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榴莲甜品店 特色经营快赚钱

2016-08-11梓忱

大众投资指南 2016年8期
关键词:加盟者甜品店榴莲

梓忱

项目介绍

特色榴莲甜品店主打以“鲜榴莲肉”为主要原料的甜品,是以榴莲为主要食材,以不添加任何添加剂及防腐剂的纯鲜奶手工制作,搭配各种新鲜辅材,使用独到的配方和自主研发的独特加工工艺制作出独具特色的“榴莲甜品”的类型专营甜品店。

项目优势

1.产品种类广,顾客选择多。

榴莲甜品以新鲜榴莲为主要原料,店内拥有多条产品线以及多款甜品单品,经营销售的榴莲甜品包括:榴莲球、榴莲提拉米苏、榴莲奶茶、榴莲雪山、榴莲布丁等12款主打榴莲产品。在为顾客提供多样化的榴莲美食的同时,满足了消费者多样化的就餐需求,使其有了更多的选择空间。此外,公司总部重视榴莲的营养价值,每季度研发新品,保证经营者一年四季不断货,甜品款款有惊喜。

2. 一站式配送保证低价。

榴莲甜品加盟总部拥有资深连锁运营团队,打造一站式运营服务体系:具有业内独一无二的原料采配和研发中心,保证了榴莲专业原料及物流的配送。物料的直接配送保证了甜品虽将上等的榴莲原料汇入其中,但价格却仍在同类产品中处于较低水平。满足了消费者低价消费,高端享受的愿望。

强大的管理服务团队提供强劲的支持和保障,超快的物流体验为加盟者节省了大量的资金及时间。另外,从咨询到开店,针对不同环节有不同专业人士为加盟者提供指导,总部所有部门为加盟者提供专业的各阶段客服体系及售后服务,软、硬件规格标准化,让加盟商开店快速。让没有餐饮从业经验的创业者也能无忧创业,无忧选择。

市场分析

据统计数字显示,中国2018年健康休闲食品市场总额将突破2000亿元人民币大关,2006年至2010年总增长翻15倍,每年递增超300%并以几何级攀升。其中仅2013年我国国内甜品加盟市场份额就达2340亿元,未来甜品加盟市场还在以每年40%的速度增长,预计到2015年将达到4500亿左右的市场份额。而在当前市场上,几乎没有以榴莲为主打的甜品。榴莲类甜品打破了传统中式快餐及美式快餐格局,可谓发展空间巨大,前景无限。

经营条件

榴莲甜品店共设立三种不同的店型和投资费用标准,合作加盟费用在5万—12万元不等,投资者可根据自己的资金情况选择适合的店型。总部要求加盟者开设的榴莲甜品店店面面积最低不低于10平方米。另外,公司会为合作者提供资深甜品制作教学,不同加盟费用所配套的技术课程不同,加盟费用越高,配套技术的授课项就越多。

效益估算

相对市场上的动辄数十元的甜品价格,榴莲甜品店的甜品售价最低仅在15元左右,相当平价,但食品毛利率仍达到60%—200%。一般来说,一家30平方米的门店一天能够卖出1000余件单品。假设店内每日销售800份榴莲甜品,以顾客人均消费30元计算,每月营业额即可达到30元/人×800份×30天=720000元,再除去成本,利润为720000元×60%=432000元。再减去房屋租金40000元、人工雇佣成本10000元和其他水电杂费10000元,单月纯利为432000元-60000元=372000元。另外,厂家还为加盟者准备了品类丰富的辅营产品——奶茶、饮料等等,让加盟者只需一个小档口,也可以拥有综合性餐饮店铺。

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