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年夜饭都吃啥?

2016-09-10

数学大王·低年级 2016年2期
关键词:扣肉老叔年糕

说起吃来,整个编辑部都沸腾了,流了遍地的口水。这次编辑部讨论的可是年夜饭,有多丰盛,有多诱人,赶紧瞧瞧去!

快过年了,我们来说说年夜饭都吃啥。

年夜饭五花八门,南北差异大着呢!北方人的年夜饭必须要有饺子。饺子馅儿有猪肉、牛肉、羊肉、虾肉、鸡蛋的,也有素馅儿的韭菜、白菜、芹菜、胡萝卜。

(众小编鼓掌,高呼:“好!”)

饺子包成元宝的形状,象征着“元宝滚进来”的意思。

很多人家还会在饺子里包一枚硬币,谁吃到这枚硬币就会有好运哟。我最喜欢吃饺子的环节啦!吃到硬币像中奖一样,别提多开心了!

东北人的年夜饭要吃韭菜盒子、猪肉炖粉条,更离不了酸菜炖肉。大碗大碗的,吃着过瘾!

那南方的年夜饭又吃些啥呢?

这个我了解!南方人的年夜饭很丰盛,但是必不可少的一道菜就是“鱼”,为了取“年年有余”的寓意。

南方有很多地方有做年糕的习俗,寓意着“年年高”。年糕也是我的最爱呀!(沉浸在对年糕的无限遐想中。)

重庆人过年“扣肉”“灌辣椒”不可少。扣肉肥而不腻,嫩滑爽口,我一下子就能吃三大块!灌辣椒要提前半个月把作料灌进去,封存在咸菜坛子里,年三十晚上拿出来用油一炸就可以上桌了,那滋味真是美翻了!

(众小编用崇拜的眼神看着老叔:“真的好想尝一尝啊!”)

老叔,老叔,带我去重庆过年吧!

慢着,你确定要去重庆?其他地方也有很多好吃的呀,比如说广东。广东人的年夜饭非常讲究“意头”,每道菜都要有美好的寓意。炒丁寓意“财丁两旺”,生菜猪手寓意“生财就手”,美好的祝愿都包含在美味的佳肴里了。

是呀,新的一年每个人都有美好的愿望想要实现。我的愿望就是马上放假,回家吃团圆饭!

放假之前,还有一件最重要的事——给所有的小伙伴们拜个年!祝大家个子长高高,学习步步高!

祝大家考试都拿100分!

祝大家吃嘛嘛香!

哈哈,2016年的《数学大王》会更精彩哟,敬请期待!

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