国联全力进军国内市场，微冻鱼系列成“开路先锋”

2016-09-03当代水产程纯明李欣瑶微信公众号tsfish

当代水产 2016年12期

关键词：国联水产品水产

■ 《当代水产》程纯明李欣瑶文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

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国联水产副总经理赵红梅为十佳代理商授牌后合影

如果你地处内陆，还在愁吃不上新鲜海鱼吗？还在为昂贵的空运海鲜“进退维谷”吗？湛江国联水产开发股份有限公司（下称“国联水产”）最新的水产品微冻技术告诉你，科技有无限的可能。

国联水产，作为一家上市集团公司，其对虾从种苗、养殖、饲料到加工已实现全产业链化，罗非鱼近两年也走上全产业化之路。随着国际和国内水产品消费需求的变化，国联水产及时调整企业战略计划。近几年，国联水产一直在尝试开发国内市场，从水煮汉虾到罗非鱼片加工，在对水产品加工的研发和推广上，不断地推陈出新。

11月2日，国联水产将微冻鱼系列产品正式推向市场，同时也宣示着其加工产品正式进军市场，将发展重心由国外市场转向国内市场，开始战略部署。

此次推介会，成为国联水产进军国内市场的重要契机。同时，国联水产水煮汉虾的成功推广，让行业对其新推出的微冻鱼系列新品充满期待。

推介会上，国联水产总经理陈汉表示：“国联水产联合国外知名大学致力于提升和改进水产品新型保鲜技术研究，改进传统保鲜技术对生物细胞的破坏，并将其运用到相关产品中，成功开发出微冻鱼系列新品，采用微冻技术可以保持鱼类细胞完整性。国联水产在技术创新、品质提升上加大力度，全力以赴与餐饮渠道、与商超生鲜合作，在生鲜电商业务上发展、做好生态科技的发展延伸！”

据他介绍，国联水产新的5年战略核心是全力挺进国内市场，在精研现下的国内市场格局和消费渠道变化的基础上，国联水产提出了线上便捷+通路合作+核心区域终端直营+研发提升服务的链式化国内布局策略。在数据化的分析国内市场后拟订新的经销商政策，以具有渠道粘合性的产品为基础，提供多层次的附加值服务，并依据产品的生命周期要素，精准营销+研发+生产新产品。以微冻鱼+水煮汉虾+渠道粘合性产品+精选裹粉类精加工的产品系列组合，以育苗、养殖、加工为一体的产业链，形成自捕捞到餐桌的链式化消费服务。

对于微冻系列产品的推广，国联水产市场总监郭思锋从产品、政策、布局3方面，介绍国联水产未来的发展战略。“目前，国联水产的核心直营业务区域为辽宁、北京、山东、上海、广东，核心分销业务区域为江苏、安徽、浙江、湖北、河南、福建、湖南、海南、天津、陕西、四川、重庆。”

为了保障品质，郭思锋表示，国联水产将“从养殖基地到餐桌”的可追溯质量控制体系的技术优势运用到微冻系列新品中，每条国联水产微冻鱼都附有二维码标签，从出水到餐桌的全程可追溯。

如果微冻加工技术能顺利推广，为消费大众所接受，对水产品销售渠道的拓宽具有很大的意义。以石斑鱼为例，其因需活鱼运输，在市场和渠道的拓宽上存在难题，导致难以运输至其它区域销售。而国联水产此次推出的微冻技术一旦推广开来，会对行业带来的改变可想而知。

而国联水产微冻鱼系列和全面进军国内市场战略布局能否让国联水产冲上另一个高峰，值得期待！