烹饪主力军
2016-08-16
开放式厨房考验的是厨师精湛的技艺,但是大家也别忘了,巧妇难为无米之炊,拥有再高超技术的厨师,也不可能凭空烹饪调煮。精妙的家用厨房电器可以大大帮助厨师做出美妙可口的各色美食,他们就如同《中华小当家》传说中的“厨具”一般,需要主人的充分了解才能加以善用。
欧琳“四翼速火”燃气灶
就在燃气灶的兄弟伙伴们还在为4.0kW火力努力的时候,OULIN欧琳已经跨了一大步,推出了“四翼速火”燃气灶,将燃气灶火力带入了“5.0kW时代”,0.4kW-5.0kW超宽频火力动态调节,可选择更多更大火力,来满足煲汤、慢炖、焖煨、蒸煮、煎炸、爆炒不同菜品所需火力强度需求。在同等条件下,12L水从20度到80度,欧琳“四翼速火燃气灶”较普通燃气灶用时缩短近1/4时间,也可有效避免第三道菜炒好了第一道菜已经凉了的尴尬。超大猛火,也可快速锁住食材营养与美味,将五星级厨房的灶头搬回家,享受专业“火风味”。
除了火大力猛外,“四翼速火”还配备了层层安全防护。热电偶熄火保护装置、童锁保护、点火状态监测、弱电报警提醒、热电偶失灵提醒等装置,像一只监控天眼,360无死角盯紧一家人的安全。
欧琳IF6吸油烟机
厨房的除油烟一直是许多家庭最头疼的问题,妈妈们一边为我们烹饪美味,一边吸着世界上可能仅次于二手烟毒害的气味,作为“中国工业设计大奖”红星奖获奖产品,欧琳这款吸油烟机可谓集强大内涵与颜值于一体。
“主动免清洁”是这款油烟机的内涵担当,该产品采用国家专利的油烟分离技术,在油烟接触风机系统之前就利用高速旋转的离心式分离器将油烟进行分离。这意味着它是未雨绸缪式的将油烟扼杀在摇篮里,物理式的过程更加高效使它成为独特的“自主免清洗”,极其方便。而近吸式的设计,搭载瞬吸风机系统,内圈3度的拢烟角都为你快速锁定油烟,将油烟一网打尽!
机身采用酷黑的颜色设置,钢化玻璃材质极简酷炫,不锈钢的包边成为点睛之笔,全身呈现出一种淡蓝色的科技感。经典而又时尚的设计,使各种家装风格都能轻松融入。
西门子烤箱HB11AB521W
煎炒烹炸闷溜熬炖,中国式烹饪的历史和渊源犹如一本天书,里面蕴藏着无穷的故事。有些美食绝不是通过油锅和电饭煲可以变出来的,烤箱,就成了你手中的另一件厨房神器。
无论你是厨房菜鸟,还是狂热的烹饪迷,你都可以在西门子烤箱找到自己中意的烹饪方式,来丰富你们家的餐桌,吊住TA的胃。这款西门子烤箱产品有4种加热模式(单独下火、传统上下火、大面积烧烤、小面积烧烤),满足“厨师”对不同食物和烹制要求,呈现最佳的美食。这款烤箱拥有50-270度精确温控系统,在工作中的内部实际温差小于正负3度,内置冷却风扇让你轻松一键清洁降温。同时拥有72L超大内腔,让你一次性做出足够家人和聚餐的美食。
苏泊尔蒸汽球釜IH电饭煲
苏泊尔携手国内最权威的米饭研究机构并依托SEB集团在欧洲国家实验室的技术支持,在球釜IH电饭煲基础之上,推出全新蒸汽球釜IH电饭煲。
熟悉家用电饭煲的宝宝们知道传统的IH电饭煲是依靠磁力线穿透锅体进行加热,但这款苏泊尔全新的蒸汽球釜IH电饭煲,是在原先已有的球釜技术上,将“大火力高温蒸汽”技术运用到米饭烹饪当中,能够在煮饭初始之时,就往锅内持续喷射高温蒸汽,从而实现顶部高温蒸汽与底部的IH大火力同步加热,让每粒米都处于360度均匀高温加热和充分吸水的状态。这直接能保证煮出来的米饭更Q弹,更饱满,同时能让米饭8小时保温后水分不流失,熊孩子赖着电视晚点来吃也一样香香嫩嫩。
苏泊尔真磨醇浆机
虽然刀头打浆能够让豆类等食材较为快速的变汁,但是豆浆中的渣体还需要经过进一步的过滤,也会损失很大一部分纤维营养。这款苏泊尔真磨醇浆机完美弥补覆盖了刀头打浆机的不足,其创新使用了真磨碾压技术,还原古法磨浆。独特的真磨精钢磨设计,黄豆从精钢磨底部进料口吸入,通过螺旋导料杆进入到细牙磨盘,经过80齿磨盘的碾磨、挤压,化成无数细小颗粒,并经过密闭熬煮,最终形成媲美石磨原浆的醇浓好浆。
与此同时,苏泊尔的真磨醇浆机使用精控密闭熬煮系统,环形立体加热,顶部、底部双重智能控制,精控火候,做到武火沸水、文火熬浆,让食材在密闭熬煮系统中进行蒸汽环煮。智能温控技术与打浆技术完美结合,通彻释放营养,也解放我们的双手,满口醇香的营养豆浆是组成我们可口早餐的一部分。
海尔对开门796升大三档吧台冰箱
BCD-796WBCN
众所周知,海尔的冰箱一直是他们的核心业务,尽管海尔的产品品类跨界非常多,但冰箱依然是他们最被消费者认可的产品。而在我们烹饪准备前,也可能需要一个大容器,将所有的食材储存在新鲜、健康的状态下,让它们以最佳的姿态“跃入”锅碗箱盆中。
海尔的这款对开门冰箱拥有大三档吧台、ABT杀菌除味、智能WIFI模块和007+4档变温室等几项核心功能。最直观的就是大三档的吧台,时尚便捷的外观,巧妙利用储鲜空间,不用打开大门,就可以品尝到最佳适温的冰啤、饮料或红牛。而ABT杀菌除味,则可杀灭细菌,营造自然生态储鲜环境。此外,移动终端通过连接后,可远程调节温度,有故障提醒并智能报修给主人,相同相连,让你时刻和冰箱“对话”。