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我学会做披萨啦!

2016-09-18编辑吴浩南13岁

小主人报 2016年1期
关键词:肉酱小崔擀面杖

编辑:吴浩南(13岁)

小主人厨房

我学会做披萨啦!

编辑:吴浩南(13岁)

披萨大家都吃过,那滋味,简直可以和神仙的玉食琼浆相媲美。可必胜客等快餐店的披萨价格昂贵,一小块就得卖四五十块。假日里,我报名参加了一个课外学习班,在这里我学会了如何做披萨,这一点对我这个吃货来说应该是最大的收获。以后我想吃的时候,就能随时做上一块来解一下馋虫了。呵呵!

披萨这个人间美味做起来其实并不困难,我还没看清楚,老师已经做完了一个精致的披萨。幸好我的耳朵把做披萨的过程记了下来:先把面团压成面饼,再往面饼上刷上肉酱,然后把面饼铺在刷了油的烤盘上,撒上一些配料和芝士,最后把烤盘放进烤箱烤上十五分钟,就能烤出美味的披萨啦!

接下来就是我们自己制作披萨了。阿姨们给每两个人发一个发酵过的面团和一根擀面杖。于是,我和小崔同学的“厨神之旅”开始啦!

擀面饼是我们这些毛手毛脚的男生最擅长的,因为我们只需要拿着擀面杖“压”面团就行了。我和小崔轮流拿擀面杖“砸”面团,一个奇形怪状的面饼就诞生在我们手中啦!

接下来刷肉酱,对于我们这些吃货来说当然是刷得越多越好啦!我和崔俊熙一人拿一把刷子,把披萨饼刷得通红发亮。本以为我们自己的披萨最奇葩,谁知我们身后的两位同学竟拿着肉酱罐往披萨饼上倒,哈哈!真是“人外有人,天外有天”啊!

然后就是在比萨上撒上一些配料了。这是做披萨的步骤中艺术感最强的一步了,当然是交给我这个“艺术美食家”啦!只见阿姨们为我们准备了许多好吃的用来做比萨,有鲜美的鸡肉,有咸香的腊肠,还有营养的玉米……我在这个近似于三角形的披萨饼的三个角上铺了三片香肠,在中心撒上鸡肉和玉米。可鸡肉才撒了一点就没有了。我正觉得奇怪,一只油光发亮的手出现在了我的眼前,原来是贪吃的小崔忍不住偷吃了起来,搞得我哭笑不得。

“小崔,由于你偷吃,撒芝士的光荣任务就落到你的头上啦!”小崔没有理由拒绝,只好乖乖服从命令。小崔“心不甘情不愿”地胡乱抓起一把芝士就往上撒。我一声“河东狮吼”:“小崔!醒一醒!别乱来!”小崔这才清醒了一些,卖力地撒着芝士,可才一会儿他又心不在焉,居然把我们自己的芝士撒到别人的披萨上……

一切准备就绪,随后几位阿姨将我们的披萨送入烤箱,十几分钟后,美味的披萨就出炉啦!我和小崔品尝着自己的劳动果实,虽然它“卖相”不是很好,还有点硬,但我们还是十分开心,吃得津津有味。

我真想大声地告诉所有人——我学会做披萨啦!(指导老师:邱卫强)

文:江苏省海门市包场小学五(2)班 江思睿

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