青花瓷<br/>—— 门迎天下火锅店

青花瓷
—— 门迎天下火锅店

2016-09-13蒋国兴,唐振南,李海洋等

中国建筑装饰装修 2016年7期

关键词：窗框饰面青花瓷

青花瓷
—— 门迎天下火锅店

蒋国兴苏州叙品设计装饰工程有限公司董事长中国著名餐饮、会所、酒店、办公空间策划师大木设计中国策划师CIID中国建筑学会室内设计会员IAI亚太设计师联盟会员中国建筑装饰协会高级室内建筑师

项目地点：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市

建筑面积：900平方米

完成时间：2013年6月

主设计师：蒋国兴

参与设计：唐振南、李海洋、韩小伟

设计公司：叙品设计装饰工程有限公司

主要材料：白色肌理壁纸、白色木地板、白色微晶砖、中式木格、仿爵士白大理石砖、条镜等

摄影：蒋国兴

本案设计师以“青花瓷”的色彩为主题，打造出一个明朗、大方、高贵的餐饮空间。白色的裸顶、白色的地砖、白色的餐桌，镶嵌着蓝色的鸟笼灯和蓝色的窗框饰面，无不流露出青花的高贵素雅之态。

“门迎天下”是一家中高档火锅店，位于新疆乌鲁木齐一条繁华的商业街上，有着得天独厚的地理环境。火锅是新疆首府的主流餐饮行业之一，设计师与业主沟通后思考：怎样才能在主流的餐饮行业中脱颖而出，打造出特色的餐品与独特的空间环境文化？于是这个以“青花瓷”为主题的火锅店应运而生，出现在人们的视野中。

设计师以“青花瓷”的色彩为主题，打造出一个明朗、大方、高贵的餐饮空间。“青花瓷”又称“白地青花瓷”，简称“青花”，是中国古代主流的空间饰品，也是现代文物收藏之一，多以白底蓝纹为主，蓝白相映，晶莹明快，怡然成趣，美观隽久。

白色是整个空间的主体色，蓝色为铺色，融入中式空间的元素及意境为主题风格，衍生出一种新的中式风格，这也是设计师的一个创新点。

餐厅的整体布局动向明朗、流畅。走进店里，前台与大厅映入眼帘，大厅顶部以条镜铺饰，美观中也拉伸了空间高度。大厅右侧是清爽开敞的白色散座区，让人阔然开朗。白色的裸顶、白色的地砖、白色的餐桌，镶嵌着蓝色的鸟笼灯和蓝色的窗框饰面，无不流露出青花的高贵素雅之态。沿着精致的半通透白色木格过道，是餐厅的包间区。包间里同样秉承了大厅的蓝白色系，青花之态无不显露。银箔饰顶、白色肌纹壁纸、青花饰品点缀，高贵素雅的体态呼之欲出，与大厅遥相呼应。

蓝色的意，白色的境，加之现代中式的美，仿佛诉说着遥远过去的一段美丽故事，形成了一个幽静美观、明净素雅的餐饮空间，令人流连忘返。