这一客高颜值的飞机餐滋味想必是极好的
2016-10-13
坐上飞机翱翔在几千米的高空,与云朵亲密接触时,心情总会异常愉悦。如果这时再有一份美味的飞机餐,那滋味想必也是极好的。然而,无论怀着如何愉悦的心情,肚子如何饥肠辘辘,等到吃到飞机餐的第一口后,又要被难吃得哭了。飞机餐有没有可能变得更美味点呢?
当然,看一看本期的青周君美食推荐,人生是否会感到幸福一些!
今天出镜的主角是港龙航空公司,港龙联手北京东方君悦大酒店为由北京出发前往香港的乘客呈现全新中西式空中餐膳。此次合作为国泰及港龙航空与凯悦酒店集团全球性合作计划的一部分。
港龙航空自2004年起就开始和本地知名餐厅合作,共同为乘客推出精美的机舱珍馐,力求为乘客提供最惬意的空中味觉享受。
有鉴于现今旅客追求与众不同的餐饮享受与飞行体验,国泰及港龙航空联合凯悦,并与旗下位于不同地区,屡获殊荣的餐厅携手,为世界各地旅客设计一系列全新机上餐单。崭新而独特的菜式,分别来自北京、上海、香港、米兰、纽约、芝加哥等地区的顶级大厨。每款菜式均各具特色,既彰显大厨个人风格,亦展现地道风味。
此次,于北京往香港航线上推出的全新中式餐膳由北京东方君悦大酒店屡获殊荣的中餐厅长安壹号主理,分别于头等舱、公务舱和经济舱内供应。长安壹号融合传统中华饮食特色与西式文化,将家常菜赋予新意,为宾客呈现摩登中国美食。由拥有超过三十年烹饪经验的中餐厨师长金强师傅精选的中式餐单包括逾二十款前菜及主菜,包括“油焖大明虾”、“糖醋鱼片”、“宫保虾球”等经典菜式。
除了正宗的中式佳肴,头等及商务旅客还可享用由意餐厅Da Giorgio提供的意式美食。精心设计的西式餐单包括头盘、热汤及主菜共三十款菜式,均彰显了主厨的精湛厨艺和细致用心。全新餐单以特色酱汁为亮点,包括龙虾汁、吞拿鱼汁、松露汁、白兰地汁等多种酱汁,在提升菜品口味的同时,亦满足乘客不同的需要与喜好。
全新菜单将因应不同季节,即日起至2017年年中,于港龙航空从北京飞往香港的指定航班上供应。而搭乘港龙航空由香港前往北京的乘客亦可品味来自香港君悦酒店Grissini意大利餐厅呈现的意式美食与香港尖沙咀凯悦酒店凯悦轩餐厅制作的粤菜佳肴。
国泰及港龙航空餐务部主管卡斯顿说:“国泰及港龙航空致力为旅客提供优质的产品、服务,以及难忘的机上餐膳体验。我们很高兴与凯悦酒店集团合作,这也是我们首次与世界知名酒店集团定下全球性的合作。我们相信新菜单将进一步提升旅客整体的飞行体验,让他们翱翔人生。”
【长安壹号】
北京城中不可错过的长安壹号呈现各种摩登中国菜。锅碗瓢盆的交响曲透过明亮的开放式厨房,与来宾用餐时的闲谈小语交织在一起,别有一番活色生香的情趣。长安壹号将美食享受引入更高境界,精选老北京特色早餐,招牌的老式果木烤鸭、叫化鸡以及中西合璧的创意甜品,还原原汁原味的中国美食。餐厅还设有五间设计感极强的包间,最大的可同时容纳16位宾客。
【意餐厅】
坐落在凯菲厅里的意餐厅,是一个独特的“精品玲珑餐厅”。静坐其中,透过宽大明亮的落地窗,清豫通亲王府那青砖绿瓦的皇家院落尽收眼底。意餐厅专门提供纯正的意大利菜肴,取材于新鲜地道的食材并佐以有益健康的纯净橄榄油加工而成。各地甄选的佳酿会定期更新以搭配时令菜品。
【生活事件簿】
【畅游】 酷雪BC“滑雪早鸟计划”亮相
加拿大BC省旅游局推出“2016酷雪BC滑雪早鸟特惠计划”。消费者只需提早2-3月预订今年冬季BC省的滑雪行程,即可享受高达40%的价格优惠,并能在一房难求的滑雪旺季为自己和家人好友早早锁定一流的酒店住宿,省去诸多后续烦恼。
继2014、2015年惠斯勒滑雪早鸟优惠收获热烈的市场反响后,本次早鸟特惠计划继续扩大合作,除了2010 年冬奥会与残奥会的比赛场地惠斯勒之外,还有太阳峰、大白山和银星三家顶级滑雪度假村的加入,力求将BC省无与伦比的冬季旅游资源呈献给中国消费者。针对不同水平和年龄段的滑雪爱好者,此次计划更是推出了从4天到7天不等,包含交通、住宿和雪票的多种滑雪套餐;新增的雪具、滑雪学校早鸟计划、及多项买赠和团体优惠项目,让消费者拥有更丰富多样的选择。
【酷地】 酷!去北挪威看极光吧!
一年之中最美的秋季已经到来,这时的北挪威极光季已拉开帷幕。极光是自然界中最美的景观之一,被不少旅游爱好者列上了人生清单,也是近年来中国游客热烈追捧的旅行产品。
挪威北部的门户城市特罗姆瑟可谓是欣赏北极光的最佳地之一,因为受到墨西哥暖流的影响,这里的冬天并不像大家想象的那么冷,经常会有晴朗无云的好天气。“北极之门”这个称呼对于特罗姆瑟来说似乎是更为恰当,它那北纬69°20ˊ的位置能使人们很快明白什么叫做“靠近北极地区”。在特罗姆瑟,许多机构都带有“最北”的字样,北极光天文馆和漂亮的特罗姆瑟博物馆构成了位于世界最北部的大学的一部分,建于1861年的天主教教堂和新教教堂同是位于世界最北部的教堂,世界最北部的酿酒厂在这里有一家挪威北部惟一的小酒店。
【路上】 在海口,留住夏日的最后艳阳
“一场秋雨一场寒”,倘若尚且对夏日艳阳有所眷恋,不如去海南走走,再次感受阳光与沙滩。海口华彩华邑酒店就坐落于海口市旅游休闲度假区海口景观带,面朝风光旖旎的海口湾和壮观的世纪大道,琼州海峡与城市繁华可尽收眼底。
作为全球首个为华人宾客度身打造的国际豪华酒店品牌,华邑酒店及度假村以“扬中华待客之道”为核心理念,亦将华夏文化之美以现代化的设计形式彰显。与众多酒店在客房内提供茶包作为标配的做法不同,在华邑酒店及度假村客房内取而代之的是一套为宾客精心打造的定制茶具和四款中式散茶,卓然彰显华邑酒店及度假村宾至如归的中华待客之道。
【趣玩】 “包豪斯猪圈”空降北京设计周
金秋十月,恰逢一年一度的北京国际设计周,一场名为《猪猪侠行宫Palazzo RORO》的创意装置展将由世界顶级陶瓷品牌卢臣泰中国总部发起主办!届时一座早在1967年就诞生的“包豪斯猪圈”将空降北京三里屯梅赛德斯体验中心,上演一场经典与现代、传统与科技交织的奇幻旅程,以此向公司先贤Philip Rosenthal先生致敬。
在《猪猪侠行宫Palazzo RORO》展览中,展览方将以Walter Gropius的草图为基础,在梅赛德斯中心二层艺廊的展示空间中,以白色、金色和稻草重现这座“包豪斯猪圈”。宠物猪RORO自然是其中的主角,德国当代最具创造力的产品设计师之一Sebastian Herkner根据猪身上最醒目的部分——“鼻子”设计了一款极简主义的宠物猪形象,作为幸运的象征,它既是一件完美的礼品,也可以用作存储意外之财的存钱罐。