成人有所不同，主要体现在以下几个方面：

（1）蛋白质的需求量大于成人。有研究认为[7]青少年的蛋白质的相对摄入量应高于成人。一般成人的蛋白质的摄入量应占食物总热量的10%～12%，成人运动员的蛋白质摄入量应占食物总热量的15%～19%，一般儿童的蛋白质摄入量应占食物总热量的13%～15%，青少年运动员的蛋白质摄入量应占到食物总热量的20%左右。蛋白质缺乏会造成发育迟缓，容易疲劳，贫血，免疫力下降等。

（2）容易缺铁和锌。铁是体内的重要微量元素，它是构成血红蛋白、肌红蛋白以及—些酶系统中的辅酶。少年儿童中铁缺乏症的发病率非常高，我国各地的报告显示20%～50%不等。运动员中铁缺乏症的发病率也非常高。鐵缺乏可使机体很多含铁酶和铁依赖酶的活性下降，影响多种代谢过程，可导致神经、消化、肌肉和免疫系统的功能受损。最明显易测的是血红蛋白，缺铁可导致贫血。人们在日常生活中常以该指标来判断缺铁与否，实际上存在着很大不足。最好是能够测定血清铁蛋白。锌是许多金属酶的组成成分和酶的激活剂，现已确认与锌有关的酶至少有60种，这与蛋白质的合成、糖的利用有密切的关系。缺乏时可导致肌肉力量发展缓慢、厌食、免疫功能下降等。在儿童和运动员中缺锌的情况较多，有研究报道[8]补充锌制剂后运动员的肌肉力量可得到更快的提高。目前运动队中普遍注意钙和铁的补充，但大量的钙和铁可影响锌的吸收，从而导致锌的缺乏。

3 结语

青少年有其自身的生理形态特征，教练选材要结合项目特点，在选好才的基础上，科学的合理的训练，在训练的过程中要根据青少年的生理特点制定相应的训练计划，在一定训练强度的前提下，保证运动员有个良好的生长发育，并且及时的补充营养，使青少年能够健康的成长为全面优秀的运动员。

参考文献

[1] 薛钢.对皮划赛艇运动员初级选材标准的研究[J].四川体育科学，1992，（2）：11-14.

[2] 张清，孙汉超，常建平.中国体育教练员岗位培训材料·皮划艇[M].北京：人民体育出版社，1999：98.

[3] 陈小平.当代运动训练热点问题研究[M].北京：北京体育大学出版社，2005：178.

[4] 王瑞元.运动心理学[M].北京：人民体育出版社，2005：3.

[5] 张玉青，杨英，衣成杰，等.北京皮划艇男子初级选材标准的初步研究[J].北京体育大学学报，1993（1）：51-58.

[6] 吴昊，等.皮划艇运动员身体机能特点与评定研究进展[J].浙江体育科学，2003，25（4）：12-15.

[7] 罗智.蛋白质在运动中的作用[J].体育学刊，2001，8（3）：65-67.

[8] 任昭君.营养补充与运动能力[J].辽宁体育科技，2003，25（4）：46-47.