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珍馐好帮手

2016-08-16

小资CHIC!ELEGANCE 2016年17期
关键词:罗克餐具金鱼

无论是美食还是美酒,作为红花主角的它们当然也都离不开绿叶的衬托,当然这里我们并不是肤浅地指美食边的小草小花,而是在那静静托起它们美艳的各种餐盘和酒杯,他们总是默默无闻,但他们却也各个身怀绝技;他们总是贵人语迟,但我们必须看见他们的沉淀和精致。

1、LEGLE FRANCE(法国丽固)

金鱼起源于中国,早在一千多年前的唐朝(618 – 907),能美化环境的金鱼已成为最受欢迎的观赏鱼类。而在1620年代,因为象征着好运和财富,金鱼传入欧洲后受到热烈追捧。 LEGLE FRANCE (法国丽固)特别设计Poisson Rouge演绎动静之间美的传奇并注入幸运的能量。此次推出的经典与华丽的Moon·邀月系列,以白、蓝、红、金为主色,显得高贵简约,又不失洋气。而金鱼戏水Poisson Rouge产品为高温白瓷,100%高岭土,在1200摄氏度的高温下烧制。这是高端生活的象征,“金领”人士的首选。

2、HOLA人鱼线系列餐具

HOLA自行开发设计的人鱼线餐具系列,来自设计师无意间在折纸时的灵光乍现,一改传统瓷器的既定印象,将折痕线条带入餐具,画龙点睛为餐具增添优雅气息。

3、可爱时光(HOLA萌趣系列餐具)

萌趣的餐具营造出无忧无虑的小天堂,让大朋友和小朋友用餐时也能拥有好心情,造型Q萌可爱,质感绝佳,冷热食皆可盛装。

地址:HOLA特力和乐各大门店

4、Bormioli Rocco

来自意大利的Bormioli Rocco(波米欧利·罗克),自1825年以来不断完善自身,是世界上最重要的玻璃制造商之一,产品畅销世界上一百多个国家,创造出无限价值与成功。波米欧利·罗克产品不仅是意大利业界,同时也是国际市场上“意大利制造”及品质的成功代表。

自2007年进入中国以来,其玻璃产品色彩绚丽,也成为同行业的风向标。很多星级酒店甚至指定要波米欧利·罗克的平底杯以及钢化杯系列。风靡韩国的密封罐,这两年在中国也开始大力推广了,受到广泛的关注源于它的超强密封性能,食物在真空状态下保存的时间更持久。

5、Revol(树纹系列)

Revol成立于1789年,一直由同一家族来管理。工厂位于法国南部大城市里昂。里昂是法国罗纳-阿尔卑斯大区的首府和罗纳省的省会,是重要的工业城市,当然我们知道里昂也是有着众多米其林餐厅和美食的地方。Revol是世界厨师界闻名的瓷器品牌,其产品特殊的性质,秘密成分组合和超高温烧制温度使其瓷器成为烹饪陶瓷中的佼佼者。

每年Revol都会推出足以让我们惊艳的新产品:树纹系列,追求大自然的美感和朴质。采用黑陶瓷为原材料,密度比普通陶瓷更高,可防止细菌在表面滋生。而全新的EQUINOXE系列,是特别为亚洲市场推出的一款蒸笼设计,保温时间长达30分钟,而其自身渐变的魔幻色彩给客户一种全新的视觉体验。是不是非常与众不同的哈!

6、RAK

RAK(RasAlKhaimah),是阿拉伯联合酋长国其中一个酋长国,国家官方直接中文命名为哈伊马角酋长国,具有权威性和唯一性。RAK陶瓷有限公司由RAK王子于1989年在自己的国土上投资,由Dr.Massaad创立。不到20年的时间这个公司成为了世界上第二大瓷器生产商。

产品已经畅销五大洲130多个国家和地区。有趣的是,除中东以外,RAK的第一个出口市场是法国,这足以说明RAK生产的瓷器已经达到一个很高的质量标准,完全符合最严苛的国际客户的要求。

7、InAlto

波米欧利·罗克推出的一个全新的高端品牌InAlto(意纳多),针对的受众是最高标准的顶级餐厅和酒店,所以你也只可能在这些顶级奢华酒店餐厅看到他们。

意纳多代表着波米欧利·罗克最领先的研发成果,无论是高脚杯还是平底杯都精妙地诠释着意大利的风格和高雅,将玻璃器皿的美观和质量提升到一个新的高度。InAlto(意纳多),就像意大利的高品质生活方式,是艺术、高雅、品味的同义词。“In alto i calici”(是 “举杯”的传统意思)是为我们的InAlto(意纳多)致敬,展望世界,心里珍藏着一个意大利的心。

此次带来的酒杯是意大利尖端前沿设计,完美纯净的水晶玻璃和弹质紧实的XLT处理技术和star glass顶级透薄水晶玻璃,成功打造出专为高级酒店和餐厅量身定做的新款。

8、RIEDEL

创立于1756年的奥地利RIEDEL家族,被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”,是全球最大的专业酒具公司。RIEDEL传承几百年精湛的水晶制作工艺,根据葡萄品种设计杯型,兼顾功能型侍酒搭配和美轮美奂的外观设计,从根本改变品鉴美酒的体验,提升了人类感官对葡萄酒品质的全新认识

RIEDEL家族与众多世界知名酒庄都保持密切的合作,基于对葡萄酒文化的深度理解:不同的葡萄品种带有独特的风味,赋予葡萄酒充满个性的颜色、香味和味道。所以RIEDEL家族根据葡萄品种的特点和人类感官的特性,成功研发出十几个经典系列,超过300多款功能型酒具。

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