找不到鸡蛋的蛋花汤

毕淑敏

鸡蛋在昆仑山上是非常非常稀罕的东西。有一年过节，炊事班长很神秘地叫我：“喂，有个事嘛要问你。”

“什么事？你说好了。”我应道。

“喏，你看。”他伸出手掌——我看到一个粉红色的鸡蛋。

“是真的吗？它为什么没被颠破呢？这真是一个经历了长途拉练的鸡蛋！”我惊喜地问。

“当然是真的！”炊事班长得意地说，“老乡一共送我三个鸡蛋，今天我想用这三个鸡蛋给大伙儿做一锅真正的鸡蛋汤。你是城里人，你喝过那种片片缕缕像米汤似的鸡蛋汤吧？咱就做那样的。”

“喝过。”我说。

“那好，你就给咱做。”炊事班长说着把我推到锅前。

其实我根本就不知道鸡蛋汤是怎么做出来的，可我又不好意思对向我寄予了无限期望的炊事班长说：“我不会。”嗨！有什么了不起的！鸡蛋汤鸡蛋汤，顾名思义，把鸡蛋倒进水里就成汤！

打蛋！我命令道。

炊事班长乖乖地拿出个大铝盆，把三个鸡蛋打进去，用手指把蛋壳内的每一滴粘液都刮净。三个鸡蛋像三颗金蚕豆，在空旷的盆底滚来滚去。

一大锅水开了，冒着汹涌的白气。我端起盆，正想把搅匀的蛋液倒进去，突然觉得它们太单薄了。

“加水。”我说。“往哪里加水？”炊事班长谦虚地问。“当然是往……鸡蛋里加水了。”我胸有成竹地说。“加多少？”炊事班长小心翼翼地请教。“就加……一大勺吧！”我指挥若定。

现在盆里的景象好看多了，再没有捉襟见肘的窘迫。“好了，现在就把鸡蛋液倒进锅里，用筷子搅拌。”我有条不紊地吩咐着。

人高马大的炊事班长乖乖地听着指挥，三个珍贵的鸡蛋和一大勺凉水倾倒进沸锅。想象中的鸡蛋汤该有仙女水袖般飘逸的蛋花，该有糯米般细密的蛋丝，该有……

满满一大锅水再次开了。锅里什么也没有，只是云雾般地浑浊。那三个鸡蛋神秘地失踪了。我和炊事班长面面相觑，目光在询问：“鸡蛋呢？万里迢迢从家乡带来的鸡蛋到哪儿去了？”

喝汤的时候，我对大家说：“今天这汤是鸡蛋汤，真正的鸡蛋汤！”同伴们莞尔一笑，说：“是吗？做梦吧！”

“是真的！我亲眼看见三个鸡蛋的，它们就在这汤里，我不骗你们！”我急得都要哭了。大家還是半信半疑，因为，汤里实在是看不到鸡蛋的影子。

“不信，你们问炊事班长？”我使出最后的杀手锏。大家把脸转向炊事班长，炊事班长扶着他的大方脑袋，什么话也没有说。于是，大家一哄而散，没有人相信我关于鸡蛋汤的神话。

“炊事班长，你为什么不说？为什么不说？”我气愤地质问他。“大家没看见鸡蛋，你叫我说什么？”炊事班长心平气和地说。

那一天，我喝了好多鸡蛋汤，一边喝一边想，鸡蛋藏到哪儿去了呢？

这个问题我一直想了好多年。我想假如我不在鸡蛋里掺水，事情也许会好得多。当然，如果锅不是那么大，如果我们有许多的鸡蛋，我们就一定会喝上美味的鸡蛋汤了。

（林冬冬摘自《我的人生笔记》）