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茶叶种植匠李国勋:推广生态茶园

2016-08-10中国农资刘颖

中国农资 2016年22期
关键词:太平镇刘颖神仙

□《中国农资》记者 刘颖

通讯员 苏芬

茶叶种植匠李国勋:推广生态茶园

□《中国农资》记者 刘颖

通讯员 苏芬

从广东省云浮市新兴县城出发,约20多分钟的路程就到了太平镇邓村,沿着林荫小路拐几个弯就是神仙坑生态茶园。这“茶叶庄园”主人是谁?答案就是新兴县六祖乡人李国勋。

10多年前,李国勋受雇于一间茶叶公司管理茶园。由于对茶叶种植的无限热爱,他辞职与拍档一起承包这片山地发展生态环保旅游观光茶园,创业初期资金不足,李国勋还向银行申请了近100万元贷款。后来在新兴县委、县政府的帮扶及李国勋的用心经营下,神仙坑茶园得到了快速发展,现有生态茶园从原来的350亩增加到600多亩,年产值从20多万元增加到200多万元,主要发展本地优势的茶树品种“水源山茶”,年产优质红茶、绿茶5万多斤,构建了育苗、种植、加工、销售一条龙的产业链。

针对茶叶种植管理,李国勋直言:“首先不要盲目扩大规模,以免造成人力不足,管理不到位,加重成本;其次不要为了降低成本而采用化学农药、除草剂等导致茶叶品质下降。”他还认为,最好聘请专家作为指导,科学管理茶田生产,合理密植、紧跟时势,尽量做到早投入、早产出、高产量、优品质。

“太平镇生态环境优良,具备种植茶树的适宜自然条件,因此茶园从创建开始就坚持以绿色生态发展为出发点,不施农药、不使用除草剂。这不仅是我们茶园的要求,也是延续保护当地生态环境的要求,利用丰富的生物链,达到控制虫害的效果,有利于茶园的可持续发展。”对于茶园的发展要求及方向,李国勋有着自己的独到的看法和坚持的原则。

除了生态条件,制茶工艺也很关键。神仙坑生态茶园内的加工厂,揉捻机、烘干机等制茶设备齐全,将茶叶从采摘到开始加工的时间压缩到最短,最大限度地保持茶叶的新鲜程度。 正因为此,神仙坑产出的红茶,外形俊秀、汤色红亮、入口鲜爽、滋味醇厚、甜中带韵、花香持久。今年茶园刚刚获得了“广东优质茶生产基地”的称号。在当下,能如此专业、严谨、精益求精对待自己产品,李国勋已是一个成功的茶叶种植匠。

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