江西与桂粤闽滇脐橙出口竞争力比较研究

陈亚艳，李越荣

（赣南师范学院商学院，江西 赣州 341000）

江西与桂粤闽滇脐橙出口竞争力比较研究

陈亚艳，李越荣

（赣南师范学院商学院，江西 赣州 341000）

赣南脐橙是江西省最具特色的出口农产品之一。赣州市是赣南脐橙的集中产区，脐橙种植面积居世界首位。通过建立和完善产销两地对接的销售机制，赣南脐橙已经占领国内脐橙销售的大众市场。在国内市场趋于饱和，脐橙深加工起步缓慢的背景下，加快赣南脐橙出口是脐橙产业发展的重要突破口。但是，与桂粤闽滇四省相比，江西赣南脐橙的出口优势并不突出。江西需要积极借鉴其他四省的出口优势和举措，提升赣南脐橙的出口竞争力，为赣南脐橙产业发展拓宽空间。

江西；脐橙；出口竞争力；省际比较

陈亚艳，李越荣.江西与桂粤闽滇脐橙出口竞争力比较研究［J］.广东农业科学，2016，43（6）：187-192.

赣南脐橙是江西省最具特色的柑桔出口产品之一。赣州是赣南脐橙的主产区，地处江西南部，是江西省的一个地级市，又称赣南。20世纪70年代脐橙引入赣南，经过40多年的发展，赣州脐橙种植面积居世界首位，年产量居世界第3位。赣州生产的脐橙也称为赣南脐橙。2003—2014年，赣南脐橙种植面积翻一番，达到168 hm2，脐橙年产量也从当时的18多万t［1］跃升至2014年的122 万t。 赣南脐橙产业已成为赣州市最具潜力和竞争力的特色主导农业产业。“赣南脐橙”作为脐橙品牌，入选国家地理标志产品。随着赣州市以主攻销售城市为主线，建立县级脐橙市场营销机制，赣南脐橙的国内市场趋于饱和。在国内脐橙销售市场饱和，脐橙深加工起步缓慢的背景下，加快赣南脐橙出口是脐橙产业发展的重要突破口。

我国种植脐橙已经有上百年的历史。江西、四川、重庆、湖北、湖南、广西以及广东是我国脐橙的主要种植区域；脐橙出口主要集中在江西、广西、广东、云南、福建等5省。江西赣南脐橙年产量居全国首位，但出口竞争力在全国并不十分突出。为此，我们基于省际脐橙出口区的视角，将赣南脐橙出口的竞争力与云南、广西、广东、福建四省进行比较分析，并在借鉴桂粤闽滇四省成功经验的基础上，探索改善赣南脐橙出口竞争力的路径。

1 赣南脐橙出口概述

1.1 赣南脐橙出口水平低，出口量与产量比例不协调

赣南脐橙作为江西省最具特色的出口农产品，其出口水平低，出口量与产量比例不协调。2011—2014年，赣南脐橙出口量保持在较低的水平。根据中国海关信息网数据，2011年江西各口岸的出口量为1.69万t，2012年出口量3.01万t，2012年开始，出口量逐年下降，2013年为1.59万t，2014年出口量为1.20万t，仅为2012年出口量的40%。从出口量与产量的比例而言，赣南脐橙鲜果出口量占产量的比例不高。2004—2007年赣南脐橙的平均出口产量比为4.77%，2008—2010年平均出口产量比为15.13%［2］。在《2012—2016年赣南脐橙市场营销体系建设方案》中，设定的目标出口产量比是20%以上，这与西班牙、南非、埃及等主要脐橙生产国家的脐橙出口占产量的平均水平差距还较大。

1.2 赣南脐橙产区出口企业少，出口规模小

2014年赣南脐橙在江西各口岸的出口总量为1.2万t，其中在赣州海关直接出口的脐橙为8 360.86 t，出口金额近780万美元。2014年，赣州脐橙出口量占整个江西省脐橙出口量近70%，但大部分的赣南脐橙都是通过流入外省实现出口。主产区脐橙出口企业少，出口规模小是赣南脐橙出口大量外流的主要原因。安远县安圣达果业有限公司、寻乌县源兴果业有限公司、江西宏辉果蔬有限公司、江西信丰绿萌农业发展有限公司、江西杨氏果业股份有限公司、江西瑞阳农业综合开发有限公司、寻乌县圣维实业有限公司、信丰县裕和农业发展有限公司、兴国将军红脐橙保鲜有限公司和寻乌县东源果业有限公司是近两年赣州脐橙出口的主要厂家。这十大赣南脐橙出口企业出口规模差异较大。2013—2014年产季十大出口企业出口量，安远县安圣达果业有限公司出口量最大、达到6 625 t，寻乌县东源果业有限公司出口量最少、仅为600 t，两家企业的出口量相差10倍。但从出口价格来看，安远县安圣达果业有限公司脐橙出口平均价格仅为477美元/t、价格最低，而寻乌县东源果业有限公司出口平均价格为2 166.67美元/t，价格位居首位。不论是有量无价还是有价无量，都会阻碍赣南脐橙出口产业的提升。

1.3 赣南脐橙出口市场数量萎缩

赣南脐橙的出口量在减少，海外市场数量也趋于萎缩。2011年赣南脐橙出口至19个国家和地区，2012年缩减为14个，2013年降至11个。从出口市场的分布来看，东盟、中东以及东欧是赣南脐橙出口的三大主要市场，特别是新加坡、阿联酋（阿拉伯联合酋长国）以及俄罗斯联邦3个国家。2014年，从出口量来看，阿联酋（阿拉伯联合酋长国）、新加坡、马来西亚是赣南脐橙的三大进口国，出口量都在300 t以上；从出口金额而言，阿联酋（阿拉伯联合酋长国）、俄罗斯联邦、新加坡位居前3位，出口额分别达到517万、499万、405万美元。由于日本、韩国、西欧和北美苛刻的农产品检疫防疫制度，赣南脐橙仍被这些发达国家拒之门外。

2 省际间脐橙出口竞争力比较分析

2.1 指标确定及数据来源

对某一国产品在国际上竞争力的评价方法主要有指数估计法、模型评估法和因素分析法。本研究从省际角度出发，测量江西、广西、广东、云南和福建五大脐橙出口省份的出口竞争力。由于受数据来源的限制，结合指数估计法和因素分析法，选取国际市场占有率、显性比较优势指数、出口增长率和出口平均价格4个指标，将江西赣南脐橙的出口竞争力与其他4省进行比较分析，以寻求提升赣南脐橙出口竞争力的途径。 为了各省数据的统一性以及可得性，采用中国海关信息网（http：//www.haiguan.info/）以及各省及全国年度国民经济和社会发展统计公报公布的2011—2014年经济统计资料进行各项指标的计算，各省脐橙出口具体数据见表1～表3。

2.2 江西与桂粤闽滇四省脐橙出口竞争力比较分析

2.2.1 国际市场占有率 国际市场占有率是一个国家或地区某种产品的出口额占世界该种产品出口总额的比重，国际市场占有率直接反映竞争力的强弱。本文基于省域视角，分析赣桂粤闽滇脐橙出口竞争力，所以将该指标修正为各省脐橙出口额占全国脐橙出口额的比重。国际市场占有率越高，证明该省在全国脐橙出口中竞争力就越强，反之竞争力就越弱。

式中，CMij表示j省i产品的区域市场优势，Xij和Xic分别表示j省i产品的出口额和全国i产品的出口额。

从表4可以看出，2011—2012年江西赣南脐橙出口量占全国脐橙出口量的比例在全国排名首位，而随着时间的推移这种优势发生逆转。2013年赣南脐橙的国际市场占有率骤然下降，从2012年的30.91%降至14.26%，2014年进一步缩小为11.91%。广东省的脐橙国际市场占有率也呈现下降趋势，从2011年的24.37%下降到2014年的5.06%，其下降速度超过江西。广西脐橙的国际市场占有率则呈现小幅震荡态势，4年间波动不大，出口平均份额达到20.58%。福建省和云南省脐橙的国际市场占有率后来居上，呈现大幅攀升的趋势。2014年，福建的出口份额达到28.91%，是江西的两倍多；云南的出口份额达到22.61%，仅次于福建，居全国第2位。从4年平均的国际市场占有率来看，江西与广西在全国仍居前列，出口比例超过20%；广东、福建、云南出口比例在15%左右。根据平均的国际市场占有率，赣桂粤闽滇五省排名如下：江西＞广西＞云南＞广东＞福建，分别计入分值5、4、3、2、1。

表1 2011—2014年赣桂粤闽滇五省及全国脐橙出口额 （美元）

表2 2011—2014年赣桂粤闽滇五省及全国出口贸易总额 （亿美元）

表3 2011—2014年赣桂粤闽滇五省及全国脐橙出口量（kg）

表4 2011—2014年赣桂粤闽滇五省脐橙的国际市场占有率（%）

2.2.2 比较优势指数 比较优势分析，通常采用显性比较优势指数（RCA指数），该指数是指一个国家或地区某种商品出口额占其出口总值的份额与世界该类商品出口额占世界出口总额的比例，是衡量一个国家或地区某种产品出口是否具有比较优势的代表性指标。根据日本贸易振兴协会的标准，如果RCA＞2.5，说明一个国家或地区该产品具有极强的出口竞争力；如果1.25≤RCA≤2.5，则表明该产品有较强的出口竞争力；如果0.8≤RCA＜1.25，则表明该产品具有中度的出口竞争力；如果RCA＜0.8，则表明该产品缺乏竞争力。

式中，RCAij为j省i商品的比较优势指数，Xij为j 省i商品的出口额，Xej为j省的出口总额，Xic为全国i商品出口额，Xec为全国所有商品出口总额。在省际出口竞争力比较中，我们用各省出口值代替国家出口值，用国家出口值代替世界出口值，通过RCA指数衡量一省某产品出口在全国该产品出口中的相对优势水平。

根据各省脐橙出口的RCA指数（表 5），江西、广西、云南三省在脐橙出口中表现出显著的竞争优势；福建省脐橙出口具有较强的出口竞争力；广东省脐橙出口的比较优势远远落后于其他4省。在比较优势显著的3省中，广西省RCA指数4年间表现较平稳，2011年达到最大值31.09，2013年为19.07，平均RCA指数为23.84；云南省比较优势指数急剧提升，从2011年的3.13上升至2014年的28.14，RCA指数平均值达到22.06；江西省比较优势指数平均值为17.12，从2012年25.22开始连续骤降至2014年的8.7。因此，自2011年以来，云南省脐橙出口竞争优势在不断巩固和加强；广西省脐橙出口竞争优势虽有所下降，但仍保持在较高的水平；江西省出口竞争力优势虽然显著，但这种显著性不断在弱化。根据4年平均比较优势指数，赣桂粤闽滇五省排名如下：广西＞云南＞江西＞福建＞广东，分别计入分值5、4、3、2、1。

表5 2011—2014年赣桂粤闽滇五省脐橙的显性比较优势指数

2.2.3 出口增长率 出口增长率是指某种商品的出口量较上一个时期的增长程度，当增长率为正值，表明出口量在增加，当增长率为负值，表明出口量在减少。通常表示为：

式中，Lex是t1期出口增长率，Qe1是t1期某商品的出口量，Qe0是t0期某商品的出口量。

由表6可知，云南省脐橙出口量增幅最大，2012年实现脐橙出口增长率709.89%，2013年脐橙出口较上一年增加330.47%，2014年脐橙出口量下滑，下降5.86%，但3年平均出口增长率达到344.83%。福建保持3年脐橙出口连续增长，特别是2014年增长率达到192.82%。2012—2014年，广西省脐橙出口量变化反复，平均增长率达到25.10%。江西省脐橙出口量大幅减弱，2013年、2014年脐橙出口量大幅下降，3年平均出口增长率仅为2.20%。广东省脐橙出口量也呈现急剧下降，3年间平均出口增长率出现负增长，达到24.45%。从全国脐橙出口平均增长率来看，云南和广西一直处于领先全国平均水平的位置；福建从2013年开始超出国家平均水平；江西（除2012年）和广东（除2013年）远远落后于全国水平。根据3年脐橙出口平均增长率，赣桂粤闽滇5省排名如下：云南＞福建＞广西＞江西＞广东，分别计入分值5、4、3、2、1。

表6 2012—2014年赣桂粤闽滇五省及全国脐橙出口增长率（%）

2.2.4 出口平均价格 出口平均价格是指在某一时期一个国家或地区某商品的出口总额除以出口总量后获得的价格。商品质量是衡量商品出口竞争力的一个重要指标，可通过出口平均价格量化质量，衡量脐橙的出口竞争力。

由表7可知，2011—2014年，云南、福建脐橙出口平均价格处在全国第一梯队，脐橙的出口价格在1.3美元/kg以上，特别是云南省，一直在1.5美元/kg以上。江西赣南脐橙的平均出口价格处于全国中上游水平，价格不及福建和云南，但高于两广，4年平均出口价格为0.98美元/kg，略高于全国平均价格。广西和福建脐橙出口平均价格处在全国第三梯队，4年平均出口价格低于全国水平0.2～0.3美元/kg。根据4年脐橙出口平均价格，赣桂粤闽滇五省排名如下：云南＞福建＞江西＞广西＞广东，分别计入分值5、4、3、2、1。

表7 2011—2014年赣桂粤闽滇五省及全国脐橙出口平均价格（美元/kg）

2.2.5 出口竞争力测算 根据上述4个方面综合考虑，将各省在各指标上的得分进行相加，综合分值越高，其脐橙出口竞争力越强。赣桂粤闽滇五省的竞争力综合分值如下：江西省=5+3+2+3=13，广西省=4+5+3+2=14，云南省=3+4+5+5=17，广东省=2+1+1+1=5，福建省=1+2+4+4=11。上述5省出口竞争力综合分值表明，云南省脐橙出口竞争力居全国首位，广西和江西居第2、第3位，广东省脐橙出口竞争力与其他4省差距最大。

3 以桂粤闽滇为鉴，提升赣南脐橙出口竞争力

在不考虑各自产量的条件下，江西赣南脐橙出口竞争力较广东有一定的优势；与福建接近，与广西的差距不大，但是与云南脐橙出口竞争力有明显的距离，体现在出口规模、出口增长率和出口价格等方面。但江西作为全国脐橙第一产区，世界脐橙第三产区，其脐橙出口表现与脐橙种植面积、产量是极不协调的，值得我们反思。从出口竞争力综合分值来看，江西脐橙出口竞争力居全国第3位；但从单项评价指标来看，除赣南脐橙出口占全国脐橙出口比例超过其他四省外，赣南脐橙出口的显性比较优势不及广西、云南；脐橙出口增长率不及云南、福建和广西；赣南脐橙出口平均价格不及云南和福建。为了持续提升赣南脐橙出口竞争力，我们要在保持原有出口优势的基础上，审视自身出口方面的不足，积极借鉴其他4省脐橙出口过程中的有效举措。

3.1 “三化”种植，积极防治黄龙病，优化赣南脐橙品质

2004、2013年赣南脐橙相继受到“染色橙”影响，脐橙在港澳和东南亚的出口受到影响。由于赣南脐橙农药残留量问题，迟迟无法进入日本、韩国、西欧等高端水果市场。目前，全面推广“三化”种植，即标准化、生态化、多样化，是统一和优化“赣南脐橙”品牌下脐橙质量的重要途径。标准化方面，广西富川根据《国家农业标准化示范区管理办法》，在全县打造集建园、选种、育苗、栽培、采摘、分级、包装、储藏各环节的脐橙标准化生产体系［3］。生态化方面，广西富川和广东平远在脐橙生态种植模式中受益匪浅。2004年以来富川脐橙的出口检验合格率达到100%；广东平远通过生态种植降低脐橙生产成本，走上高端农产品发展之路。品种方面，赣南脐橙品种单一，以纽荷尔脐橙为主，成熟期都集中于11～12月。这对于年产量在150万t左右的赣南脐橙而言，品种单一，成熟期集中使其丧失了驾驭市场的能力。富川脐橙通过“纽荷尔”和“华脐”两个脐橙品种，错开脐橙上市时间；云南建水县在2012年之前就开始发展早熟脐橙，建立高原特色早熟脐橙产业示范基地。因此，作为全国脐橙第一产区，赣州要意识到脐橙品种单一，成熟期集中所引发的销售危机，对信丰县、寻乌县、大余县和会昌县等赣南脐橙主产区进行合理的脐橙品种布局，使各县级产区拥有各自的脐橙品种特色。柑橘黄龙病是靠柑橘木虱传播的毁灭性病害，极易蔓延。黄龙病对脐橙的侵害也越趋严重，直接影响脐橙的产量和质量。2013年赣南脐橙全市普查出病树1 087.29万株，平均感染率为9%，个别地区感病株率达到20%，甚至超过30%［4］。目前，赣南地区黄龙病防控形势严峻，黄龙病已经危及赣南脐橙产业的健康发展。赣南对黄龙病的治理主要以补贴砍树为主，发现一株砍一株，但预防性工作仍不到位。相比之下，云南褚橙种户在黄龙病传播之前就对果园集体喷药，看似每年农药成本增加几十万元，但是从根本上预防了黄龙病。赣南脐橙黄龙病预防工作上应以政府为主导，与其在病害发生时补贴农户砍树，不如对农户给予预防黄龙病的农药补贴，实行政府集中统一供药，统一喷药。在实质性地优化质量的同时，赣南脐橙要做好无害食品认证、绿色食品认证、有机食品认证、全球GAP认证以及ISO系列认证等，为赣南脐橙入驻大型国际连锁超市打开大门。

3.2 提升品牌管理，营销方式多元化

在品牌中注入迎合当代消费者的内涵和理念，对产品销售将有积极的推动作用。云南云冠橙又名褚橙，借助“中国烟王褚时健80岁种脐橙”的名人效应，将褚时健不屈不挠的精神植入云冠橙，成为有精神的脐橙。2013年杭城某连锁超市的促销中，1 kg褚橙抵6 kg赣南脐橙；2014年1箱（24个装）褚橙的价格达到近百元。广东平远将“感恩慈母之情”的孝义文化赋予脐橙，2012年平远脐橙冠名为“平远慈橙”。福建寿宁、广西富川相继将健康理念融入品牌，推出“寿宁富锌生态脐橙”、“富川富硒脐橙”。赣南脐橙停留于“红色文化”的品牌内涵，无法产生刺激新生代消费的动力。我们要结合地方特色，将“客家摇篮”及“苏区精神”等传统文化融入赣南脐橙的同时，将保健、养生等理念注入品牌文化。在标准化品牌管理方面，云南、福建和广西走在前列。云南云冠橙果皮上统一打印可以追根溯源的编码；广西富川和福建平远制定商标使用规则或管理办法。赣南脐橙需要加强标准化品牌管理的制度建设，尽快制定赣南脐橙地理标志证明商标标识以及包装使用管理办法；推进赣南脐橙质量安全追溯系统进入实质使用阶段。在营销方式上，赣南脐橙要走多元化路线。除了举办脐橙节，在央视推出品牌广告外，江西（赣州）应该举办更多的“亲近”脐橙的营销活动，比如脐橙产区自驾游、亲子游、马拉松，将赣南脐橙与地方特色自然风景相结合，打造精品农业产业旅游路线。

3.3 突破地缘劣势，搭建自营出口平台

江西是我国内陆省份，省内没有直接进出境的沿海口岸，赣南脐橙在产地直接出口要经过转关。而广东、福建、云南和广西都是属于沿海或沿边省份，可以在省内口岸实现货物出境。中国-东盟自由贸易区以及中国—东盟博览会使广西脐橙在泰国、马来西亚、新加坡等东盟市场占据优势。云南瑞丽畹町口岸是中国水果进出口的主要通道。贺州——广西主要脐橙产区，和赣州与港澳的地理距离上比较相似，但随着贵广、南广高铁的开通，贺州的脐橙搭上销往港澳的快车道。地理位置无法改变，交通设施无法短时间改善，赣州要进一步改善通关模式，大范围地实现赣南脐橙出口“一次申报、一次查验、一次放行”的集装箱全直通，以降低通关成本，物流仓储成本。地缘劣势也导致产地企业出口意识薄弱。一直以来很大的一部分赣南脐橙出口是通过沿海城市外贸企业代理贴牌出口，出口销路和价格处处受限［5］。因此，加快产地企业自营出口，是提高赣南脐橙出口竞争力的重要途径。有实力的本地企业要派遣专业外贸人员到区位优势好的地区设立赣南脐橙出口专销区，直接进行边贸出口。东南亚是赣桂粤闽滇五省脐橙出口的主要市场，但这些地区经济欠发达，消费水平低，出口量少，为避免过度竞争，降低出口风险，扩大出口，赣南脐橙应在占据新加坡、俄罗斯联邦、阿联酋（阿拉伯联合酋长国）等原有市场的同时要积极主动开拓新市场。

3.4 政府加强支持，改善出口软环境

良好的脐橙出口软环境有力促进企业进出口业务的开展，推动脐橙出口的发展。柑桔出口大省——福建，为确保果品质量，检验检疫部门加强注册果园、包装厂监管，强化种植用药管理和出口农残把关；帮助企业获得通往国际市场的各种资格证书。为了提高赣南脐橙的出口竞争力，政府也要积极营造优越的脐橙出口软环境，如大幅度减免脐橙出口相关的检验检疫项目和费用；尽可能地缩减脐橙出口检验检疫时间；政府要通过公共网站、官方微博、微信、公告板等渠道搭建出口信息平台，及时传达报关、报检的业务知识、培训通知、政策法规等；设立专门的脐橙出口咨询窗口，及时解答企业出口疑问，协助外贸企业做好出口工作；为脐橙出口企业制定便捷的办事流程；提供企业出口信用保险，降低脐橙出口风险；设立脐橙出口专项资金，缓减出口企业资金压力。

［1］李自茂，钟八莲，孙剑斌.2013年赣南脐橙产业发展报告［M］.北京：经济管理出版社，2014：16.

［2］李自茂，钟八莲，孙剑斌.2013年赣南脐橙产业发展报告［M］.北京：经济管理出版社，2014：73.

［3］唐理文，欧阳宇.“富川脐橙”采用国家标准化生产［N］.贺州日报，2014-04-02（02）.

［4］李自茂，钟八莲，孙剑斌.2013年赣南脐橙产业发展报告［M］.北京：经济管理出版社，2014：114.

［5］黄传龙.赣州市2011年产季赣南脐橙营销分析［J］.中国果业信息，2012，29（1）：43-44.

（责任编辑 崔建勋）

Comparative analysis on export competitiveness of navel orange among Jiangxi，Guangxi，Guangdong，Fujian and Yunnan

CHEN Ya-yan，LI Yue-rong
（Business Architecture，Ganan Normal University，Ganzhou 341400，China）

Gannan navel orange is one of the most distinctive export agricultural products in Jiangxi province.Ganzhou city is the concentrated region for the Gannan navel orange，its navel orange planting area ranks the first place in the world.Through setting up and improving the sales of both production and marketing docking mechanism，Gannan navel orange has occupied the domestic market of navel orange sales.Under the background of the domestic market being saturated and the slow starting for the deep processing of navel orange，speeding up the Gannan navel orange export is an important breakthrough for the navel orange industry development.However，compared with the four provinces such as Guangdong，Fujian，Yunnan and Guangxi，the advantage of Jiangxi Gannan navel orange export is not very prominent.Jiangxi should actively learn from the four provinces’ export advantages and measures，promote the export competitiveness of Gannan navel orange，and broaden the space for Gannan navel orange industrial development.

Jiangxi；navel orange；export competitiveness；provincial comparison

S666.4；F326.13

A

1004-874X（2016）06-0187-06

10.16768/j.issn.1004-874X.2016.06.032

2015-11-23

江西省教育科学“十二五”规划项目（14YB086）；赣南师范学院校级课题（15kyw09）

陈亚艳（1982-），女，硕士，讲师，E-mail：56595980@qq.com