粮蔬轮作套种高效栽培技术应用及产值效益分析

2016-08-11林勇

大科技 2016年13期

关键词：糯玉米豇豆轮作

林勇

（金沙县西洛街道办事处农业服务中心）

粮蔬轮作套种高效栽培技术应用及产值效益分析

林勇

（金沙县西洛街道办事处农业服务中心）

为加快提高土地的利用率和生产潜力、科研成果转化为生产力的步伐，以适应种植业结构调整的需要，粮蔬轮作套种高效栽培技术及产值效益分析，主要包括品种选择、播种育苗、移栽规格、田间管理、病虫害防治及产值效益分析等内容，为粮蔬轮作套种高效栽培技术及产值效益分析提供技术参考。

为充分发挥立体农业气候及特色农业资源优势，进一步加快农业结构调整，加大特色农业基地建设，推动高效农业发展，提高资源利用率和单位土地产出率，促进农业增效、农民增收和农村繁荣稳定。因地制宜大力发展蔬菜生产，调整农业产业结构，在土地、气候适宜的地方实施旱地宽厢宽带粮蔬轮作套种高效栽培。通过示范及推广，其目的是为了改变农民的传统落后生产方式，达到一田多品的轮作套种多熟制栽培，提高土地的利用率，提高单位面积产量和产值，使农业适用技术在生产实践中得到有效利用，有力地普及推广农业科技和劳动者素质得以整体提高，逐步实现农民增收，促进农村经济和加快农业产业结构调整的发展。

1 示范地的选择

首先要合理选择示范地，要在交通方便，土壤肥力好，推广示范效果好的地点以便充分发挥示范效益。为此特别选定我乡申家街村三组各方面条件较为理想示范地点。示范地块基本情况，海拔930m，示范面积200亩；涉及农户52户；辐射带动六个村民组农户300余户；前作油菜，种植模式：①杂交玉米套种蔬菜；②迟糯玉米套种蔬菜；③脱毒马铃薯套种蔬菜。蔬菜品种分别为：白菜、黄瓜、豇豆、茄子、辣椒、番茄等，其中核心示范面积75.5亩，涉及农户23户，种植模式及面积为迟糯玉米地膜覆盖套种大白菜23.5亩，地膜覆盖栽培豇豆6.2亩，地膜栽培黄瓜5.8亩，秋季马铃薯套种白菜22亩。

2 主要技术措施

2.1 选用良种

选用高产，抗逆性强，丰产性稳定的杂交良种，杂交玉米为：海禾1号、奥玉17号等，糯玉米为：黄筑糯1号、裕糯2号、航天香甜糯。茄子选用黑珊瑚，辣椒为新丰6号，番茄为浙杂203号，豇豆为小玉叶原种，苦瓜选用津优5号，白菜为四季王和春秋王，马铃薯为脱毒薯费乌瑞宅。

2.2 育苗方式

为培育壮苗，保证移栽成活率，提高单产，示范点各作物全部采用营养坨育苗移栽技术。

2.3 移栽规格

杂交玉米迟糯玉米套种白菜，采用8尺开厢，2.5尺窄宽种植玉米，实行单株定向移栽，穴距0.5～0.6尺，密度为每亩2720～3000株，5.5尺宽带套种白菜4行，穴路1尺，种植密度每亩3000株。马铃薯穴距为0.5尺，密度每亩2800～3000株，同样套种4行；白菜每亩密度3000株。苦瓜、豇豆、茄子、番茄、辣椒统一采用1.2m开厢种植2行，实行宽窄行移栽，穴距1～1.2尺，密度为每亩2778～3333株。

2.4 田间管理

针对夏季气温高，旱情严重，病害多等原因，在管理上采取抗旱保苗，旱晚浇水，及时防治病虫害，尤其是番茄、茄子等作物，不易抗高温，发生严重的烟草花叶病毒和黄萎病毒。采取了每隔4d杀菌一次，分别用多菌灵、甲托、白菌清、高锰酸钾等杀菌剂喷施，防治病菌的蔓延，尽量减少番茄、茄子的损失，在杀虫剂方面选用低毒、高效、低残留农药，推广无公害栽培技术，采取预防为主，综合防治的办法，在追肥上实行平衡配方追肥，重施有机肥，控制化肥和农药使用量，推广优质有机肥。

3 产值效益分析

各作物在即将成熟期，首先对各作物进行评估，然后对各作物进行实际的测产验收，具体见各作物测产验收调查表如表1。

（1）嫩糯玉米光棒产量每亩886.6kg，产值975.3元，支出种子60元，地膜35元，复合肥110元，农药10元，小工工资200元，纯产值=975.3-（60+35+110+10+200）=560.3元。从表中看出。

（2）第一季白菜每亩平均单产1552.8kg，产值931.7元支出种子15元，地膜60元，复合肥110元，农药20元，小工工资200元，纯产值=931.7-（15+60+110+20+200）=526.7 元。

（3）豇豆平均亩产1784kg，产值2854.4元，支出种子50元，地膜60元，复合肥110元，农药25元，人工工资200元，豇豆架300元，纯产值=2854.4 元-（50+60+110+25+200+300）=2109.元。

（4）黄瓜平均亩产2248.4kg，产值4047.1元，支出种子60元，地膜60元，复合肥110元，农药20元，小工工资200元，黄瓜架300元。纯产值=4047.1-（60+60+110+20+200+300）=3297.1 元。

表1 各作物测产验收调查表

（5）鲜辣椒平均亩产1754kg，产值2455.6元；支出种子45元，地膜60元，复合肥110元，农药10元，小工工资160元，纯产值=2455.6-（45+60+110+10+160）=2070.6元。

（6）番茄平均亩产1768.5kg，产值2475.9元，支出种子50元，地膜60元，复合肥110元，农药25元，小工工资200元，番茄架150元，纯产值=2475.9 元-（50+60+110+25+200+150）=1880.9 元。

（7）茄子平均亩产2285.6kg，产值3656.9元，支出种子40元；地膜60元，复合肥110元，农药25元，小工工资160元，纯产值=3656.9-（40+60+110+25+160）=3261.9元。轮作秋季马铃薯预计亩产600kg，纯产值310元，二季白菜预计产量1800kg/亩，纯产值980元。轮作套种全年平均复合产值每亩=560.3元+526.7+310+980=2377元，人均种植2亩地，那么人均年收入5000元以上。