包饺子

田琬祺

周末，姨妈一家来做客，我们准备包饺子。

开始了，我和哥哥洗菜，妈妈和姨妈做饺子皮，爸爸和姨夫负责切菜。不一会儿，准备工作做好，我和哥哥加入了包饺子大军。

我先拿起一块饺子皮，摊在自己的掌心上，再挖一大勺肉馅，倒在饺子皮上，双手用力一按……“啊！”肉馅就像一只调皮的小虫，一下就从左边的缝隙顽皮地跑了出来。“怎么会这样？”我赶紧用力把左边按紧，肉馅却又从右边跑了出来。姨妈笑了，“你知道为什么会这样吗？是因为放的馅太多，而且你太用力了。包饺子要用一种巧劲……”姨妈一边讲解，一边示范给我看。三下两下，一个元宝样的饺子就出现在了姨妈手中。看完姨妈的示范，我又恢复了信心。把馅放好，接着把饺子皮对折，最后快速地一按……“哈哈，成功了！”高兴之余，我再回头看看姨妈她们的“成果”，可这一看不要紧，让我羞愧难当。我的饺子包是包好了，但样子实在难看，扁扁的，活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看她们包的饺子，个个挺着大肚子，像打了胜仗的大将军。

我是这么容易认输的人吗？好吧，再来一次。可是，为什么我又包出个“四不像”的饺子呢？一旁的妈妈看得哈哈大笑：“包饺子要慢慢来，心急吃不了热豆腐。”妈妈边说，边给我做了示范。功夫不负有心人，渐渐的，我的饺子有点模样了，就连旁边的爸爸也夸我包得越来越好，妈妈则高兴地亲了我一下。

看来，不论做什么事，都要讲究方法。只有运用正确的方法，再加上自身的努力，没有什么事是不能够完成的。

（指导教师：钟华奇）

作文以包饺子前后对比的写作方式，讲述了自己的一次小体验，层次清晰，行文叙事幽默风趣，浓郁的家庭氛围尤为突出。