苯甲酸钠多次给药对大鼠肝肾功能的影响

姬诚

摘 要：目的：探讨苯甲酸钠多次给药对大鼠肝肾功能的影响。方法：将75只健康SPF级SD大鼠分为5组。空白对照组采用生理盐水，阳性对照组采用山梨酸钾，苯甲酸钠低、中和高剂量组分别采用0.1g/kg、0.2g/kg、0.4g/kg进行灌胃，对比各组末次给药后血清学指标水平和肝肾组织病理学改变情况。结果：苯甲酸钠低剂量组、中剂量组、高剂量组的血清学指标水平与空白对照组相比均存在异常，其中高剂量组表现最为异常，差异有统计学意义（P<0.05）；苯甲酸钠高剂量组大鼠肝脏有显著病理学异常，而肾脏未见异常。结论：苯甲酸钠多次给药会损伤大鼠肝肾功能。

关键词：苯甲酸钠；大鼠；肝肾功能

中图分类号：R365

文献标识码：B

一、 资料与方法

（1）一般资料。将75只健康SPF级SD大鼠分为空白对照组、阳性对照组、苯甲酸钠低剂量组、苯甲酸钠中剂量组和苯甲酸钠高剂量组，各15只，雌雄各半。

（2）方法。给予对照组生理盐水1ml/kg，阳性组给予山梨酸钾0.2g/kg，

苯甲酸钠低、中、高剂量组分别给予苯甲酸钠0.1g/kg、0.2g/kg和0.4g/kg，每天上午灌胃给药，连续4周。

（3）观察指标。在末次给药后禁食12～14h，麻醉后取腹主动脉血5mL，3000r/min离心后检测丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、谷胺酰转肽酶（GGT）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿素氮（BUN）以及肌酐（Cre）。

（4）统计学分析。采用SPSS18.0进行统计分析，计量资料（X±S）表示，t检验，P<0.05为差异有统计学意义。

二、结果

（1）血清生化指标 苯甲酸钠各剂量组的血清学指标水平与空白对照组相比均存在异常，其中高剂量组表现最为异常，差异有统计学意义（P<0.05）。详见表。

（2）肝肾组织病理学 通过肉眼未见各组大鼠有颜色和形态异常；通过光镜检查可见苯甲酸钠高剂量组出现明显异常，其肝细胞发生肿胀变性，肝窦出现扩张淤血，且出现间质结缔组织增生和纤维化；其他各组未见病理学异常。在光镜下各组肾脏均未出现病理学异常。

三、讨论

苯甲酸钠的代谢与肝、肾脏具有显著相关性，其在机体中由小肠吸收，在肝药酶作用下与甘氨酸结合后经尿道排出。山梨酸钾作为新型食品防腐剂，其抗菌效果好且毒性较小，但成本较高。

ALT和AST能够作为肝细胞膜损伤的反映指标，在肝细胞膜受到损伤后，机体ALT和AST水平会显著上升。本研究结果显示，苯甲酸钠各剂量组的ALT和AST水平均显著升高，且剂量越高，ALT和AST水平越高。而GGT存在于肝胆系统，在肝脏系统受到损伤后，其水平会显著升高。说明苯甲酸钠可损害机体肝脏功能，并且剂量大，其损害越大。血清中绝大部分蛋白质由肝脏产生，因此血清蛋白水平可有效评价肝脏功能。而本研究中，苯甲酸钠各剂量组TP、ALB水平均显著下降，且剂量越大，水平越低。说明苯甲酸钠会影响肝脏合成功能。BUN、Cre均为肾功能指标，在本研究中，苯甲酸钠各剂量组BUN、Cre水平均显著下降。说明苯甲酸钠可损害机体肾脏功能，但通过肾脏病理学检查未见组织学变化。

综上所述，苯甲酸钠多次给药会损伤大鼠肝肾功能。

参考文献：

[1]陈 玲，蔡 旺.H13D联合Alen对去卵巢骨质疏松大鼠骨密度及骨生物力学指标的影响[J].山东医药，2013，53（2）：32-34.

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