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中国农科院成立中荷畜禽废弃物资源化中心

近日，由中国农业科学院和荷兰瓦赫宁根大学共同建立的中荷畜禽废弃物资源化中心在中国农业科学院成立，双方将全面升级畜禽废弃物资源化利用方面的合作。

随着我国畜牧业由传统向现代转型加快，畜禽废弃物成为农业面源污染的主要源头之一。中国可积极借鉴荷兰等畜牧业发达国家在畜禽粪污的储存、运输、无害化处理和资源利用等方面积累的先进技术和管理经验，积极探索适合中国的粪污处理和资源化利用解决方案。

点评：就是关于动物下水制成蛋白粉、骨头制成钙粉的技术吧？当然，把恶心的废料变成看起来高大上的营养补充剂，除了技术还有营销包装。

泰国的路边鲜榨橘汁抽样不合格

塑料瓶装鲜榨橘汁是泰国路边常见的饮料。泰国食品医药委员会办公室近日对从曼谷、暖武里府和北標府收集的15个样本进行检测，结果显示15个样品的微生物指标全部不合格，而且有6个样品使用了防腐剂，有4个样品使用甜蜜素和色素。

点评：新鲜的菌太多，菌少的添加多！

美国更新包装食品“营养成分”标签

美国食品及药物管理局宣布更新包装食品的“营养成分”标签，对添加糖提供每日摄取量百分比及含量（克）声明；更新的每次食用分量更确切反映现时人们的食用及饮用分量，并就钾、维生素D、钙及铁提供每日摄取量百分比及含量（克）声明等内容进行少量更新。除了若干肉类、家禽及加工蛋产品外，上述规则适用于各类包装食品，包括进口及本地生产的包装食品。

点评：以后还是按照药品说明书来吧，“每100克该食品含有蛋白质X克，可以满足70千克体重成年人正常日摄入量的Y%，如果摄入过多，副作用包括肥胖、血管粥样硬化、血脂升高等。”

“汤美天地”召回310万儿童水杯

近日，美国Mayborn集团的“汤美天地”水杯在美国召回310万个儿童水杯，美国消费品安全委员会（CPSC）称，它的防漏装置中会产生霉菌，引发孩子腹泻和呕吐。

召回的产品中包含几款专为4～12月龄的婴儿设计的水杯：第一口过渡杯、训练饮水杯、学饮杯、运动水瓶、保温杯/学饮杯。

点评：喝水为啥还需要什么特殊装置？弄出事情了吧！

英国营养学家称孩子不爱吃水果或因甜味剂

孩子不喜欢吃水果？英国营养学家称，这可能是由于他们从小习惯了零食中人造甜味剂阿斯巴甜的味道。

阿斯巴甜的甜度约为蔗糖的200倍，几乎不含卡路里。不少家长为了避免孩子摄入过多卡路里，总是选择用甜味剂代替糖的无糖饮食，这相当于训练他们认可甜味剂就是食物的本味，而再甜的水果也比不上阿斯巴甜的甜度，以至于孩子挑剔水果。

点评：到了心理成熟的年龄，能够品出茶和咖啡的味道的人自然就会吃水果了。

英国媒体报道饱和脂肪或遭“妖魔化”

英国《星期日泰晤士报》报道说，数十年来，饱和脂肪被认为与心脏病风险相关，但2014年和2015年发布的两项研究结果均表明，这种关联不存在。这促使英国政府重新审视饱和脂肪的作用，而承担重审任务的营养科学咨询委员会预计明年发布重审报告。届时，英国国家医疗服务系统（NHS）发布的健康膳食指南中关于饱和脂肪的内容可能会被推翻。

点评：然后开始妖魔化糖类吗？！细心的读者应该知道，几年来本刊就反对将任何食品中常见成分尤其是人体必需营养物质贴上“不健康”标签。