食药总局发布新版《食品生产许可审查通则》
2016-09-28吴妍
福建轻纺 2016年10期
食药总局发布新版《食品生产许可审查通则》
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等有关规定，8月16日，国家食品药品监督管理总局组织发布了2016版《食品生产许可审查通则》（以下简称为《通则》），以进一步优化食品生产许可流程，提高许可效率，加强监督管理。
《通则》明确了食品生产许可的申请人范围包括食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品）以及食品添加剂。针对同一企业生产不同类别食品，将统一审查基本要求，与“一企一证”原则实现有效衔接。
《通则》将生产许可审查划分为材料审查和现场核查两种方式。其中，对许可延续、生产食品品种变化、法人代表人事变更等，可以仅通过申请材料审查决定是否准予许可。对工艺流程、主要生产设备设施、食品类别发生变化的，必须进行现场核查。
（吴妍）
