论连锁药店的成本模型

文/吴文涛

论连锁药店的成本模型

文/吴文涛

国有医药连锁店大部分皆由传统的药材公司转型而来，因此天然地带有计划经济的窠臼和烙印。从管理上讲，相对比较粗放，长期以来对成本和成本控制不敏感、不重视，在市场经济和公平竞争的大潮中越来越显得格格不入，迫切需要加强对成本控制的研究并寻求改变、提升的解决之道。本文截取上海某国有连锁药店提供的2015年网点经营情况，尝试以点剖面、归类推理、演绎规律和建立模型，期待对连锁药店的管理提升有一点借鉴的作用。以下对该连锁药店经营情况作具体分析，医保定点网点由于经营上具有一定的特殊性，在以下分析中虽有数据体现，但不做重点。

一、基本经济数据分析

（一）毛利收入

从表1中可以看出，三种类别店，其毛利率基本接近，都在24%左右，但营业收入差距较大。

（二）成本支出

该部分包含房屋租金、销售支出、财务支出、管理费用支出及职工薪酬等。详见以下数据（表2）。

表1：“★”表示部分为三种类型网点中综合毛利率和单位面积毛利额的最小值（表内数据均为平均值）

吴文涛，男，1966年1月出生，现任上海长江口投资控股有限公司副总经理，多年商贸业高层管理经历，曾受邀担任多家企业的商务咨询顾问。先后对百货零售、家电零售连锁、医药零售连锁、副食品零售连锁等多个业态、近千个网点资产进行过成功运作。其建立的“投资开发、规划经营、投资改造、运营管理”四位一体的系统管理模式，大大提升商业运营的专业化程度和管理效率，并率先推行了传统连锁门店到居民生活中心的模式转型，对零售连锁业态的管理具有丰富的理论积累和实务操作见地。

表2：　“★”表示部分为三种类型网点中全员薪酬占比的最小值、年度费用占比小计的最小值和最大值（表内数据均为平均值）

表3： 单位：万元/平方米/年

表2综合平均值部分由于考虑了个别网点单个项目支出无费用的因素，将无费用支出网点在该项目中不计入平均值，故综合平均值与细分按面积划分网点平均值略有出入。

（三）单位面积毛利额、成本、利润

在毛利与成本支出的基础上，深入分析，将毛利额、成本支出与利润分摊至单位面积。详见以下数据（表3）。

由于MIF地图文件中获得的数据是位于地球椭球面上的经纬度坐标，所以需要转化成平面坐标数据，才能绘制地图。转换方法如下：

由表3可以看出：

1、医保定点：110平方米网点单位面积毛利额第一（利润第二），其次是339.5平方米网点单位面积毛利额第二（利润第一）。

2、盈利店：80-120平方米的网点单位面积毛利额第一（利润第一），其次是250-350平方米网点单位面积毛利额第二（利润第二）。

3、亏损店：40-60平方米网点单位面积毛利额第一（亏损最大），其次是90-100平方米网点。

由此，我们可以推断出，最适合连锁药房开店的网点面积是：便利型药房80-120m2，中心药房250-350m2。

二、分析建立成本模型

（一）对盈利店与亏损店的各项占比平均值分析

盈利店年度成本支出占营业收入的17.53%，而亏损店的成本支出占营业收入的45.47%。占比差异较大的项目为职工薪酬占比、租金占比，其次为管理费用占比，其他成本明细在实施零售药店成本模型比较时基本可以忽略不计。

因此在实施和制定减亏方案时，可重点在职工薪酬占比、租金占比和管理费用占比三个方面寻找突破口。

（二）成本模型模板标准化

以盈利店平均值为模板，在各项费用支出占比均保留有一定弹性空间的前提下推理出连锁药店成本的标准模型。

其中三个关键成本的模型为：职工薪酬占比≤16%、租金占比≤6%、管理费用占比≤2%。

对于开发人员和业务、经营管理人员对于这三项模型指标要烂熟于胸，从而在成本控制上可以做到胸有成竹。

表4：

表5

三、成本模型的意义和作用

（一）建立连锁药店成本控制模型，可以提高管理效率和管理水平。建立成本控制模型后可以用直观的数据分析来显示三类网点的经营管理水平。如：有的网点综合毛利率较低、有的综合毛利率较高、有的成本高、有的成本低，皆可做对比分析，由此便于用调整商品结构和调整店铺的手段来解决问题。

（二）便于有效控制成本，目标性和目的性都很强，也便于连锁药店对门店的掌握和控制。建立成本控制模型后我们可以看出，亏损网点在成本支出的各项目上，都已经严重偏离了成本控制模板的标准线。如在经营过程中使用成本控制模板，并对其相应数据及时掌握，能有效控制成本，减少亏损。

（三）模板的制定，可以使减亏落到实处，方向性清晰。所谓减亏，无非是从提高销售额、降低成本两个途径上下功夫。通过成本模型的建立我们可以运用零售药店之间的比较和连锁药店成本模型从降低成本的角度重点来分析各种可行性，从而得心应手地采用关店迁址、分租降租、减员调整等手段来针对性的降低成本。

（四）成本模型与开发管理流程组合，可提高开店速度。有了成本标准化模型和开发流程，将使可行性分析更准确，同时由于理清了职责界定和划分，开店速度将会有所提高。

（五）成本模型确定后更加符合连锁可复制的特性。成本模型的建立有助于推动药店标准化的建立和完善，有助于连锁药店的可复制发展，形成规模效应，有助于通过各项数据及时的调整各网点的盈亏平衡。

（作者系上海长江口投资控股有限公司副总经理）