把吃出来的糖尿病吃回去

口述 刘勇德 整理 小 齐

把吃出来的糖尿病吃回去

口述 刘勇德 整理 小 齐

我患糖尿病有19年了。得这个病我并不惊讶，年轻时因为工作需要整天在外应酬，去饭店什么饭菜贵点什么，而且是车接车送，生活极不规律，不得病才是奇迹。

表现最明显的是身材的走样。从一个标准身材到逐渐有了“将军肚”，再到现在的“苹果型肥胖”（肚子胖四肢苗条）。其次是身体内大环境的改变。因为血糖非常不稳，我经常感觉乏力和饥饿。很多人看到我每天都笑容满面，但他们不知道这糖尿病带来的内心“折磨”。

吃药、打针那是家常便饭。几年前的夏天，我的腿部被蚊子叮咬，瘙痒难耐，多挠了几次，皮肤就出现了血点，结果伤口就不封口了，一直感染、流血、流脓，伤口越来越大，每天脱裤子的时候都会把伤口撕下一块痂来。后来胳膊上、头上的伤口也开始不封口了。医生让我住院治疗，可是效果也一直不太好。看着这溃烂的伤口，脑海中闪过一个恐怖的名词：糖尿病并发症。

我遵医嘱按时打针吃药，朋友给我推荐偏方我也有选择地尝试。直到我的一个姊妹送来一箱“久降堂苦荞青稞主食面”，说她妈妈吃了以后血糖控制挺好的，让我试试。我一看配料表，上面标记原料主要是苦荞和青稞。这不就是粗粮吗？又不是药，能起多大作用！内心并没有把它当回事，就当成普通面条吃了……

过了两周，我的血糖竟然有了明显的改观，有下降的趋势。胳膊上、头上的伤口长好了，腿上的伤口范围也在缩小。我怀着疑惑的心情拨通了姊妹的电话，她笑着说，送的“面条”不是药，主要是从“吃”这个角度帮我降血糖，又说起她妈妈的具体情况……后来我认真查阅了资料，得知苦荞中含有的膳食纤维和总黄酮都很高，会让人有饱胀的感觉，消化慢，升糖就慢。对于我这个高糖患者，升糖慢不就等于降糖了嘛！我茅塞顿开。

如今，我的血糖保持在8点多很少有大的波动，我挺知足的了。办法依旧是遵医嘱打针吃药，只是每顿饭多了一把“久降堂苦荞青稞主食面条”。

小贴士：

吃了久降堂苦荞青稞主食面，血糖下降了，可以“调药”吗？

专家：糖尿病是个慢性病，对于糖尿病的任何治疗方案，都是有一个依据，那就是血糖水平，如果血糖情况比较好，就可以考虑调整药物了，建议病友在医生指导下调整药物。

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