西南稻区稻田肥力现状与施肥对策

熊洪　田绍平　徐富贤　张林　朱永川　郭晓艺　蒋鹏　刘茂　周兴宾（四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室，四川德阳68000；国家水稻改良中心四川泸州分中心，四川泸州64600；四川省遂宁市安居区农业局，四川遂宁65000）

西南稻区稻田肥力现状与施肥对策

熊洪1，2田绍平3徐富贤1，2张林1朱永川1郭晓艺1蒋鹏1刘茂1周兴宾1
（1四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室，四川德阳618000；2国家水稻改良中心四川泸州分中心，四川泸州646100；3四川省遂宁市安居区农业局，四川遂宁625000）

在西南稻区的四川省、云南省、贵州省和重庆市实施了水稻农民习惯施肥技术与空白试验（不施肥）对比试验。结果表明，农民习惯施肥技术具有如下不足：一是水稻投入产出率低；二是肥料利用率低；三是大面积水稻产量不高，单产仅520.9 kg/667 m2；四是水稻生产穗数不足。针对上述问题，笔者从提高水稻产量角度出发，提出了相应的施肥对策。

杂交稻；产量；存在问题；施肥对策；西南稻区

西南稻区包括四川省、云南省、贵州省和重庆市，现有水稻面积近470万hm2。水稻是该区面积最大，产量最高的作物，对保证西南地区人民粮食安全和社会稳定具有重要作用。探明该区稻田肥力情况与存在问题，借鉴先期研究结果［1-6］，提出相应施肥对策，对落实农业部提出的“两减”中的“减肥”、促进大面积水稻平衡增产、提高种稻效益均具有重要意义。

1　材料与方法

在西南稻区的四川省、云南省、贵州省和重庆市分别选取20个县，每个县选2个镇，每个镇选肥力上、中、下稻田各1块，设农民习惯技术和不施肥2种处理，不施肥处理面积66.7 m2。考察项目包括实际产量和产量构成因素。最终获得了82个对比田块数据。

数据用EXCEL和DPS软件进行处理和分析。

2　结果与分析

2.1施肥对水稻产量效应显著

同田农民习惯施肥处理产量和不施肥处理产量如图1和图2，各分为五类。82个田块农民习惯施肥处理平均单产520.9 kg/667 m2，不施肥处理平均单产403.9 kg/667 m2，同田块农民习惯施肥处理产量较不施肥处理高117.0 kg/667 m2。这一结果说明，西南稻区稻田通过新中国成立后几十年的改造与培育，加之化学工业的快速发展，促进了农民化肥投入，现在稻田肥力水平较高；西南稻区水稻投入产出比较低，除劳动力以外的如肥料、农药及其他物质等的投入仅生产117.0 kg/667 m2稻谷；无论是采用农民习惯施肥技术还是不施肥，低产田块的比例均较低；西南稻区施肥农户单产平均为520.9 kg/667 m2，与品种审定时的产量或高产创建产量相比，单产相对较低，表明西南稻区水稻单产仍有较大提升空间（表1）。

图1　农民习惯施肥田块产量聚类分析图

2.2施肥与不施肥处理产量构成因素比较

从表1可以看出，农民习惯施肥处理较不施肥处理增产主要原因有3点：一是单位面积有效穗数较不

施肥处理多2.6万/667 m2，高22.6%；二是每穗实粒数较不施肥处理多11.5粒，高6.6%；三是千粒重较不施肥处理多0.9 g，高3.1%。再看农民习惯施肥田块，凡有效穗数低的，其单产也低，如Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ田块；即使是单产524.3 kg/667 m2的Ⅳ类田块，其有效穗数也仅11.6 万/667 m2。说明目前大面积水稻生产增产原因主要是增加了有效穗数。

2.3产量构成因素与产量的相关性分析

表1　82个施肥与不施肥田块产量构成因素

图2　不施肥田块产量聚类分析图

从表2可以看出，单位面积有效穗数、结实率和千粒重与产量呈极显著正相关关系，相关系数分别为0.48、0.44和0.37；每穗粒数、每穗实粒数与产量呈显著负相关关系，相关系数分别为-0.50和-0.30。不施肥处理产量构成因素与产量的关系总体表现与施肥处理一致，不同的是每穗粒数和每穗实粒数与产量的相关性不显著（表3）。

3　西南稻区水稻施肥对策

3.1水稻“三增一减”平衡施肥

西南稻区水稻生产施肥存在2个问题，一是有机肥与无机肥失衡，二是氮磷钾肥失衡。要促进西南稻区水稻平衡增产，施肥上要“三增一减”，即增加有机肥用量，最好每667 m2达到1 000 kg，以便改善稻田土壤结构，增强稻田自我供肥能力；增加钾肥用量，由现在每667 m2施1 kg增加到5～10 kg；增加磷肥用量，由现在的每667 m2施16 kg增至20～25 kg；减少氮肥用量。笔者调查的168户农民其水稻生产中每667 m2用氮量近17 kg，就目前西南稻区生产条件和产量水平来看，氮素用量过多，用氮量要由目前的每667 m217 kg降至9～11 kg，并根据稻田肥力高低酌情增减，不但可以减少面源污染，而且可以增强氮、磷、钾协同作用，提高氮、磷、钾利用效率。

3.2增施碱性肥料提升土壤pH值

化肥用量的快速增加，带来了水的面源污染、稻田土壤酸化和土壤板结等问题。据四川省泸州市土肥站2005-2014年监测，当地pH值5.6～6.5微酸性土壤占49.6%，pH值≤5.5酸性土壤占34.85%；分别较第二次土壤普查上升了16.1个和8.3个百分点，土壤酸化趋势明显。水稻适宜生长土壤pH值为中性或微碱性。针对西南稻区稻田酸化实际，只有通过改变施肥种类来提升稻田土壤pH值。在具体施肥实践中，要少施过磷酸钙、硫铵和氯化铵等酸性肥料，多施钙镁磷肥、草木灰、硅钙肥和石灰，并根据稻田土壤pH值的变化，不断调整施肥酸碱性比例，使稻田土壤pH值始终处在有利于水稻生长的最佳范围。带来的好处，一是降低肥料用量，节约生产成本；二是缓解水资源面源污染，改善生态环境；三是土壤pH值上升，抑制了重金属活化；四是随着稻田土壤pH值提升，水稻生长环境改善，单产将有所提高。

表2　农民施肥技术产量及产量构成

表3　不施肥处理产量及产量构成

3.3积极探索西南稻区水稻因田施肥技术

近10多年来，我国投入大量人力、财力和物力研究和推广主要粮油作物测土配方施肥工作。该项工作的开展，探明了土壤理化性状的现状，主要粮油作物基本实现了因土配方施肥，对减少肥料用量，提高肥料利用率，改善生态环境，提高主要粮油作物的产量起了很大的作用。由于受采样点数限制，其研究结果能较好反映整个土壤理化性状趋势，但不能具体体现到田块；而稻田田块间肥力差异明显实际存在。因此，有必要探索以“稻田土壤养分快速检测仪器、检测方法、施肥方案制定和肥水耦合方式”为核心内容的水稻因田施肥技术。以此提高西南稻区水稻施肥方法的科学性，肥料用量的准确性，肥效利用的高效性，投入产出的合理性，利于生态环境的友好性。

［1］祁德秀，赵献成，杨真明，等.成都平原水稻超高产栽培配套高效施肥策略［J］.农业科技通讯，2009（3）：124-125.

［2］刘润梅，范茂攀，汤利，等.云南省水稻生产中的肥料偏生产力分析［J］.云南农业大学学报，2012，27（1）：117-122.

［3］朱钟麟，涂仕华.中国西南地区平衡施肥与农业发展［J］.西南农业学报2001，14（S）：86-91.

［4］刘武，邹应斌，程兆伟.水稻施肥方法研究进展［J］.作物研究，2006（5）：509-513.

［5］杨锦碧，陈磊，马永玉，等.重庆低山丘陵地区水稻施肥模式的研究［J］.安徽农业科学，2011，39（3）：1 446-1 448.

［6］张文婧，王昌全，袁大刚，等.四川省主要作物施肥现状、问题与对策［J］.土壤通报，2014，45（3）：696-703.

Soil Fertilizer Status and Fertilizer Strategies for Paddy Field in Southwest China

XIONG Hong1，2,TIAN Shaoping3,XU Fuxian1，2,ZHANG Lin1,ZHU Yongchuan1,GUO Xiaoyi1,JIANG Peng1,LIU Mao1,ZHOU Xinbing1
（1Rice and Sorghum Research Institute,Sichuan Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Southwest Rice Biology and Genetic Breeding, Ministry of Agriculture,Deyang,Sichuan 618000,China；2Luzhou Branch of National Rice Improvement Center,Luzhou,Sichuan 646100,China；3A-gricultural Bureau of Anju District,Suining,Sichuan,625000,China）

A field experiment with two fertilizer treatments,farmers fertilization technology and zero-fertilizer control was conducted in Sichuan Province,Yunnan Province,Guizhou Province and Chongqing Municipality.The results showed that farmers fertilization technology has the following disadvantages:input and output ratio of hybrid rice and fertilizer use efficiency are low；rice yield is low in large area,which was less than 520.9 kg/667 m2,was mainly due to low panicle number per m2.The fertilizer strategy for improving rice grain yield based on current problems in rice productivity in Southwest China were proposed in this paper.

hybrid rice；grain yield；existing problem；fertilizer strategy；southwest paddy field

S511.062

B

1006-8082（2016）04-0013-03

2016-03-02

水稻产业技术体系；粮食丰产科技工程