基于RMP分析的披云山景区生态养生旅游产品开发

王 震，张建国，石 晗

(浙江农林大学风景园林与建筑学院、旅游与健康学院，浙江 临安 311300)

基于RMP分析的披云山景区生态养生旅游产品开发

王 震，张建国，石 晗

(浙江农林大学风景园林与建筑学院、旅游与健康学院，浙江 临安 311300)

运用RMP分析法对披云山景区生态养生旅游资源、市场和产品进行分析，提出披云山景区生态养生旅游产品的开发策略和思路，以期为披云山景区生态养生旅游产品的开发提供参考。

RMP分析法；生态养生旅游产品；披云山景区

随着我国人口老龄化和城市化的加速，老龄群体和亚健康群体随之不断增加，养生旅游获得了前所未有的重视，成为当前旅游发展的重要主题。生态养生旅游是一种以生态环境为背景、休闲养生活动为主要内容的专项旅游产品。让人们在自然景色秀美、生态环境优良的自然山水风景区、生态农业园区或乡村旅游区，通过参与各种具有保健养生功能的游憩活动项目，达到提升身心健康的出游目的，是生态旅游与专项养生旅游的有机结合[1]。

目前，通过休闲运动强健体魄，延长寿命及通过生态养生提高生活质量已成为新的旅游消费趋势，生态养生旅游产品在国内外旅游产品市场所占的份额持续提升。因此通过科学合理开发，将生态环境和自然资源优势转换为生态养生旅游产品优势，是今后生态旅游区可持续发展需要重点考虑的问题之一。本文以披云山景区为例，以RMP分析为手段，试图探究此类景区生态养生旅游产品开发的科学路径。

1 项目概况及分析方法

1.1 披云山景区概况

披云山地处龙泉市西部浙闽赣三省结合处的宝溪乡，为仙霞岭山脉的著名山峰和中心区域，整个披云山景区从宝溪乡、住龙镇、竹垟乡结合部的乡村向西南延绵至福建浦城，面积21 km2，海拔1675 m，是瓯江、闽江、钱塘江三江的发源地；并且，披云山景区历史文化悠久，拥有包括中国道教文化，近代红色革命文化及青瓷文化等文化旅游资源[2]。

披云山景区位于浙西南山水生态旅游经济带和丽水绿谷风情旅游区，兼具浙江省5大旅游品牌中的生态养生旅游、休闲旅游、文化旅游元素。目前浙西南大部分区位条件较好的同类旅游资源已得到较好的开发，而披云山景区至今尚保存着“养在深闺人未识”的状态，未来该区域的旅游开发将实现其生态、文化、旅游价值的有效释放。

1.2 分析方法

昂谱(RMP)分析是吴必虎2001年结合多年的区域旅游规划实践，提出的对旅游规划的3大要素，即对资源(Resource)、市场(Market)、产品(Product) 进行分析的方法，是一种系统解决区域旅游开发规划问题的工作流程。与传统的单一资源导向型和市场导向型的旅游资源开发规划理念不同，倡导对资源、市场、产品三维一体的综合考虑分析，因而更加全面[3]。本文正是基于昂普 (RMP) 分析理论，首先对披云山景区的旅游资源、旅游市场方面进行分析研究，在此基础上提出生态养生旅游产品开发思路。

2 披云山景区生态养生旅游RMP分析

2.1 R分析

R(Resource)即旅游资源，是指在自然场合或自然与文化相融合的场所中，可供生态旅游者审美、感知、享受、体验自然功能与价值，可以为旅游业开发利用的环境和景观，即生态旅游景观资源和生态旅游环境资源[4]。

披云山地处的宝溪乡是中国青瓷的故乡，同时也是重要的中华灵芝第一乡，是瓯江、闽江、钱塘江的发源地。属于凉亚热带——暖温带湿润气候，四季分明，降雨充沛、温暖湿润。竹木茂盛、山高涧深，森林覆盖率达到84.2%，气候适宜种植珍稀树木，森林植物林相变化大，适合四季观赏休闲；景区最高处1680 m，往山下望去，云雾缭绕，空气新鲜，是远离雾霾的“天然氧吧”，生态环境良好，旅游资源极其丰富，是游客生态养生度假的极佳选择。

披云山最大的特点是三江源头，道教始发地。丽水古称处州，披云山为其高山主峰之一，又是道教创始人张道陵的册封地，山巅处有一永不干涸的“圣”泉，其嫡传弟子在此建天师观。朱元璋、黄巾义军、红军等历史人物在此留下众多的人文传说。这一系列文化资源与自然资源组合较佳，有利于生态养生旅游的开发建设。

本文依照GB/T 18972—2003旅游资源分类、调查与评价[5]，根据披云山养生旅游资源现状，将其划分为几个主要类型(表1)。

表1 披云山景区养生旅游资源分类

表1(续)

2.2 M分析

2.2.1 生态养生旅游市场分析 在《游客生态养生旅游行为特征调查报告》[6]中，问及游客在今后的旅行计划中是否会选择生态养生旅游时，有42.1%的被调查者表示肯定会，49.5%的表示可能，两者之和超过90%(图1)，说明随着人们旅游观念的改变，其发展前景一片光明。

2.2.2 龙泉市场需求规模趋势 根据龙泉市历年统计资料显示，龙泉市旅游接待量从2000年的14.9万人次增长到2014年的433.25万人次(图2)，保持较快增长速度，且增幅呈不断加快趋势。

2.2.3 游客消费水平变化趋势 目前到龙泉的游客中，一日游占了相当大的比例，且重游率低，人均消费不高。大部分国内游客到访龙泉的目的为游览观光，因旅游产品单一，开发深度不够，致使国内游客在龙泉停留时间短，游客消费水平低，旅游经济效益不高(表2)。应加大对旅游资源内涵的深度挖掘，积极开发独具特色高山度假、健行养生、康体健身等旅游产品。

表2 龙泉市游客人数与旅游收入对照表

2.2.4 市场定位 根据周边城市人均消费水平、龙泉周边交通条件的改善以及生态养生旅游的日益流行，可将披云山景区客源市场总体定位为：以丽水、温州、金华、衢州4市及杭州、宁波作为基础客源市场，积极拓展上海、苏南、闽西等省外长三角、海西经济区内的重要城市为潜在客源市场。其中，近期以普通大众山水观光游为主导市场，以道教养生文化体验游、红色文化旅游等专项旅游群体为重点；中远期以高端的休闲养生、度假旅游以及康体健身为重点市场，重点拓展高山休闲养生度假市场。

2.3 P分析

2.3.1 景区旅游产品体系 旅游产品是旅游生产者和经营者为满足旅游者的需要，在一定地域上生产或开发以供销售的物象和服务[7]。

根据披云山景区旅游发展的目标定位与重点项目类型，将披云山景区打造为长三角南翼重要的生态休闲文化养生旅游目的地；对接区域旅游市场的发展需求，积极与周边旅游景区实现联动发展，充分利用披云仙境、道教养生、生态氧吧等具有知名度的资源，突出“浙南绿心”高山绿色生态休闲游、养生度假游及红色文化体验游等3大旅游品牌，重点打造文化养生类、运动养生类、药膳养生类、环境养生类旅游产品(表3)。

表3 披云山景区专项生态养生旅游产品

2.3.2 专项产品开发

1)文化养生类。在面对大众的文化旅游产品的设计过程中，应选择具有独特个性、载体多样的文化资源，尤其是能对不同客源市场具有卖点的各种文化要素加以开发利用[8]。

披云山景区应利用现有的文化资源基础，以天师庙、灵观殿为基础，利用披云山顶部“仙境”“佛光”的神秘气氛，组合“天子洞”、张天师封“龙泉”、“仙坛”等景点，结合张天师和披云山相关的神话传说故事，宣扬道教的养生理念，将道教养生和中医药养生、二十四节气特色等相结合吸引香客和游客观光，开展道教朝圣节事活动、(吐纳)气功养生文化论坛特色旅游活动。

局下村隶属于竹垟是畲族特色乡镇，有着深厚的畲族文化资源。依托畲族的历史传统、生活习俗、饮食文化，可开发畲族文化村、畲族婚嫁演绎、畲乡美食节、畲乡风情晚会、畲乡客栈等一系列旅游产品。

2)运动养生类。运动养生是以人的生命运动为核心，依靠人体自身的能力以及借助他人的互动，通过人体姿势的调节，呼吸的锻炼，意志的运用，畅达经络，疏通气血，调和脏腑，诱导和开发内在潜力，实现体魄强壮、精力充沛、心态豁达、适应能力强、益智延年的保健理论与方法[9]。披云山有5条古道，沿途地形复杂，陡崖峭壁林立，溪瀑纵流，可以此为依托开展登山、低碳健行、素质拓展、户外毅行、野外科考等健身类旅游产品。

3)药膳养生类。药膳是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品[10]。畲族美食文化是畲族文化中的重要一部分，乌稔饭、千层糕、南瓜饼是代表作；灵芝对于增强人体免疫力、保护肝脏、促进睡眠等方面具有显著疗效，宝溪是中国著名的灵芝之乡，可以以灵芝为重点，结合其他中药材，发扬名药馆特有的优势，请知名中医讲授中医养生知识，开展保健游、短途康复旅行及畲乡美食节等药膳养生项目。

4)环境养生类。披云山为全国南方重点林区和国家级生态自然保护区，号称“浙南林海”，“华东地区古老植物摇篮”，森林覆盖率达到84.2%，空气负氧离子浓度高，开设保健类、休疗养(如森林浴日光浴)类养生产品。其气候属于凉亚热带—暖温带湿润气候，四季分明、降雨充沛、温暖湿润，可开展四季养生活动，做到“春夏养阳，秋冬养阴”。

2.3.3 综合产品开发 养生旅游产品的开发要有大的旅游区域观，以市场为导向，充分利用当地的自然资源、人文资源和社会资源进行综合开发，向旅游市场提供养生旅游新产品或改良产品，并加强产品组合的丰富性，以更好地满足现代旅游消费者的养生体验需求，实现养生旅游与区域旅游的整体协调发展[11]。

披云山应以良好的自然环境为依托，充分挖掘并利用植被景观、地质景观、水文景观等自然旅游资源和道教文化、红色文化、青瓷文化、青山绿色农业景观等人文旅游资源，以生态养生旅游为基础，积极发展乡村度假旅游、红色旅游、观光旅游、自驾车旅游等新型旅游产品，将其打造为环境优美、景观富集、产品丰富，集休闲养生、乡村度假、户外探险、生态观光、运动保健等多功能于一体的长三角南翼的重要生态养生旅游目的地。

3 产品开发策略

3.1 打造“三大”品牌战略

披云山旅游景区要在激烈的市场竞争中后来居上，必须将资源优势充分转化为产品优势。利用道教养生、生态氧吧、龙泉灵芝、披云仙境、红军旧营等具有知名度的资源，打造“浙南绿心”高山绿色生态休闲游、养生度假及红色文化体验游等3大旅游品牌。还应结合此3大旅游品牌有计划、有步骤地开发形式多样的旅游产品，突出产品的文化内涵及参与性、生态性、趣味性，以此来带动客源市场的不断扩大[12]。

3.2 基于市场细分进行产品功能定位

不同的目标市场具有各自不同的需求，应从年龄、性别角度开发不同的旅游产品，同样，可以根据商务市场、度假市场、周末市场等组合不同的旅游线路，发挥最大的效益(表4)。

表4 基于市场细分的披云山景区产品功能定位

3.3 先导产品推动策略

把披云山景区最有优势、最有吸引力的强势产品作为开路先锋占领市场，从而带动其他产品的问世，层层推出丰富多彩的旅游产品。针对披云山的旅游资源情况，应先以道教文化和环境资源作为旅游市场先导，吸引游客，带动其他景点，最终启动整个旅游市场。在此基础上，根据目标市场实行差异化营销。

4 小结

披云山具有良好的自然资源和丰富的人文资源，组合条件优越，均保持原生状态且开发程度较低，洼地吸引效应明显；龙泉市本地市场需求规模呈快速增长趋势，后发优势明显，这些条件均有利于披云山的建设开发。但目前披云山景区开发处于初级阶段，基础设施薄弱，旅游产品多为初级产品，特色品牌旅游产品稀少，缺乏对资源的持续和深度挖掘。披云山景区生态养生旅游产品的开发要基于市场细分并在对资源进行分析以及产品功能定位的基础上进行开发，突出整体特色，差异化发展，培育自己的拳头旅游产品。

[1]张金霞，罗安宁.生态养生旅游核心竞争力初探——以灵龙峡(湖北远安)生态养生旅游景区为例[J].江汉大学学报：社会科学版，2009，26(3)：65-67.

[2]卢劲松.龙泉市生态旅游景观资源评价和发展对策分析[D].临安：浙江农林大学，2011.

[3]吴必虎.区域旅游开发的RMP分析：以河南省洛阳市为例[J].地理研究，2001，20(1)：103-110.

[4]王建军，李朝阳，田明中.生态旅游资源分类与评价体系构建[J].地理研究，2006，25(3)：507-516.

[5]国家质量监督检验检疫局.GB/T 18792—2003旅游资源分类、调查与评价[S].北京：中国标准出版社，2003.

[6]魏军，张春花.生态养生旅游产品开发初探[J].资源开发与市场，2008，24(9)：853-854.

[7]张勇.旅游资源、旅游吸引物、旅游产品、旅游商品的概念及关系辨析[J].重庆文理学院学报：社会科学版，2010，29(4)：155-159.

[8]王富德，廖珂.基于旅游产品视角的文化旅游探析[J].北京第二外国语学院学报，2012(9)：9-13.

[9]吴俊琦，吴俊涛，王喆.运动养生特点解析[J].辽宁中医药大学学报，2012，14(8)：123-125.

[10]郑嬗婷，陈浩.亳州市药膳养生旅游开发研究[J].四川烹饪高等专科学校学报，2010(2)：50-53.

[11]郑伟俊.武义养生旅游产品开发研究[D].上海：华东师范大学，2010.

[12]刘甜甜，马建章，张博.森林公园养生旅游产品开发策略研究[J].学术交流，2013(9)：119-122.

Developing Eco-wellness Tourism Products in Piyunshan Scenic Area Based On RMP Analysis

WANG Zhen，ZHANG Jian-guo，SHI Han

(SchoolofLandscapeArchitecture，SchoolofTourismandHealth，ZhejiangA&FUniversity，Lin′an311300，Zhejiang，China)

Based on the eco-wellness tourism resources，market and products in Piyunshan Scenic Area were analyzed by RMP analysis.Some strategies and thoughts for developing eco-wellness tourism products are put forward.，in order to provide a reference for its development.

RMP analysis；eco-wellness tourism products；Piyunshan Scenic Area

2015-04-28；

2015-06-13

国家林业局林改司委托项目(践行“绿水青山就是金山银山”发展考核指标体系构建与实证研究)；浙江省自然科学基金项目(LQ15D010003)；浙江省科技厅公益项目(浙西南山区森林生态养生旅游区发展模式构建与示范)

王震(1991—)，男，河南新安人，浙江农林大学风景园林与建筑学院、旅游与健康学院在读硕士研究生，从事休闲农业园区与乡村养生旅游区规划设计等方面的研究工作。E-mail：724538871@qq.com。

张建国。E-mail：zhangjianguo2004@163.com。

10.13428/j.cnki.fjlk.2016.01.039

F590.75

A

1002-7351(2016)01-0189-05