中蜂生产力的测定与原因分析

刘守礼（甘肃省养蜂研究所，天水 741020）

中蜂生产力的测定与原因分析

刘守礼
（甘肃省养蜂研究所，天水 741020）

蜂群生产力的测定是确定蜂种优劣、生产力的具体指标。以每天称取蜂群重量（蜂箱与蜂群总重量），计算蜂群采集量、取蜜量的增减变化，较单群逐脾称重取蜜称重测定蜂群生产力的方法更加直接、简单、准确。在流蜜期，对中蜂生产群称重来测定中蜂蜂群生产力试验研究发现：组织继箱生产群的时间、方法不同，与群势相当的两群平箱饲养群对比结果差异很大，即一个试验三种结果；中蜂蜂群在生产过程中，当蜂群重量增加到一定数量时，则表现出增重缓慢或停止增长；如平箱群（4脾蜂）达到21～23kg，继箱群（8脾蜂）42～44 kg时，称重不再增长，为蜂蜜成熟期，蜜蜂表现出怠工情绪；经取蜜后称取蜂群重量与所取蜜重，确定初始值，次日称重，则花蜜进箱量呈大幅度增加态势。结果表明：适时取蜜是提高中蜂生产力的重要措施，培育适龄采集蜂是增产的根本因素，饲养强群是提高中蜂产量和质量的主要途径，分区饲养是提高生产效率的主要方法。本试验为中蜂生产优质高产蜂蜜提供了科学依据和实践经验。

中蜂；生产力测定；原因分析

蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉生产量的高低、质量的好坏，是衡量蜂群生产力和养蜂收益的硬性指标。蜂群生产力的测定是确定蜂种优劣、生产力的具体指标。以每天称取蜂群重量（蜂箱与蜂群总重量），计算蜂群采集量、取蜜量的增减变化，较单群逐脾称重取蜜称重测定蜂群的生产力更加直接，简单、准确。可用于各种试验蜂群不同生产方式、措施的对比试验测定。众所周知：蜂蜜、花粉和蜂蜡是中蜂的主要产品，蜜蜂采集花蜜、花粉的多寡是衡量蜜蜂生产力的尺度。蜜蜂以消耗花蜜、花粉为代价，泌蜡造脾、酿造蜂蜜，成熟后用蜂蜡封住贮蜜巢房口；生产中封盖蜜越多，则蜜多则蜡多，蜂蜜、蜂蜡质量好。通过对中蜂花蜜、花粉进箱量及蜂蜜蜂蜡产量的测定来衡量其生产能力，并以此为依据，探讨影响蜂产品产量、质量的原因，集成中蜂蜂蜜优质高产生产的技术措施，达到高效养殖中蜂的目的。

1　材料和方法

1.1材料

试验时间、地点：2012年5～6月18～19日在徽县榆树乡苟店村中蜂活框养殖100群以上的梁桂平、赵卫东两蜂场进行中蜂夏季生产比较试验。

试验蜂群：从梁桂平蜂场挑选3个继箱群，6个平箱群进行同等群势，不同养殖方式之间中蜂生产力的对比试验。从赵卫东蜂场挑选用4种不同箱型饲养的9群蜂开展不同箱型的蜂群生产力比较试验。

试验用具：100 kg电子称。

蜜源植物：山花蜜源期，主要为五倍子、漆椴等。

1.2方法

采取每日早晨8时用电子称称取供试验蜂群重量的方法来测定记录当日采进花蜜、花粉数量的综合指标蜂群总重量（蜂箱与蜂群总重量，忽略蜂群内蜂儿变化）。取蜜后称取蜂箱、蜂蜜重量，计算蜂蜜、蜂蜡产量。这种计算蜂群采集量、取蜜量的增减变化，较单群逐脾称重取蜜称重测定蜂群生产力的方法更加直接，简单、准确。

试验蜂群分组与试验称重与记录：

从梁桂平蜂场100多群中蜂群，挑选3个群势分别为6.5、5.0、5.2足框的继箱群，6个群势分别为3.0、3.4、3.0、2.2、2.2、3.3足框的平箱群，两个1组，与3个继箱群形成群势相等的对照组，进行产量比较。

从赵卫东蜂场100多群中蜂群中，随机挑选卧式箱1个、中标箱2个、七框箱3个、十框箱3个的4种蜂箱饲养的9个不同群势的分蜂群，群势分别为6.4、3.9、2.1、1.9、3.5、2.6、2.1、2.9、3.6足框形成不同群势、箱型蜂群之间的生产力测定组，进行了产量比较。

2　结果

2.1中蜂夏季生产继箱与平箱组对比试验

本试验目的是测定群势相同的1个继箱饲养群与2个平箱养殖群的生产力，来研究同一群势，不同饲养方法对中蜂生产力的影响水平。

2.2中蜂夏季生产意蜂七框箱、十框箱、中蜂十框标准箱对比试验

本试验的目的是测定同一群势，不同箱型饲养中蜂生产力的水平与取蜜对蜂群重量即生产力的影响。

3　结果

表1　梁桂平蜂场蜂群称重试验数据　单位：kg

从表1可以看出，继箱1试验期内共取蜜29.4 kg总增量30.0 kg，日增量1.43 kg，群势由6.5足框增至7.2足框，对比组平箱1-1和1-2分别取蜜4.6 kg、3.95 kg（8.55 kg），总增量7.7 kg、8.5 kg（16.2 kg），日增量0.37 kg、0.4 kg（0.77 kg），群势由3.0、3.4（6.4）足框降至2.8、3.0（5.8）足框。相同群势下，继箱群取蜜量、总增量、日增量、蜂群群势分别比平箱群增加20.85 kg、13.8 kg、 0.66 kg、1.3足框。数据表明，本组试验继箱饲养群蜂群的生产力和繁殖效果极显著，继箱饲养中蜂更有利于蜂群的生产和繁殖。

继箱2试验期共取蜜0kg总增量6.5 kg，日增量0.34 kg，群势由5.0足框增至5.5足框，对比组平箱2-1 和2-2分别取蜜5.15 kg、5.45 kg（10.6 kg），总增量11.3 kg、8.35 kg（19.65 kg），日增量0.6 kg、0.44 kg（1.04 kg），群势由3.0、2.2（5.2）足框变化为3.2、2.0（5.2）足框。相同群势下，继箱群取蜜量、总增量、日增量分别比平箱群减少10.6 kg、13.15 kg、0.7 kg、蜂群群势1.3足框。数据表明，本组试验继箱饲养蜂群除繁殖效果较平箱稍好外，其生产力远远不如平箱群。说明继箱群组织欠妥，则不利于蜂群的生产。

继箱3试验期内共取蜜4.3 kg总增量10.7 kg，日增量0.51 kg，群势由5.2足框变化为5.0足框，对比组平箱3-1和3-2分别取蜜5.25 kg、7.0 kg（12.25 kg），总增量5.3 kg、10.3 kg（15.6 kg），日增量0.25 kg、0.49 kg（0.74 kg），群势由2.2、3.3（5.5）足框降至2.0、3.0（5.0）足框。相同群势下，继箱群取蜜量、总增量、日增量、蜂群群势分别比平箱群减少7.95 kg、4.9 kg、0.23 kg、1.3足框。数据表明，本组试验继箱饲养群蜂群的生产力不如平箱蜂群，继箱饲养蜂群繁殖稍好于平箱。说明继箱群组织不好，不利于蜂群生产。

综合以上三组试验，出现了三种不同结果：

表2　　赵卫东蜂场蜂群称重试验数据　单位：kg

从表2可以看出，卧式箱与七框、十框箱对比十分明显。蜂群的采集量与蜂群群势，特别是适龄采集蜂的数量关系密切。取蜜后，蜂群称量显著增加，说明适度取蜜有刺激蜜蜂采集的作用，是提高蜂蜜产量的有效途径。

经观察统计发现，中蜂蜂群在生产过程中，当蜂群重量增加到一定数量时，则表现出增重缓慢或停止增长；如平箱群（4脾蜂）达到21～23 kg，继箱群（8脾蜂）42～44 kg时，称重不再增长，为蜂蜜成熟期，蜜蜂表现出怠工情绪；经取蜜后，称取蜂群重量与所取蜜重，确定初始值，次日称重，则花蜜进箱量呈大幅度增加态势。

4　原因分析

蜂群的生产力除天气原因有关外，如5月28日、6 月5日、6月12日三天下雨天，12日后蜂群重量减少，与下雨和蜜源流蜜有关。试验结果与蜂群的群势、适龄采集蜂的多少、生产群的组织时间、方法、取蜜次数关系密切。

从表1中一个试验三种结果表明：继箱1与平箱1-1、1-2对比，由于继箱1由相邻两群蜂于5月10日组成，经过15天的适应性饲养训练，蜂群结构未曾改变，适应继箱养殖模式，采取巢箱繁殖、继箱取蜜的分区管理方式，试验效果极为显著。

继箱2、继箱3分别于5月20日、15日采取从其他蜂群抽调即将出房的封盖子脾组成，只有5到10天的适应时间，很难适应继箱管理模式，从蜂龄结构上来说，蜂数、群势相当，但未经试飞的幼蜂较多，适龄采集的青壮蜂相对较少，因而生产力自然不高。

继箱饲养，采取巢箱繁殖，继箱取蜜的分区生产方式，繁殖与生产互不影响，是集中优势力量生产的最佳模式，既便于取蜜又不影响繁殖，但需要有一定的技术措施。要在适龄采集蜂的培育、继箱组成时间、方法上进行研究探讨。

从组织继箱采蜜群的时间、蜂群强弱、蜂种种群、分蜂、蜂箱蜂具等都会影响到蜂群生产力。强群自然采集力强，从日进量上可以体现。如继箱1与平箱1-1、1-2，卧式箱与七框、十框箱对比十分明显；继箱2与平箱2-1、2-2对比不但不明显，相反远远低于平箱，这是由于组织继箱群较迟，蜂群结构不合理、不适应之故；然而，实际生产中，我们发现有个别蜂群采集力十分强，这与蜂种种群有关，选育良种应在这样蜂群中进行。

蜂箱对中蜂来说，对比用现行蜂箱没有多大差异，似乎都能适应，又都不尽人意，应当另辟蹊径，研制出符合中蜂生物学特性的新蜂箱来取代。个别蜂群因分蜂或产生分蜂热而导致生产力下降，造成试验结果不明显等。因此，应分析不同因素对采集力的影响，综合评价试验结果的形成原因。

组织继箱群应在大流蜜来临前15～20日前进行，否则影响采集和生产。若要夺取高产，应选择采集力强、群势强的蜂群，在流蜜前两周前组成生产群，同时使用较为适宜的蜂箱和巢框、调整蜂脾关系与蜂路等综合措施。

适时取蜜是提高蜂蜜产量质量的另一个重要措施。适度取蜜，集继箱蜂群多、宜于生产成熟蜜的特点，根据封盖蜜脾面积的大小与封口程度多少，结合取蜜实践，掌握生产41.5波美度以上蜂蜜的标准，及时取蜜，蜂蜜产量、质量二者兼顾则为俱佳。从其他继箱群生产效果来看，蜂群生产与群势成正比：组织继箱群4个，一次取蜜36 kg，群均9kg；而全蜂场平箱平均7个取蜜36 kg，群均5.14 kg差异极显著。赵卫东蜂场一次群均取蜜5～6 kg。

综上所述：蜂群生产力的测定是确定蜂种优劣、生产力的具体指标。以每天称取蜂群重量（蜂箱与蜂群总重量），计算蜂群采集量、取蜜量的增减变化，较单群逐脾称重取蜜称重测定蜂群生产力的方法更加直接、简单、准确。

花蜜的采集、蜂蜜的酿造与每一只蜜蜂相关，特别是适龄采集、内勤蜂是蜂蜜生产的主力军。因此，重视适龄蜂培养，饲养强群是充分利用蜜源，夺取蜂蜜优质高产的根本和核心。

提早组织生产群、分区管理是高效养殖的重要措施。根据天气、蜜源、蜂群繁殖规律的周年变化，选用良种、以强扶弱、强弱互济、提早分蜂等有效措施，抓好蜂群繁殖，采取主副群或继箱群等，进行分区主群生产、副群繁殖或继箱取蜜、巢箱繁殖的方式，协调发展，组织生产群，形成强大的采蜜生产群。

适时、适度取蜜是提高产量的有效途径。经测定当蜂群重量增加到一定数量时，则表现出增重缓慢或停止增长。成熟蜂蜜，占据大量巢房贮存蜂蜜，缺少蜂王产卵的巢房，陈蜜压子，小子稀少，很难调动蜜蜂的采集积极性，蜜蜂表现出怠工情绪；而取蜜腾巢，酿蜜哺育有效的调动了蜜蜂的工作积极性，则花蜜进箱量呈大幅度增加态势。

总而言之，培育适龄采集蜂是增产的根本因素，饲养强群是提高中蜂产量和质量的主要途径，分区饲养是提高生产效率的主要方法，适时取蜜是提高中蜂生产力的重要措施。本试验为中蜂的繁殖与生产优质蜂蜜提供了科学依据和实践经验。