间套作对有机高粱产量的影响

王福琪，司元进，翁　浩

(1.习水县农牧局，贵州 习水　564600；2.贵州省习水县仙源镇农业服务中心，贵州 习水　564600)



间套作对有机高粱产量的影响

王福琪1，司元进1，翁浩2

(1.习水县农牧局，贵州 习水564600；2.贵州省习水县仙源镇农业服务中心，贵州 习水564600)

为提高高粱地复种指数，又增加高粱产量，开展了“绿肥-高粱//红薯”宽窄行有机栽培技术试验研究。结果表明：“绿肥-高粱//红薯”宽窄行有机栽培技术，增加高粱单产20.5kg/667m2，减少病虫害发生，提高高粱对环境的适应性。

间套作；有机高粱；产量

当前，农村由于缺少劳动力，部分农户为了减轻劳动强度，在生产过程中，不科学大量施用化学肥料、化学农药、化学除草剂，这已严重威胁农业农村农产品质量安全。习水县通过南京国环有机产品认证中心认证有机地块面积达到1.3万hm2，有机转换地块面积达到0.67万hm2，认证地块面积惠及23个乡镇，为了保护好这片宝贵的自然资源，保护有机高粱这个富民产业，并解决有机高粱在生产过程中，严格禁止投入施用化学肥料、化学农药、化学除草剂等禁用物质生产的问题，2015年习水县农牧局开展了 “绿肥-高粱//红薯”宽窄行有机耕作栽培技术试验研究，以期为有机高粱优质高产示范和推广提供科学的依据。

1　材料与方法

1.1试验地概况

试验地点在习水县仙源镇福同村长环组穆文江农户实施，试验地面积1500m2。北纬28029′，东经06039′，海拔910m，土壤pH值5.4，土壤有机质44.1g/kg,土壤全氮1.69g/kg，土壤碱解氮124.4g/kg，土壤有效磷9.8mg/kg，土壤缓效钾239mg/kg，土壤速效钾104mg/kg，年均气温14.3℃，年均最高气温33.7℃，年均最低气温-4.5℃，≥10℃积温4250℃，年总积温5219.5℃，日照时数1166.3(h),年总辐射3504.4(KJ/M2)，年均降雨量1050mm，年无霜期276d，地势平坦，前作为高粱。土壤为石灰壤土。

1.2试验品种

参试品种：供试品种为红缨子，由贵州省仁怀市丰源有机高粱育种中心提供。红薯品种为鄂薯3号，农户自留种，绿肥品种：箭舌豌豆，由黔东南州农喜发种业科技公司提供。

1.3田间设计

试验设2个处理，处理A为“绿肥-高粱//红薯”宽窄行有机栽培；处理B为净作有机高粱栽培(CK)，处理A与处理B：小区长16.67m 、宽15.0m，面积 250m2, 小区间设走道1.5m, 处理A小区按150cm开厢,利用宽行100cm扦插3行红薯；利用窄行50cm移栽2行高粱, 红薯窝距25.0cm,高粱窝距33.3cm, 红薯每窝扦插1株苗，高粱每窝移栽3株苗，每个小区种植高粱20行，每行50窝，种植红薯30 行，每行67窝，红薯种植密度5333株/667m2,高粱种植密度8008 株/667m2；试验不设重复,另一个小区采取等距行种植有机高粱，行距为75cm、窝距为窝距33.3cm,每个小区种植高粱20行，每行50窝，高粱每窝移栽3株苗，种植高粱种植密度8008 株/667m2,试验地剩余四周土壤面积作保护带。

1.4试验经过

试验地前作高粱采收后，立即清除残茬、深翻土壤，于2014年9月22日按4～5kg/667m2撒播绿肥种，年后3月20日制作苗床培育高粱壮苗，采取的方法：育苗前20～30d，将苗床翻犁、整细，除去杂草和石块，每平方米苗床地用优质沼液肥3～5kg，让其自然腐熟，培肥土壤。制作营养球时，用适量清粪水将沤制好的营养土拌湿，用简易器具制成直径5cm大小的营养球整齐排放在苗床内；每个营养球播种4～5粒高粱种子，盖上1cm左右厚的细本土，营养球之间不留空隙,种子不外露。用竹片起拱加盖塑料薄膜，增温保水保肥，重点盖膜保湿，出苗后，温度控制在20～25℃，最高不超过30℃。二叶至炼苗期防止幼苗徒长，晴天中午温度过高时，揭膜两头通风降温，防止烧苗。移栽前一周炼苗，采取每天中午揭膜，早晚盖膜，不浇水的方式炼苗；在移栽前2～3d用清粪水施1次送嫁肥。4月6日深翻移栽大田土壤、压青腐熟绿肥作物，耙平土面，4月27日，高粱叶龄5叶1心用石灰粉放线打大窝移栽，移栽时，按150kg/667m2琨恩生物有机肥作底肥，移栽随即按1000kg/667m2腐悉家畜肥施定根肥，移栽后30d按1500kg/667m2清粪水施提苗肥，结合查苗、补苗、定苗，浅中耕除草，高粱拔节期，按0.3%印楝素乳油兑水600倍液喷雾防治高粱螟虫、粘虫、蚜虫虫害，同时，结合深中耕除草1次。孕穗期时，按0.5%大黄素甲醚水剂兑水800倍液喷雾防控高粱紫班病1次，高粱成熟采收时间8月17日。试验地红薯采用堆肥增温育苗，育苗时间4月7日，扦插时间5月22日，扦插时，按50kg/667m2琨恩生物有机肥作底肥，移栽随即按1000kg/667m2清粪水施定根肥，红薯成熟采收时间9月22日。

2　结果与分析

2.1生育期表现

从表1可以看出，处理A与处理B：播种期、出苗期、移栽期、拔节期、抽穗期、开花期、成熟收获期基本一致，均为151d。

表1高粱生育期观察记载

Table 1　Growth periods of sorghum

2.2经济性状表现

从表2可以看出，处理A与对照相比：平均窝有效穗多0.12个，平均有效穗多318个/667m2，平均株高低23.1cm, 平均穗长多1.9cm，平均穗粒数多112粒，结实率高1.4%，平均千粒重高0.3kg，平均理论单产高33.7kg/667m2，实收平均单产高20.5kg/667m2。

表2高粱经济性状

Table 2　Economic traits of sorghum

2.3病虫草害与抗逆性

从表3可以看出，处理A与对照相比：处理A高粱粘虫、条螟、穗螟、蚜虫、芒蝇害发生较轻，而对照CK高粱粘虫、穗螟、蚜虫发生较偏重，处理A与对照CK均无高粱黑穗病、炭蛆病、紫轮病发生，处理A有轻微紫斑病发生，对照CK高粱紫斑病比处理A重，并有轻微煤纹病发生。处理A有轻微旱情，对照CK旱情比处理A重，处理A草害发生轻，对照CK草害发生中等，处理A高粱无倒伏，对照CK有轻微倒伏。

表3高粱田间病虫草害与抗逆性

Table 3　Diseases, pests, weeds in test field and resistance of sorghum

3　小结与讨论

红薯为低矮藤蔓作物。高粱为高杆作物，2种作物间套配合绿肥种植、并结合宽窄行栽培技术，试验结果表明：箭舌豌豆有增加土壤有机质，改良土壤结构、防止土壤板节性格，同时，因生长过程中能覆盖土壤而有利于土壤保墒、保肥、防旱、减少土壤养分流失及控制杂草危害等作用，红薯在生长过程中也能覆盖土壤，因而有保墒、保肥、防旱、减少土壤养分流失及控制杂草危害等作用，高粱与红薯高矮搭配结合宽窄行栽培技术，又能够保证移栽大田：高粱与红薯作物个体之间密中有稀、稀中有密、稀密结合，层次分明、布局科学合理的结构。其种植搭配方式能够满足作物个体间最大限度利用光能效率，最大限度利用通风条件、控制高粱植株倒伏等效果。试验证明：在有机高粱过程中，推广“绿肥-高粱//红薯”宽窄行有机耕作栽培技术，不需要投入化学除草剂、不需要投入化学肥料、不需要投入化学农药而仍然可以确保高粱获得高产优质效果。同时，技术不仅可以方便于农户在田间开展高粱移栽、匀苗定苗、中耕锄草、施肥、病虫草害防治、高粱成熟采收等田间管理，而且也是解决有机高粱生产农户畜牧业粮食饲料不足、协调有机高粱产业与畜牧产业同步平衡发展、夺取有机高粱高产高品质的一项技术措施。

Effects of Intercropping on Yield of Organic Sorghum

WANG Fu-qi1, SI Yuan-jin1, WENG Hao2

(1.XishuiBureauofAgricultureandAnimalHusbandry,Xishui,Guizhou564600,China; 2.XianyuanAgrilculturalServiceCenter,Xishui,Guizhou564600,China)

In order to enhance multiple-cropping index in sorghum field, and increase the yield of sorghum, green manure-sorghum//sweet potato were studied under organic planting pattern. The results showed that under the green manure-sorghum//sweet potato cultivation techniques, the yield of sorghum increased the yield 20.5kg/667m2，which also can decline down the diseases, pests, and improve the resistance of sorghum to environment.

intercropping; organic sorghum; yield

2016-06-01

王福琪(1965-)，男，农艺师，从事有机农业技术推广工作。