百问百答

人们对钻石往往用天上的星星来比喻，因为它们经过打磨后，就像天上的繁星般闪烁着璀璨的光，想知道钻石有多少种颜色，又为什么有这么多颜色吗？2016年8月27日“中大讲堂”《知识就是力量》专场讲座，我们邀请到了中国地质大学北京珠宝学院副教授郭颖老师，为我们讲解钻石中的科学奥秘。钻石的形成需要哪些条件？科学家们经过对世界不同矿山钻石研究发现，钻石的形成条件一般为压力在4.5～6.0GPA的环境下，相当于出产的地方要达到地表以下150～200千米深，所需温度一般最低在1500摄氏度，有不同的层级，有的可以低到1100摄氏度。钻石的晶体结构是一层一层的石墨，这样的结构可以使之不断增大。当地壳变动有火山喷发时，可以使得地下深度成长的钻石，通过喷发的过程到达地表。所以岩浆并不是钻石的母体，而是钻石的携带者，是钻石的运输带。

（回答者：郭颖）钻石的“年龄”有多大？

钻石最小年龄是9.9亿岁，平均15.8亿岁，目前已经证实的钻石最高的“年龄”是36亿岁。只比地球的“年龄”小10亿岁。据报道称，2015年发现了有高达40亿年的钻石存在。目前，科学家们正在继续努力，探索更多的科学数值。

（回答者：郭颖）钻石为什么会有颜色？钻石的颜色来自于它的不纯净。很多人觉得宝石越纯净质量越好，其实恰恰相反，很多宝石的美都是源自于它的不纯净。如蓝色钻石，就是因为含B（硼原子），黄色钻石含有氮原子，那氮离子的含量能到多少，才可以达到肉眼下清晰可见的金黄色呢？100万个碳原子里面有一个氮原子作为杂质混进去，而且是独立的氮原子，它的颜色肉眼就可以感知，这是它的杂质的成分导致的颜色。

（回答者：郭颖）“秋瓜坏肚”，秋天是否就不能再吃瓜类水果？说“秋瓜坏肚”，是因为秋季温度降低，且瓜果类多属于生冷水果，加上一些人喜欢把瓜果冰镇后再吃，这样很容易伤害脾胃，胃肠功能容易发生紊乱，出现腹痛、腹泻等消化道症状。这类人群就应该减少瓜类水果的食用。或者，可以选择将瓜类水果蒸煮加热，去寒后再食用。这样，既可以保证你一天水果的摄入量，还能让肠胃舒服。而肚子没有出现不适感的正常人群，大可不用纠结“秋瓜坏肚”的问题。能否吃瓜，决定因素不在时节，而在于人的体质和吃瓜的度。

（回答者：董策 国家二级公共营养师）

（来源：科普中国微平台）可乐姜汁预防感冒，中西合璧会不会更健康？

不能乱喝！众所周知，没有人知道可乐配方的确切成分。生姜可乐能防治感冒至今未被证实。避开可乐不谈，生姜的作用在《伤寒论》中就有论述，医圣张仲景认为生姜能发散表之风寒，是被当作辛温发汗剂中的辅药来增强发汗作用的，仅用于受寒着凉引起的感冒。如果患者流黄鼻涕、大便干结、喉咙痛，那么喝生姜汤可能会使症状加重。如果是感冒了想喝生姜汤，建议用清水煮沸送服，不要与可乐搭配。

（回答者：田洪涛 武汉协和骨科医院副主任医师）

（来源：科普中国微平台）在海上是否可以打水漂？研究表明，当石块与水面的夹角为20度时，它在水面上弹跳的次数最多，是打水漂的黄金角度。目前打水漂的的吉尼斯纪录是88次弹跳， 2013年由美国人库尔特·斯坦纳获得。为了实现黄金角度，打水漂的活动通常需要在平静的水面进行。在海面上由于风浪的缘故，洋面流动的形态和情况非常复杂。从力学的角度来看，石块运动的周围环境和边界条件发生了较大变化，导致投掷物后续弹跳入水时会偏离其最佳姿态，弹跳次数大幅下降，所以打水漂活动在海上很难进行。

（回答者：朱克勤 清华大学航天航空学院教授 ）