莫道江山无名茶 请君一品绿牡丹

本刊记者 谢燕青

莫道江山无名茶 请君一品绿牡丹

本刊记者 谢燕青

绿牡丹前“察颜观色” 摄/谢燕青

“茶之美女绿牡丹，细细楚腰，盈盈一握；轻嫩柳绿；曲径通幽，暗香盈袖。”这是著名作家王旭烽笔下的“江山绿牡丹”。江山茶曾一度辉煌，近年来却陷入“江山茶无名”的尴尬局面。为此，江山市重点建设茶产业，挖掘茶文化内涵，来到茶都杭州“请君一品绿牡丹”。

4月16日，江山绿牡丹茶推介会在杭州茶都名园举行。推介会包括开幕式、茶文化展示与演出，市民免费品春茶三个部分。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富出席并宣布开幕。杭州市茶文化研究会会长虞荣仁，浙江省农业厅副厅长王建跃，浙江省茶产业协会常务副会长冯泉林以及江山市相关领导和近百名杭州市民参与了本次活动。

江山绿牡丹茶原名“仙霞化龙”，因其色泽翠绿，形似牡丹，产于仙霞山脉而得名，为绿茶类古今名茶。1982年名列全国十大名茶第二，被载入《中国土特产大全》史册，数十次荣获国内外名茶评比金奖。

近年来，江山市委、市政府坚持把茶产业列为农业六群产业之一，相继完成了农业两区建设、特色茶叶精品园建设、茶厂优化改造和茶树良种工程，全面开展茶叶生产全程社会化服务，倾力打造全国十大生态产茶县、全国重点产茶县区域品牌。

王建跃在推介会上表示，作为中国十大生态产茶县和全国重点产茶县之一，江山市围绕绿牡丹茶品牌培育壮大，力促一二三产融合发展，不断做大产业、做响品牌、做优服务，为浙江省茶产业转型升级作出了积极贡献。希望今后更多的人走进江山，领略好山好水，品味好茶好文化。

江山市政协主席王水亮指出，江山地处浙闽赣三省交界、钱江源头，地理位置独特，气候条件优越，是浙西生态茶产业带的重要组成部分。江山市高度重视茶文化的开发挖掘，大力发展休闲观光茶业。去年成立茶文化研究会，进一步挖掘江山深厚的茶文化历史底蕴，在牡丹茶主产区仙霞岭一带，打造了龙井森林人家民宿产业集聚区，集茶园观光、采摘、品茗、购茶为一体，推动茶文化与乡村休闲旅游深度融合。