葡萄酒大战，国产酒商转战中低端市场

本报记者　赵觉珵

“中国可能超过美国成为澳大利亚最大的葡萄酒进口国”。澳大利亚新闻网近日称，中国目前占澳洲红酒出口的1/4，未来5年有可能成为澳大利亚葡萄酒的最大市场。澳大利亚葡萄酒管理局发布的最新报告显示，截至2016年3月底的12个月内，澳大利亚葡萄酒出口增长13%，其中向中国内地市场出口额增长64%。

与以澳大利亚为代表的进口葡萄酒市场的繁荣正相反，国内葡萄企业今年却陷入窘境。8月底国内各大葡萄酒企业半年报陆续发布，从数据上看，各葡萄酒企业业绩有普遍下滑的趋势。作为国内最大的葡萄酒上市公司，张裕2016年半年报显示，张裕实现营业收入27.53亿元，同比下降2.57%；实现净利润6.96亿元，同比下降6.75%。长城母公司中国食品有限公司发布的2016年半年度业绩报告显示，长城葡萄酒销量减少11%。通葡股份发布的半年报显示，葡萄酒业务营收同比减少47.45%。

相比之下，进口葡萄酒的数据确实更加亮眼。中国海关公布的最新数据显示，2016年上半年，中国进口葡萄酒总量达29979.2万升，同比增长21.9%，创近5年同期增速的新高。

随着中澳自由贸易协定在2015年实施，澳大利亚葡萄酒在免关税的优待下在中国市场迎来了春天。同样受益的还有智利葡萄酒厂商，智利目前已经是中国第三大葡萄酒进口地，仅次于法国和澳大利亚。

“进口葡萄酒在价格的促动下打开了中国市场”，《中国酒业》杂志副总编辑李澎告诉《环球时报》，进口葡萄酒目前成本可以做得很低，性价比很高，相比之下，目前国产葡萄酒的整体成本仍然较高。

中国葡萄酒厂商正在改变原有的模式。此前侧重于中高端品牌的张裕近日推出了以“中国首款加果汁的葡萄酒”为宣传重点的“小萄”。张裕将这一产品定位在其产品金字塔的塔基，希望能针对年轻消费者推出具有快消品性质的葡萄酒产品。张裕公司副总经理孙健接受《环球时报》记者采访时表示，“国内外葡萄酒正在一个平台上竞争，充分的竞争要求具备性价比的中低端品牌更多地出现”。孙健用“顺势而为”和“策略调整”来评价张裕推出的“小萄”。张裕在2016年上半年业绩报告中也指出，目前国内葡萄酒行业高端产品需求仍较为疲软，但消费需求在部分地区开始出现温和复苏，适合大众消费、节假日销量较大的中低档葡萄酒表现较为平淡。

孙健说，在葡萄酒发展较为成熟的市场，例如美国，葡萄酒在商场的价格通常是4.99美元、5.99美元、8.99美元，超过10美元的葡萄酒在商场中的占比就比较少了，它们通常出现在专业的葡萄酒商店中。

“进口葡萄酒的涌入正逼迫国产厂商进行变革，主要就体现在它的产品调整上。一个是针对的人群，另一个是新的品类。”李澎称。除了张裕，长城、威龙、通化等葡萄酒厂商也都在主打中低端市场。香港《南华早报》援引国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）首席执行官纪尧姆·德格里斯的话称，“葡萄酒消费在中国正变得‘真实，而不仅仅是作为礼品，”他表示，入门级的葡萄酒在中国已经跑赢高端产品。

“近年来，酒类大众消费越来越崇尚健康、时尚，葡萄酒消费者越来越年轻”，中国酒业协会理事长王延才告诉《环球时报》。李澎认为，目前年轻人是葡萄酒消费的重要市场，他们很注重新颖性、饮料化和快消品化。“这已经预示了未来年轻人酒类消费的趋势。”▲