冷季舍饲对贾洛羊生产性能的影响研究

陈　勇，王　泰，刘　建，雍　军，牟　桑，周明亮（.四川省阿坝州畜牧科学技术研究所，四川 汶川 623000；2.四川省草原科学研究院，四川 成都 6743）

冷季舍饲对贾洛羊生产性能的影响研究

陈勇1，王泰1，刘建1，雍军1，牟桑1，周明亮2*
（1.四川省阿坝州畜牧科学技术研究所，四川 汶川 623000；
2.四川省草原科学研究院，四川 成都 611743）

针对高寒牧区羊只冷季严重掉膘的问题，以贾洛羊为试验对象进行120d舍饲试验。结果表明：舍饲条件下经过120d的饲喂，公、母羔羊的增长率分别为157.72%±41.21%和162.84%±26.85%，显著高于对照组的公羔羊（P＜0.05）；周岁贾洛羊公、母羊掉膘率分别为3.50±2.10%和3.38%±3.37%，极显著低于对照组的公、母羊（P＜0.01）；贾洛羊成年公羊的掉膘率为6.48%±4.40%，极显著低于对照组的公、母羊（P＜0.01），母羊的掉膘率为8.25%±1.72%，低于对照组的公羊（P＞0.05），极显著低于对照组的母羊（P＜0.01）；试验组羔羊成活率比对照组提高5.00%，周岁羊死亡率比对照组减少5.00%，成年羊死亡率比对照组减少10.00%。

贾洛羊；冷季；舍饲；掉膘率

高寒牧区冷季缺草，牲畜（牦牛、绵羊）掉膘严重 一直是制约草地畜牧业发展的瓶颈问题，特别是广泛分布于青藏高原的藏绵羊，由于冷季（10月15日至翌年4月15日）的寒冷气候条件和牧草营养下降，造成羊只体重严重下降，一只绵羊的冷季营养亏损（消耗体重）占上年度秋末最大体重的40%～43%。同时，冷季处于半饥饿状态的羊只，正常年均死亡率达5%～8%，而风雪灾害年份的死亡率则高达10%～15%，给广大牧民群众造成了巨大的经济损失。

四川省阿坝州阿坝县地处青藏高原东缘，自然环境恶劣，牧草枯草期达7个月，现有草场很难保证羊只在漫长冷季的营养需求，加之牧区超载过牧现象严重，冬季饲草严重不足，牧民群众无好的圈舍，没有补饲草料的习惯和条件，饲养管理水平粗放、落后，冷季中完全依赖放牧的羊只的营养需要得不到满足，生长发育受阻，体重大幅度下降，因而，“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象较严重。本研究以贾洛羊为试验对象进行冷季舍饲试验，探讨冷季舍饲羔羊的生长情况、周岁羊与成年羊冷季掉膘及死亡情况等，为贾洛羊健康高效饲养提供生产指导。

1　材料与方法

1.1 试验群体试验群体来源于四川省阿坝州阿坝县贾洛乡，选择生长发育良好、健康无病的成年贾洛羊60只（公羊20只，母羊40只），其中试验组与对照组公羊各10只，母羊各20只；试验组与对照组中的成年母羊带公、母羔羊各10只，羔羊共40只；周岁贾洛羊试验组与对照组中公、母羊各10只，周岁羊共40只。所有试验羊共计140只。试验前，对试验组与对照组羊只进行免疫、驱虫及圈舍消毒等。

1.2饲养与管理试验组羊只采用圈舍饲养，以青干草+精料的方式饲喂。青干草日喂量参照藏绵羊放牧时的干物质日采食量［1］，精料饲喂量参照藏羊生长发育需求［2］。精料配方：玉米70%，小麦18%，豌豆7%，酵母粉1%，复合维生素、微量元素饲料预混料4%。哺乳母羊混合精料的饲喂量为0.2kg/只·d，周岁羊为0.15kg/只·d，成年羊为0.2kg/只·d。用揉搓机将青干草压扁切割成3～5cm长的短节，与精料混合湿拌饲喂，日饲喂两次，上午、下午各喂1次，运动场自由活动，自由采食青干草、饮水。对照组随大群放牧，不补饲精料，归牧后随大群补饲青干草［3］。试验期共计120d。

表1　羔羊冷季舍饲生长情况　kg

1.3 数据收集及统计分析试验开始和结束时，于早上空腹测定各组羊只的体重，记录试验阶段成年羊、周岁羊及羔羊死亡情况。数据采用SAS6.12软件进行统计分析。

2　结果与分析

2.1 羔羊生长情况舍饲试验组及对照组的羔羊生长情况见表1。试验组母羊经过120d的圈舍饲养，公、母羔羊体重分别达到13.59±2.78kg和12.56±1.21kg，公羔羊显著高于对照组的公、母羔羊（P＜0.05），试验组公、母羊间的体重差异不显著（P＞0.05）。试验组公、母羔羊分别增加体重8.42±1.75 kg和7.68±0.87 kg，公羔羊极显著高于对照组的公、母羔羊（P＜0.01），试验组公、母羊间的增重差异不显著（P＞0.05），试验组母羊显著高于对照组的公羊（P＜0.05），与对照组母羊的差异不显著（P＞0.05）。试验组公、母羔羊间的生长率差异不显著，分别为162.84%±26.85%和157.72%± 41.21%，均显著高于对照组的公羔（P＜0.05），与对照组的母羔差异不显著（P＞0.05）。

2.2 周岁贾洛羊体重变化周岁贾洛羊舍饲试验组和放牧对照组的体重变化见表2。试验前试验组公、母羊间及对照组公、母羊间的体重差异均不显著（P＞0.05），但试验组公羊极显著高于对照组母羊（P＜0.01），显著高于对照组公羊（P＜0.05），试验组母羊与对照组公羊的差异不显著（P＞0.05），显著高于对照组母羊（P＜0.05），这可能对后期的饲养有一定的影响。试验后期试验组公、母羊的体重分别降到42.99±3.46kg 和40.52±3.39kg，但均极显著高于对照组的公、母羊（P＜0.01）。对照组公、母羊分别掉膘了4.30±1.52kg 和4.81±0.87kg，均极显著高于试验组的公羊（1.50± 1.51kg）、母羊（1.51±0.84kg）（P＜0.01）；对照组公、母羊的掉膘率也极显著高于试验组（P＜0.01）。

表2　周岁贾洛羊冷季舍饲体重变化　kg

2.3 成年羊体重变化成年贾洛羊舍饲试验组和放牧对照组的体重变化见表3。试验前对照组公羊的体重显著高于试验组的公羊（P＜0.05），极显著高于对照组和试验组的母羊（P＜0.01），这可能对后期的饲养有一定的影响。试验后期试验组公、母羊的体重分别降到67.33±16.24kg和51.51±7.14kg，试验组公羊与对照组公羊的差异不显著（P＜0.05），但均极显著高于试验组和对照组的母羊（P＜0.01）。对照组公、母羊的掉膘体重比试验组更为严重，分别为8.01± 2.04 kg和8.26±1.37 kg，极显著高于试验组的公羊（4.24±3.00kg）、母羊（4.45±0.89kg）（P＜0.01）。掉膘率以对照组的母羊最高，为14.56%±2.08%，极显著高于对照组的公羊及试验组的公、母羊（P＜0.01）；其次是对照组的公羊，掉膘率为10.20%±3.22%，与试验组母羊的差异不显著（P＞0.05），极显著高于试验组公羊（P＜0.01），试验组间母羊的掉膘率极显著高于公羊（P＜0.01）。

表3　成年贾洛羊冷季舍饲体重变化　kg

2.4 冷季羊只死亡情况贾洛羊舍饲试验组和放牧对照组的羊只死亡情况见表4。试验组羔羊成活率为95.00%，对照组为90.00%，试验组比对照组高5个百分点；周岁羊试验组的死亡率为5.00%，对照组为10.00%，试验组比对照组低5个百分点；成年羊试验组的死亡率为5.00%，对照组为15.00%，试验组比对照组低10个百分点。

表4　贾洛羊冷季羊只死亡情况只

3　讨论

3.1 贾洛羊冷季舍饲可以增加羔羊活重并提高羔羊成活率贾洛羊冷季舍饲圈养可以增加羔羊活重和提高羔羊成活率，进一步增强羔羊抗病力和越冬能力，减少经济损失。贾洛羊冷季舍饲羔羊活重增加与全晓毅等［4］、赵海军等［5］报道的结果一致。

3.2 贾洛羊冷季舍饲可以显著减少周岁羊和成年羊的掉膘量和死亡率冷季实施舍饲圈养可大幅度降低贾洛羊的活重损失，显著减少周岁羊和成年羊的掉膘量和死亡率，与赵海军等［5］、丁考仁青等［6］报道的结果一致。说明在高寒牧区舍饲圈养可以有效缓解冬春季羊只掉膘和死亡的情况。舍饲圈养不但可以缓解冷季高寒牧区草料不足，减轻草场放牧压力，而且可显著提高贾洛羊的生产性能，促进当地牧民减损增收。

3.3 贾洛羊冷季舍饲可以显著提高养羊的生产效益和生态效益高寒牧区冷季风寒雪灾、草料不足和圈舍简陋等是影响贾洛羊健康发展的限制性因素。因此，阿坝州高寒牧区的贾洛羊需在暖季做好抓膘、保膘工作，进入冷季前加快非生产羊只出栏；冷季来临做好羔羊、后备羊、成年公母羊的饲养管理，减少冷季掉膘和死亡，增强冷季羊只的体能和体质，以保证来年各类羊只快速进入正常的生长发育和繁殖生产。贾洛羊舍饲圈养对于改善高寒牧区羊只的生长条件，降低羊只体能消耗，减少羊只掉膘量和促进草地畜牧业可持续发展具有重要的意义。贾洛羊冷季舍饲技术突破了常年传统落后的放牧养殖方式，是保障羊只健康生长、繁殖和提高生产效益的一种先进饲养管理方式，也是合理利用冷季草场的一项有效技术措施。■

［1］朱新书，王宏博，包鹏甲，等.藏绵羊成年母羊四季放牧采食量研究［J］.中国草食动物科学，2015，35（5）：81-82.

［2］张海容.不同精料补饲水平对藏羊生长及效益的影响［J］.安徽农业科学，2008，36（34）：15006-15007.

［3］赵忠，王安禄，王宝全，等.藏系绵羊冷季补饲时限与措施优化研究［J］.中国草食动物，2005，25（2）：21-23.

［4］全晓毅，常明华，李昕，等.青海省贵南县高寒牧区枯草期欧拉型藏羊羔羊补饲育肥试验研究［J］.畜牧与饲料科学，2013（10）：1-2.

［5］赵海军，杨联，杨思维，等.甘肃高山细毛羊枯草季放牧与暖棚舍饲饲养对比试验［J］.草业科学，2010（5）.

［6］丁考仁青，石红梅，张玉林，等.甘南藏羊高寒牧区冷季补饲育肥试验［J］.畜牧兽医杂志，2011，30（6）：28-29.

Influence of Drylot Feeding in Cold Season on the Production Performance of Jialuo Sheep

CHEN Yong1，WANG Tai1，ZHOU Ming1iang2*，et a1.
（1.Aba Institute of Anima1 Science and Techno1ogy，Sichuan Wenchuan 623000；
2.Sichuan Academy of Grass1and Science，Sichuan Chengdu 611743，China）

The Jia1uo sheep were raised 120d with dry1ot feeding in order to investigate the weight 1oss of sheep in co1d season.The resu1ts showed that under the condition of dry1ot feeding，the growth rate of ma1e and fema1e 1amb of experimenta1 group were 157.72%±41.21%and 162.84%±26.85%respective1y，and significant1y higher than that of the ma1e 1amb of contro1 group；the weight 1oss rate of ma1e and fema1e sheep of experimenta1 group were 3.50%±2.10%and 3.38%±3.37%respective1y，and significant1y 1ower than those of contro1 group；the weight 1oss rate of rams was 6.48%±4.40%，1ower than that of rams and ewes of contro1 group，the weight 1oss rate of ewes was 8.25%±1.72%，1ower than that of rams of contro1 group，1ower significant1y than that of ewes of contro1 group；the surviva1 rate of 1amb experimenta1 group increased by 5.00%compared with the contro1 group，the morta1ity of 1 year-o1d and adu1t sheep of experimenta1 group reduced by 5.00%and 10.00%compared with the contro1 group.

Jia1uo sheep；Co1d season；Dry1ot feeding；Weight 1oss rate

S826.44 文献标识码：B

1001-8964（2016）08-0026-03

2016-06-23

四川省科技支撑项目“贾洛绵羊舍饲圈养关键技术集成研究”（2014FZ0078）。

陈勇（1965-），男，四川汶川人，大学本科，高级畜牧师，主要从事畜牧科研工作。

周明亮（1976-），男，重庆合川人，博士，副研究员，主要从事藏绵羊遗传资源保护与利用工作。