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在云端用餐

2016-08-23

美食堂 2016年8期
关键词:沙拉酱鱼子酱原味

睡不醒的早晨,来上一份充满空气感的早餐,一口下去,轻轻柔柔,仿佛咬在云上一般,心情也变得舒畅起来了呢!

红椒芒果沙拉盏

用料

1个红椒、芒果

4张 春卷皮

适量 味好美原味沙拉酱

做法

1.红椒洗净,去蒂去籽后切小块。芒果洗净去皮去核,果肉切小块。将红椒块和芒果块拌匀。

2.将春卷皮切成正方形,两张为一组叠在一起放入模具中,放入烤箱烤至金黄色,取出冷却变硬后放入盘中。

3.将混合均匀的红椒块和芒果块放入春卷皮做成的容器中,表面淋上味好美原味沙拉酱即可。鱼子酱魔鬼蛋

用料

2个 鸡蛋

1汤匙 味好美原味沙拉酱

适量 鱼子酱

做法

1.鸡蛋洗净,放入沸水中煮10分钟后

取出放入冷水中,剥去蛋壳。

2.去壳的鸡蛋对半切开,取出蛋黄碾碎,加入味好美原味沙拉酱混合均匀。

3.将混合物装入裱花袋中,挤入蛋白内,表面点缀上鱼子酱即可。

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