生态柑橘园的建立、保护和改善

沈兆敏

一、生态柑橘园的建立

柑橘园建立，应选择最适宜柑橘生长、发育的环境，即选择柑橘的生态最适宜区或适宜区建园，使柑橘树体生长发育正常，早结果，优质丰产，从而有好的经济效益。这一点已经受到柑橘种植者的重视，但在保持生态平衡和发挥生态效益等方面却仍存在不少问题，如毁林建柑橘园，破坏了生态植被；在坡度大的山地建园，加剧了水土流失；在无水源之地建柑橘园，最终因树体缺水而导致种植失败；柑橘园不重视种植和施用有机肥而造成土壤瘠薄；长期施用化学肥料使土壤的结构恶化；乱用农药导致土壤污染和柑橘的病菌、害虫抗药性增强，导致防治效果低下，甚至无效，加大化学农药的使用量和浓度，进入破坏生态的恶性循环；柑橘害虫的天敌也被大量杀灭。

总之，不注意生态建园会加剧旱、涝、寒、风、病、虫在柑橘果树上发生。不论是成规模的柑橘商品基地建园，还是小面积的农家小园，建园都要选择在适宜之地，用保护生态环境的科学方法建园。

1. 山地柑橘园的开辟，坡度不宜超过25°，最好在15°以下，且相应建成等高梯地或在山坡地种草，以防止水分、土壤流失。

2. 新建柑橘园时要注意生态环境的保护：如在山坡地建立柑橘园，注意山顶涵养林的保护和种植，即所谓的山顶“戴帽”；在柑橘园四周、道路两旁种植防护林，既改善柑橘园的小气候，又可改善大的生态环境。

3. 柑橘种植必须有充分的水源保证，无水源保障之地，不宜开建大规模的柑橘商品生产基地。尽管就年降雨量而言，不少地域均有柑橘树生长要求的1000毫米以上的年降雨量，但由于降雨量在一年内分布不均，常出现春旱，尤其是伏旱。柑橘生长发育需水的敏感期必须灌水，不能靠天下雨。

4. 对山地新建柑橘园，尤其是柑橘商品基地，要做到“一统”“二优”“三保”和“四配套”。

①“一统”。即山、水、田、林、路统一规划。

②“二优”。即要选用优良的柑橘品种和柑橘苗木。在优良柑橘品种的选择上，要重视市场需求和柑橘品种的成熟时间问题。目前我国大量种植的柑橘品种不宜再发展；就柑橘的熟期而言，年内11～12月份成熟的中熟品种已过多，应发展早熟，特别是第二年2～3月份成熟的晚熟柑橘品种，以满足市场需求，获得好的经济效益。选用优良苗木，最好用柑橘的无病毒（脱毒）容器苗。在容器里培育的无毒（脱毒）健壮苗，根系发达，种植时不会出现缓苗期（苗木部分叶片出现黄化、落叶），一年四季可以种植，苗木成活率几乎百分之百，且投产后的产量比非脱毒的露地苗要高出30%～50%。柑橘嫁接苗的砧木：大体上分为矮化砧和乔化砧。我国是宽皮柑橘生产大国，宽皮柑橘多数采用以各类枳为主的矮化砧；甜橙，尤其是从国外引进的甜橙品种，如伏令夏橙、纽荷尔脐橙等都采用乔化砧——卡里佐等；柚可采用乔化砧——酸柚，也有采用矮化砧——枳等。还有一些特殊的砧木，如抗碱性的四川资阳香橙、红橘，抗盐碱的本地早等，在川、渝、黔等柑橘产地钙含量高的碱性土壤上适宜作砧木。

③“三保”。即保水、保土、保肥。不能见山就开辟建柑橘园。毁林种柑橘，其后果是破坏了原有的植被生态，使生态恶化，原想建成“三保”的柑橘园，结果使“三保”变成了“三跑”（跑水、跑土、跑肥）。

④“四配套”。即排灌、道路、绿肥、技术配套。灌排方便，要使柑橘果树需水时能灌，不需水时能排。园内道路要配套，农用物资能进入果园，所产柑橘果实能从果园运往市场。肥料以有机肥为主，特别是绿肥，在果园内间作或在专门的绿肥地种植，可翻入土中，培肥土壤，满足柑橘树生长发育所需，还可覆盖树盘，防止水分蒸发。技术方面：大型的柑橘商品基地，要配备专门的技术人员，使柑橘生产从开始种植到最后收获的全过程都在技术的掌控中，以利于生产出绿色、优质的柑橘果品；农家小园式的小面积种植，种植人员也需要学习柑橘的种植和管理技术。

二、柑橘园的生态保护

1. 保护好柑橘果园，以利充分发挥园地的生态作用。尤其要保护好果园的基础设施，以便其正常发挥作用，促进生态柑橘园的建成。

2. 加强对柑橘果树的管理，促使柑橘果园早成林、早投产，尽早发挥其生态和经济效益。未投产柑橘幼树不进行修剪，任其生长，尽快成林，成为生态屏障。未结果幼树每梢施两次肥；结果后按需进行配方施肥，促进树体快速生长成林，优质丰产。

三、柑橘园的生态改善

1. 减少化学肥料施用量，多施有机肥，尤其是柑橘果园最好间作绿肥。绿肥能改良土壤，能做饲料（用来饲喂猪、牛、兔、鸡、鸭、鱼等），也可为柑橘果树提供优质的有机肥，还可改善柑橘园的生态环境，进而提高柑橘的产量和品质。

2. 合理修剪，有效地控制树冠，培养通风透光、立体结果的生态、优质丰产树形，充分利用水、土、光、热资源，使柑橘果树保持生长结果平衡，延长盛果期，以提高经济效益和生态效益。

3. 采用生物防治、农业防治和物理防治相结合，科学使用和减少化学农药使用，既节本又利于生态环境和天敌保护，从而建立柑橘病菌、害虫天敌的生态群落。

（作者联系地址：重庆市北碚区歇马镇中国农业科学院柑橘研究所 邮编：400712）endprint