植物文化内涵在园林景观中的应用

杨 梅，覃文勇

(常州大学艺术学院园林教研室，江苏常州 213164)



植物文化内涵在园林景观中的应用

杨 梅，覃文勇

(常州大学艺术学院园林教研室，江苏常州 213164)

植物的文化内涵就是植物被赋予的某些象征意义及情感寄托。该研究在归纳传统文化中植物内涵的基础上，探讨植物文化内涵在园林景观中与建筑、山石、水体等其他要素的融合，以及在不同景点和环境中如何通过植物配置充分体现园林植物的文化内涵，以期为以后园林规划设计中植物文化内涵的充分彰显提供理论支持。

植物文化；园林景观；文化内涵

植物的文化内涵就是植物被赋予的某些象征意义及情感寄托。植物往往因其特殊的季相、形态、色彩、质感、气味等与其他园林要素构成特殊的空间形式和意境，给人以特殊的情感体验和审美感知。在中国传统园林文化中，植物被人们视为文化信息的载体，也是托物言志的常用媒介。传统园林植物造景注重文化内涵，要富有诗情画意。人们把情感寄托在植物上，使植物具有人的情操。古人将植物性格拟人化，将植物的某些特性结合传统诗画艺术进行比德赏颂，吟诵传赞，以借物表情[1]。

中国传统的园林文化中，植物作为园林四要素之一，对营造园林意境起着其不可或缺的作用，因此对植物文化的研究也一直受到广大学者的关注，但其研究重点大多集中在园林文化与园林文学，以及不同园林类型中植物文化内涵的探究[1-6]。笔者主要探讨了植物文化内涵在园林景观中与其他要素的融合，以及在植物配置方面如何充分体现园林植物的文化内涵，以为以后的园林规划设计中植物文化内涵的充分彰显提供理论支持。

1　中国传统文化中植物内涵的表现

古代造园十分注重质朴自然，常常突现山村野居意境，每以“草堂”作为庭园的命名。一些皇家贵族园林也爱以田园景观作为重要景点布置。传统园林植物审美上的认同在我国几千年的文明形成过程中早已得到了积淀和肯定，如圆明园有“北远山村”，《红楼梦》大观园有“稻香村”，避暑山庄有“甫田丛樾”等，其植物配置也常以桃李、杏花、桑柘、榆柳等为主[7]。

古人在诗文中用植物抒发喜悦或悲伤，描写春华或秋实。园林植物蕴涵丰富的文化内涵，古人把情感寄托于植物，使植物具有人的情感。中国文学史上，陶渊明、谢灵运的山水诗作为大众所公认，“榆柳荫后檐，桃李罗堂前”，“鸟鸣识夜栖，木落知风发”，意境全出[7]。曹雪芹在大观园中配植名花佳木，有机地将吟花诗词植入小说，实现了植物自然美向文学艺术美的完美转变[8]。

在传统园林意境营造过程中，除要考虑植物的生物习性和不同植物的文化内涵外，还要通过配植蕴涵丰富文化内涵的植物，达到创造特定的园林意境的目的。

梅、兰、竹、菊被誉为“四君子”。梅花不畏严寒、高洁、谦虚的品格给人立志奋发的鼓励；兰花气质优雅脱俗，是保定市等地方的市花。陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的诗句道出其逃离世俗羁绊、清雅高尚的品格，而“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”则尽显屈原不与世同污的高洁品质，另外中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗，唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花”；菊花气质高洁，是北京、太原、开封、南通市的市花。竹是君子的化身，竹身直，宁折不弯；竹有节，气度非凡。细细品味植物传递的精神品质，定会使人受益终身。

松、竹、梅有“岁寒三友”的美称，蕴涵丰富的文化内涵。松树在风雪的逆境中苍翠欲滴、挺拔向上，拥有坚贞不屈的象征意义。北京中南海丰泽园内的菊香书屋建国初年为毛泽东寓所，有康熙题联“庭松不改青葱色，盆菊仍靠清净香”，即用菊和松的品格自省，希望自己像松菊一样有高洁、坚贞的品质[9]。“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”着力体现了竹顽强而又执着、正直的品质。人们常常以竹自勉，在恶劣的环境下克服困难，在现实面前像竹一样坚韧，不被困难击倒。扬州个园以竹石闻名，连园名中的“个”字都取自竹字的半边，与庭园里的各色竹子相呼应。个园以竹造景，竹积淀着深厚的文化意蕴，营造个园清新、脱俗的雅致景象。游人在观赏时也会有所感触，激励自己学习竹蓬勃向上、清高、正直的品质。“遥知不是雪，为有暗香来。”自古以来有很多文人墨客偏爱梅花，被它独特的气质深深吸引。诗人与画家欣赏它，不仅因其清新的风格，更因它高洁、不被环境所压迫的气质。寒冬中，梅花于百花前绽放，常被视为传递好消息和吉祥的象征。

不同的植物有不同的文化内涵，笔者以常州大学校园为例，对植物文化内涵在现代园林景观中的应用进行了调查，结果如表1所示，有象征正直、坚韧不屈的雪松和出淤泥而不染的莲花，有高洁的莲花，有象征亲情、和睦的紫荆，有象征美好、幸福的月季等。总的来看，常州大学在园林植物选择方面对植物文化内涵的考虑相对较少，主要表现在以下两个方面：①以常见的园林植物为主，其蕴涵文化内涵种类的植物相对偏少。②植物的配置中几乎很少考虑植物特有的文化内涵。

表1常州大学校园蕴涵文化内涵的植物

Table 1Plants of campus rich cultural connotation in Changzhou University

序号Code植物名Plantname植物的文化内涵(象征意义)Culturalconnotationofplant1雪松 庄严肃穆,正直,坚韧不屈2莲花 出淤泥而不染3梅 高洁、谦虚4桃 长寿、健康5紫荆 亲情、和睦6竹 清高、正直7桂花 崇高、吉祥8石榴 富贵吉祥9杜鹃 繁荣富强、幸福生活10月季 象征美好、幸福11山茶 吉祥、长寿12龙柏 吉祥、庄严13广玉兰蓬勃向上的精神

2　植物文化内涵在园林景观中与其他要素的融合

植物、山石、水体与建筑为园林四大要素。植物被广泛应用，且与山石、水体、建筑相融合，创造出优美的景观效果。古人在园林植物配置上提出“贵精不贵多”的想法，在花木的配置上也以孤植或3～5株丛植为主。5株1丛中必一仰一俯、一左一右、一老一少等，在体型大小姿态上各有差异，互相呼应，顾盼有情；多株栽在一起，忌三株成行，宜呈不等边三角形，要有主从、疏密；两株对植，务求均衡[10-11]。在古典造园中，植物与其他要素融合，充分发挥植物的文化内涵，在营造古典园林意境方面起着重要作用。

2.1植物的文化内涵在建筑中的应用植物与建筑搭配造景时，建筑是主景，植物主要起衬托的作用。从美学的角度看，植物具备季相变化创造出的四季景象，使建筑具有层次丰富的动态变化，在整体环境效果中起到协调的作用[12]。建筑旁栽植植物，应突出建筑的主题，更好地诠释建筑。苏州留园“闻木樨香轩”就是最好的例子，木樨即岩桂，如此命名是因为四周种植桂花。每至秋日，桂花香气浮动，沁人心脾。当然，植物除了美化景观，还能软化建筑生硬的棱角，提升建筑的品位，可以在窗户、匾额等建筑的细节上增添植物图案，利用植物的象征意义传达精神境界，如以象征“岁寒三友”的松、竹、梅来装饰建筑，增添建筑的文化底蕴。

2.2植物的文化内涵在山石中的应用作为留园象征的冠云峰集瘦、透、漏、皱于一身，成为游客驻足观赏的对象。冠云峰坐落于院落中，植物环绕四周，山石耸立挺拔，松与竹围绕更添了几分庄严神圣之感。高大的乔木作为背景，搭配低矮的灌木，植物鲜明的色彩与白色的山石形成鲜明对比，使人从不同角度欣赏到冠云峰的不同景象。植物与山石完美融合形成亮丽的风景线。扬州个园用笋石衬托翠竹，湖石假山与玉兰、梧桐互相掩映，松柏、枫树与黄石假山形成一景，蜡梅、天竺搭配宣石假山，构成四季不同的景色[13]。

2.3植物的文化内涵在水体中的应用植物与水体搭配造景时，丰富了水体景观，与水体相映成趣，构成美丽的水边风光。常见的水体植物配置形式是岸边种植柳树和水中铺荷，微风拂过柳树，枝条随风而舞，水面波光粼粼，水中倒影与实景交相掩映。春天柔软的垂柳和迎春枝条下垂至水面，覆盖陡峭的石岸线，花灌木与藤本植物相搭配，丰富了滨水景观[14]。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”红色的荷花铺满池塘，荷叶碧绿，别有韵味。炎炎夏日能欣赏到此景，沁人心脾，给人凉爽之感。在我国荷文化史上，盆荷出现之初只用于私家庭院观赏。盆栽和池栽相结合的布置手法提高了盆荷的观赏价值，在园林水景和园林小品中经常出现。睡莲水石盆景是出现于杭州市的一种新盆景。它是睡莲盆栽与水石盆景的有机结合，既体现了山石的刚毅挺拔，又显示了荷花的娇艳妩媚[15-16]。

2.4植物的文化内涵在园路中的应用园路是游人鉴赏景色的驻足空间，园路两侧植物配置营造的优美景观能引人入胜。园路按宽度不同分为主路、次路与游憩小道。主路的植物宜选用大规格的乔木，如香樟、广玉兰等，搭配修剪整齐、层次分明、颜色亮丽、对比鲜明的低矮灌木，如海桐、杜鹃等，构成壮观的主路景观。次路通常曲折，植物适宜自然式布置，采用高低、疏密的布局，形成“山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村”的视觉效果。自然式风格的园路，植物配置形式要富于变化，种类具备多样性，运用建筑、小品等配置花卉、灌木，同时结合地形的变化做到步移景异，给视觉以新鲜感[17]。“竹径通幽处，禅房花木深。”竹挺拔正直，富有文化内涵，常常应用于竹林造景。杭州新西湖十景之一的“云栖竹径”是典型的以竹营造的景观，以四季常青、清新、凉爽、幽深静谧的竹林景观而闻名于世。

3　用植物配置营造园林景观文化内涵

在园林植物配置时，要考虑到植物的色、香、味的区别，搭配出层次分明的景观。通过对树木、花卉、竹丛、地被等植物的高低搭配来隔断景观，或使相邻景观互相渗透；或以疏朗的配置略做掩映，使景象含蓄，增加景深。

3.1植物配置结合观景点，增添诗意中国园林中有许多观景点是根据反映四季植物景色的诗文命名的，如苏州怡园，冬天有赏梅花的“南雪亭”，夏天有赏荷花“藕香榭”[1]。同一种植物在不同的季节、不同环境中有不同的观赏氛围，造成特定的意境，引发人们的审美联想，如扬州个园的“松鹤亭”、“紫气东来”。

注：图左为“松鹤亭”，松植于亭旁，亭上书“鹤亭”，是为“松鹤亭”；图右为“紫气东来”，由植于整座假山东侧的紫藤开花时构成紫气东来的意境。Note：Left was Pine and Crane Pavilion；pine was planted beside the pavilion；and Crane Pavilion was engraved on the pavilion，so that it was called Pine and Crane Pavilion.The right was Purple East；Wisteria was planted in the east of whole rockery hill.When flowering，the whole artistic conception of Purple East was formed.图1　扬州个园的“松鹤亭”、“紫气东来”Fig.1　The Pine and Crane Pavilion and Purple East of a garden in Yangzhou City

3.2植物配置和环境氛围结合园林植物的配置要与周围环境氛围相融洽，如在校园景观设计中要抓住校园环境景观特色，选择用桃树和紫叶李等作为主干树种，搭配起来暗喻“桃李满天下”，颂扬人民教师默默耕耘、无私奉献的精神。在高校可以用苦楝植于教学楼旁，提醒学子要抓住时光勤学苦练(苦楝)，为成为为高级专门人才夯实基础。政府机关可以用竹子、荷花作为主要树种，表达公务人员虚怀若谷、出淤泥而不染、默默奉献、全心全意为人民服务的精神。在居住区可以栽植梧桐树、柏树等树种，代表着居住区人们的高洁品格与长寿无疆的寓意，用桂花、玉兰等表达希望生活富足安康之意。

4　结语

植物或作为情感载体，或成为文化符号和吉祥如意的象征，其文化内涵在园林中得以欣赏和体验。中国古典园林中植物的精神文化内涵反映了中国文人和大众的精神世界和情感追求。不管是田园牧歌式的乡村景观，还是恢宏全面的城市规划，植物文化一直在园林景观意境营造中起着不可或缺的作用。它不仅是人们长期生活过程中艺术化的文化环境和诗意人生写照，更是当代文化和艺术宝库的一部分，是现代园林景观规划设计的珍贵文化资源。笔者对传统文化中植物内涵的表现进行了梳理，通过植物与其他要素融合以及植物配置等探讨了植物文化内涵在景观中的应用。作为园林人，不仅应该意识到植物文化内涵的重要性，在以后的工作中还应该注意全面把控，把植物文化内涵融于园林景观的细微处，使其发扬光大[18]。

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Application of Plant Culture Connotation in Landscape Architecture

YANG Mei, QIN Wen-yong

(Teaching and Research Section of Landscape Architecture, School of Art, Changzhou University, Changzhou, Jiangsu 213164)

The plant cultural connotation means that plant was given some symbolic meaning and emotional sustenance. On the basis of summing up the plant connotation in traditional culture, we studied the integration of plant culture connotation and other factors in the landscape architecture, such as architecture, rocks and water, as well as how to fully embody the cultural connotation of landscape plant in different scenic spots and environment by plant arrangement. This research provides theoretical support for fully display of plant culture connotation in future planning and design of landscape architecture.

Plant culture; Landscape architecture; Cultural connotation

江苏高校哲学社会科学研究指导项目(2015SJB507)。

杨梅(1980- )，女，陕西宝鸡人，讲师，博士，从事造园史与园林文学研究。

2016-07-11

S 688

A

0517-6611(2016)24-181-03

鸣谢2015届本科毕业生蔡云娟参与了论文的部分工作，特此致谢！