荷兰农业纵览 荷兰高科技的半封闭式温室重在创新

□易普润中国公司市场发展部专员 王柔夫

荷兰农业纵览 荷兰高科技的半封闭式温室重在创新

□易普润中国公司市场发展部专员 王柔夫

半封闭温室的顶部设计：单片大面积漫反射玻璃、减少通风口数量、开口处加装防虫网。

半封闭式温室中番茄果实和藤蔓情况。

笔者这次参访的是荷兰一间高科技的番茄种植玻璃温室，现在与大家分享这间高科技温室与其他玻璃温室不同之处。

这次参访的温室是采用半封闭式温室的设计，这座温室隶属于一家大型跨国番茄生产的荷兰家族企业。这家公司的番茄生产分布于荷兰、英国、西班牙等国家，总生产面积超过100公顷，也因为选择在不同气候区进行栽种，番茄生产得以维持一整年不间断的周期，高品质且稳定的供应使产品获得很多大型连锁生鲜超市的青睐。在看似已经相当成熟的经营生产模式之下，该公司更加期许能够打造一间对自然更友善、对植物生长环境更能精准把握的开创性温室，除了希望突破番茄生产上限的瓶颈，也期望能将温室番茄的生产带向一个全新阶段。

首先，以最有指标性的产量来比较半封闭温室和一般玻璃温室的不同。通常来说，在一般玻璃温室的生产上，番茄从定植到采收完毕，总体藤蔓长度能够达到20m，中大果型番茄的产量大约在65-80kg/m2；在半封闭温室里，中大果型番茄的产量可以达到100-120kg/m2。就生产上来说，这是相当大的突破，为作物创造出利于生长的环境，这要归功于半封闭温室的设计。

其次，半封闭温室的顶部通风口和一般玻璃温室相比相对减少许多，这有助于作物生长的温度、湿度保持恒定，同时也能有效地保持温室空气中较高浓度的二氧化碳含量，这对植物的光合作用有正面的效果。另一方面，因为屋顶开口的减少，结构上能够使光线更充足的进入温室。笔者注意到，参访的这座温室在屋顶采用单片大面积的漫反射玻璃，其能帮助温室接收更多的阳光，也能让光线更均匀地散布在作物之间。对于荷兰这个高纬度、特定季节阳光偏少而且光强不足的国家而言，每一分光线对产量极为重要。除了这些在产量条件上的精准控制，半封闭温室减少的通风口数量也对减少病虫害很有帮助。少了害虫能够从外界进入温室的入口，作物受到虫害影响的几率相对减低。另外，各个开口处均装设了防虫网，保持温室的干净，并且把喷施农药的频率降到最低，这样不仅降低了生产成本，也减少了在温室里工作的病毒伤害，增加了产品的安全性和对环境的维护。

最后，还有一项创新设计介绍给大家。在这座温室里的通风系统很特别，它采用了正压的设计，从外部以特定的方式引导空气进入温室，这样的通风系统能使温室的气压略微大于外界。一方面害虫更难以进入温室，同时能使外部较为干燥的空气达到调节温室湿度的效果。这项正压的通风方式和其他半封闭温室里的特殊设计相结合便是达到突破性高产量的主要原因所在。使用这种半封闭温室进行生产，成功地达到了降低能源开销以及成本的目的。

半封闭温室的高科技设计，带动荷兰农业的进步发展的同时，更为创新奠定基础。