桑蚕的省力化高效养殖技术浅谈
2016-07-09冯延胜吴义飞
冯延胜 吴义飞
摘 要 针对桑蚕的省力化高效养殖技术进行探讨，主要内容包括桑蚕省力化高效养殖的条件、蚕种催青、收蚁、小蚕与大蚕饲养技术以及上簇、采茧工作，只有做好这些才能真正提高桑蚕养殖工作的效率，保障蚕茧的质量，提高桑蚕养殖的经济效益，满足社会的需求。
关键词 桑蚕养殖；省力化；高效技术
中图分类号：S88 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.26.044
当前，随着社会经济建设的不断发展，我国国民经济水平也得到了飞速提高。在这样的情况下，国民对自身生活水平的质量自然也有了更高的要求。丝绸是我国的特产，不仅深受国民的喜爱，也在世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流中扮演着重要的角色。而随着当前经济的发展，国民对于丝绸，特别是高档丝绸的需求也在不断增加。为了更好地满足当前市场对于丝绸的要求，在当前的桑蚕养殖中，也开始由原本的个体户养殖向着产业化和规模化转变。目前，在我国的部分地区，已经建立了桑蚕养殖基地，并取得了良好的经济效益，在满足社会对于丝绸的需求同时，也促进了当地经济的发展及养蚕户个人经济收入的增长[1]。
1 桑蚕省力化高效养殖的条件
桑蚕养殖遍布我国各地，且每一个地区在进行桑蚕养殖时都有着自身的特点。例如，在北方地区，大部分养蚕户采用传统的炕房养蚕方式。但炕房养蚕容易使蚕室的温度发生变化，或者因煤气导致小蚕在睡眠期的发育较为缓慢。这样一来，由于小蚕在睡眠期的发育受到影响，就很难收获到高质量的蚕茧。因此，在北方进行桑蚕养殖时，一定要确保合适的温度和湿度，这样才能使桑蚕的养殖更加高效。桑蚕属于变温动物，因此，桑蚕的体温也会随着环境的温度变化而变化。从当前规模化的桑蚕养殖技术来看，一头桑蚕从孵化到结茧，最适宜的时间为26 d。如果时间过长，不仅会增加桑蚕的患病概率，也会浪费大量的时间和资源，对于桑蚕的高效化养殖没有任何帮助。
在广西地区，一般蚕期为每一年的3月中下旬-11月下旬，在此期间，7月由于桑园夏伐，停止桑蚕饲养的时间约有30 d[2]。全年度总共能够养8～10批的桑蚕。一般情况下，在进行桑蚕养殖前，需要根据当地桑园的面积及蚕房的实际面积对桑蚕的饲养数量进行合理的规划，以保障桑蚕的养殖高效高质。此外，在进行桑蚕养殖时，需要消耗大量的桑叶，因此需要根据桑叶的量来决定桑蚕的饲养量。一般来说，每1张蚕需要消耗600 kg的桑叶。按照广西地区的实际情况来计算，每667 m2桑树约可以提供单批1.5张蚕食用。除了数量以外，还需要保障桑叶的新鲜性及室内的空气的清洁，这对于桑蚕的发育成长，以及提高桑蚕养殖的高效和高质有重要作用。目前，在我国的桑蚕养殖行业当中，通过长期的养殖总结出来了一个桑蚕的规律，那就是“十日眠三眠，眠眠是日眠”。意思就是在桑蚕的养殖当中，桑蚕会隔10 d睡3 d，而且每次睡眠都在白天进行。而桑蚕的这一规律，对于养蚕户来说有着极大帮助。这是因为，在白天入眠的桑蚕，可以更方便地进行消毒和止桑工作，这样一来就可以保障桑蚕有一个良好睡眠环境和成长环境。而睡眠对于桑蚕的生长也是非常重要的，充足的睡眠能保障桑蚕在结茧时形成高品质的蚕茧。
此外，需要注意，在進行桑蚕养殖的蚕室中也需要保障温度的稳定性。虽然我国南方气候较为炎热，但温度的稳定性仍然是非常重要的。稳定的温度能够更好地确保小蚕发育，使它们体格健壮，可有效提高免疫力。而规模化的桑蚕养殖就在于相较于个体桑蚕养殖，能够更好地控制环境温度及桑叶的新鲜程度和质量，且对于提高养蚕户的经济利益及当地的经济效益都有着巨大的作用[3]。
2 蚕种催青及收蚁
在进行蚕种催青工作时，最重要的一点就是要控制好温度、湿度及光照。需要注意的是，蚕种在出库的1～4 d，温度最好要控制在23 ℃左右，干湿度保持2.5度，光照则使用自然光。而从第5天到桑蚕孵化，温度就需要适当的提高，一般来说提高2 ℃最好，湿度则需要稍微降低。到第8天，当蚕卵的一端呈现青色时，就是蚕卵点青。这时需要用黑布遮住光，保障蚕卵处于黑暗的环境中。第10天，需要在凌晨05：00揭开黑布，并开灯提供光照，这样才能更好地孵化蚕卵。在这一过程中，除了全程把温度和湿度保持在一个相对稳定的范围外，还要防止煤气、农药及蚂蚁和老鼠等动物对蚕卵造成损害。而到了收蚁时，可以选用当天的新鲜桑叶作为收蚁用叶。一般来说，当天09：00进行较好。如果是盛夏时节，时间可以适当提前。
3 小蚕饲养技术
在进行小蚕饲养时，由于小蚕自身的抵抗力较弱，生命也极为的脆弱，因此小蚕对于环境的要求更高，对温度、湿度和光照都有严格的要求。否则就会对小蚕的发育造成不利的影响，严重时甚至会造成小蚕死亡。因此，在进行小蚕饲养时，一定要注意以下几个方面。
3.1 蚕室温度
在进行小蚕饲养时，对于外部环境的要求是高温湿润，这样才能确保小蚕更好的发育[4]。1龄蚕所需要的室温最好在28 ℃，干湿度为1度。而2～3龄蚕所需要的温度就需要在1龄蚕所需温度基础下降低1～2 ℃，干湿差则调整到1～1.5度。为了更好地确保蚕室的高温湿润，在进行1～3龄蚕饲养时，可以采用塑料薄膜进行覆盖，以帮助小蚕更好地发育。
3.2 保障给桑
由于小蚕所处的时期较为脆弱，因此给桑时需要对桑叶进行严格筛选，保障桑叶的新鲜度。同时，在给桑时，需要进行桑叶的切片工作，切片大小最好为蚕体的1～1.5倍。每隔6 h给桑1次。
3.3 小蚕的眠起管理
小蚕的眠起管理是非常重要的，这是因为小蚕的生理特征是随着眠起开始出现明显变化。而眠起的处理工作主要包括眠除、饱食就眠及提青分批等工作。眠除是指桑蚕在进入睡眠前需要加网来进行蚕粪及残渣的处理，保障小蚕有一个良好的睡眠环境。饱食就眠是指在小蚕进入睡眠前，除了要进行眠除工作外，还要进行1～2次的给桑工作，让小蚕吃饱后再进入睡眠。最后的提青分批是指不同时期入眠的小蚕一定要进行分隔饲养，确保每一批蚕有九成以上的桑蚕同时进行睡眠[5]。在睡眠期，如果有小部分桑蚕依然未进入睡眠，那么就需要采用其他方法将这些蚕引出来另外饲养。此外，在小蚕进入睡眠后还需要做好小蚕在睡眠期的保护工作。除了要降低蚕室温度外，还需要保障蚕室的干湿度在1.5～2度。
3.4 晌食处理
晌食是指小蚕从睡眠中醒来后的第1次給桑。这时给桑需要控制好给桑的时间、质量及数量，并做好蚕体消毒工作等。
4 大蚕饲养技术
大蚕通常是指4龄或5龄期的桑蚕，在进行饲养时，对于环境的要求与小蚕饲养有着些许差异。当然，在饲养大蚕时，也需要控制好蚕室的温度，保障蚕室温度的稳定性。与饲养小蚕不同，大蚕饲养时要避免出现高温湿润的情况出现。此外，需要保障蚕座的清洁，需要每天早上用新鲜的石灰粉对蚕体和蚕座进行消毒。对于4龄蚕来说，一定要给予充足的桑叶，这是因为4龄蚕正处于丝腺成长的重要时期，一定要保障桑蚕吸收足够的营养物质，这样才能收获高质量的蚕茧。最后就是在要注意添加蚕蛹抗生素，这样才能更好地防止桑蚕疾病的发生。
5 上簇及采茧
上簇是指让熟蚕放到簇具上进行最后的吐丝结茧一步。在这个时候，蚕室的温度最好控制在25 ℃左右，并注意通风和排湿，及时处理病死蚕，这样才能更好地保障蚕茧质量。而采茧工作则是在蚕茧变为棕黄色时期进行最好。
6 结语
要想满足当前市场的需求，产出更加精美的丝绸产品，就必须要重视桑蚕的饲养及桑蚕的省力化高效养殖。笔者认为，在进行桑蚕养殖时，必须要根据桑蚕省力化高效养殖的条件，对桑蚕养殖期间各个不同阶段进行有针对性处理，这样才能更好地提高蚕茧质量，提高养蚕饲养的经济效益，助力当地的经济发展。
参考文献
[1]姚永林.浅谈省力化养蚕技术在现实养蚕中的应用[J].科学种养，2013（9）：130-131.
[2]蔡丹桂.浅谈桑蚕养殖的技术要点及其措施[J].科学种养，2016（8）：136.
[3]王学贵.桑蚕高产养殖技术[J].现代农业科技，2009（13）：329.
[4]张仲智.浅谈加强蚕桑技术推广工作的对策[J].农业科技与信息，2016（13）：16.
[5]张士罡，耿燚.桑蚕省力化高效养殖技术[J].农村科学实验，2016（5）：26.
（责任编辑：刘昀）
冯延胜 吴义飞
摘 要 针对桑蚕的省力化高效养殖技术进行探讨，主要内容包括桑蚕省力化高效养殖的条件、蚕种催青、收蚁、小蚕与大蚕饲养技术以及上簇、采茧工作，只有做好这些才能真正提高桑蚕养殖工作的效率，保障蚕茧的质量，提高桑蚕养殖的经济效益，满足社会的需求。
关键词 桑蚕养殖；省力化；高效技术
中图分类号：S88 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.26.044
当前，随着社会经济建设的不断发展，我国国民经济水平也得到了飞速提高。在这样的情况下，国民对自身生活水平的质量自然也有了更高的要求。丝绸是我国的特产，不仅深受国民的喜爱，也在世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流中扮演着重要的角色。而随着当前经济的发展，国民对于丝绸，特别是高档丝绸的需求也在不断增加。为了更好地满足当前市场对于丝绸的要求，在当前的桑蚕养殖中，也开始由原本的个体户养殖向着产业化和规模化转变。目前，在我国的部分地区，已经建立了桑蚕养殖基地，并取得了良好的经济效益，在满足社会对于丝绸的需求同时，也促进了当地经济的发展及养蚕户个人经济收入的增长[1]。
1 桑蚕省力化高效养殖的条件
桑蚕养殖遍布我国各地，且每一个地区在进行桑蚕养殖时都有着自身的特点。例如，在北方地区，大部分养蚕户采用传统的炕房养蚕方式。但炕房养蚕容易使蚕室的温度发生变化，或者因煤气导致小蚕在睡眠期的发育较为缓慢。这样一来，由于小蚕在睡眠期的发育受到影响，就很难收获到高质量的蚕茧。因此，在北方进行桑蚕养殖时，一定要确保合适的温度和湿度，这样才能使桑蚕的养殖更加高效。桑蚕属于变温动物，因此，桑蚕的体温也会随着环境的温度变化而变化。从当前规模化的桑蚕养殖技术来看，一头桑蚕从孵化到结茧，最适宜的时间为26 d。如果时间过长，不仅会增加桑蚕的患病概率，也会浪费大量的时间和资源，对于桑蚕的高效化养殖没有任何帮助。
在广西地区，一般蚕期为每一年的3月中下旬-11月下旬，在此期间，7月由于桑园夏伐，停止桑蚕饲养的时间约有30 d[2]。全年度总共能够养8～10批的桑蚕。一般情况下，在进行桑蚕养殖前，需要根据当地桑园的面积及蚕房的实际面积对桑蚕的饲养数量进行合理的规划，以保障桑蚕的养殖高效高质。此外，在进行桑蚕养殖时，需要消耗大量的桑叶，因此需要根据桑叶的量来决定桑蚕的饲养量。一般来说，每1张蚕需要消耗600 kg的桑叶。按照广西地区的实际情况来计算，每667 m2桑树约可以提供单批1.5张蚕食用。除了数量以外，还需要保障桑叶的新鲜性及室内的空气的清洁，这对于桑蚕的发育成长，以及提高桑蚕养殖的高效和高质有重要作用。目前，在我国的桑蚕养殖行业当中，通过长期的养殖总结出来了一个桑蚕的规律，那就是“十日眠三眠，眠眠是日眠”。意思就是在桑蚕的养殖当中，桑蚕会隔10 d睡3 d，而且每次睡眠都在白天进行。而桑蚕的这一规律，对于养蚕户来说有着极大帮助。这是因为，在白天入眠的桑蚕，可以更方便地进行消毒和止桑工作，这样一来就可以保障桑蚕有一个良好睡眠环境和成长环境。而睡眠对于桑蚕的生长也是非常重要的，充足的睡眠能保障桑蚕在结茧时形成高品质的蚕茧。
此外，需要注意，在進行桑蚕养殖的蚕室中也需要保障温度的稳定性。虽然我国南方气候较为炎热，但温度的稳定性仍然是非常重要的。稳定的温度能够更好地确保小蚕发育，使它们体格健壮，可有效提高免疫力。而规模化的桑蚕养殖就在于相较于个体桑蚕养殖，能够更好地控制环境温度及桑叶的新鲜程度和质量，且对于提高养蚕户的经济利益及当地的经济效益都有着巨大的作用[3]。
2 蚕种催青及收蚁
在进行蚕种催青工作时，最重要的一点就是要控制好温度、湿度及光照。需要注意的是，蚕种在出库的1～4 d，温度最好要控制在23 ℃左右，干湿度保持2.5度，光照则使用自然光。而从第5天到桑蚕孵化，温度就需要适当的提高，一般来说提高2 ℃最好，湿度则需要稍微降低。到第8天，当蚕卵的一端呈现青色时，就是蚕卵点青。这时需要用黑布遮住光，保障蚕卵处于黑暗的环境中。第10天，需要在凌晨05：00揭开黑布，并开灯提供光照，这样才能更好地孵化蚕卵。在这一过程中，除了全程把温度和湿度保持在一个相对稳定的范围外，还要防止煤气、农药及蚂蚁和老鼠等动物对蚕卵造成损害。而到了收蚁时，可以选用当天的新鲜桑叶作为收蚁用叶。一般来说，当天09：00进行较好。如果是盛夏时节，时间可以适当提前。
3 小蚕饲养技术
在进行小蚕饲养时，由于小蚕自身的抵抗力较弱，生命也极为的脆弱，因此小蚕对于环境的要求更高，对温度、湿度和光照都有严格的要求。否则就会对小蚕的发育造成不利的影响，严重时甚至会造成小蚕死亡。因此，在进行小蚕饲养时，一定要注意以下几个方面。
3.1 蚕室温度
在进行小蚕饲养时，对于外部环境的要求是高温湿润，这样才能确保小蚕更好的发育[4]。1龄蚕所需要的室温最好在28 ℃，干湿度为1度。而2～3龄蚕所需要的温度就需要在1龄蚕所需温度基础下降低1～2 ℃，干湿差则调整到1～1.5度。为了更好地确保蚕室的高温湿润，在进行1～3龄蚕饲养时，可以采用塑料薄膜进行覆盖，以帮助小蚕更好地发育。
3.2 保障给桑
由于小蚕所处的时期较为脆弱，因此给桑时需要对桑叶进行严格筛选，保障桑叶的新鲜度。同时，在给桑时，需要进行桑叶的切片工作，切片大小最好为蚕体的1～1.5倍。每隔6 h给桑1次。
3.3 小蚕的眠起管理
小蚕的眠起管理是非常重要的，这是因为小蚕的生理特征是随着眠起开始出现明显变化。而眠起的处理工作主要包括眠除、饱食就眠及提青分批等工作。眠除是指桑蚕在进入睡眠前需要加网来进行蚕粪及残渣的处理，保障小蚕有一个良好的睡眠环境。饱食就眠是指在小蚕进入睡眠前，除了要进行眠除工作外，还要进行1～2次的给桑工作，让小蚕吃饱后再进入睡眠。最后的提青分批是指不同时期入眠的小蚕一定要进行分隔饲养，确保每一批蚕有九成以上的桑蚕同时进行睡眠[5]。在睡眠期，如果有小部分桑蚕依然未进入睡眠，那么就需要采用其他方法将这些蚕引出来另外饲养。此外，在小蚕进入睡眠后还需要做好小蚕在睡眠期的保护工作。除了要降低蚕室温度外，还需要保障蚕室的干湿度在1.5～2度。
3.4 晌食处理
晌食是指小蚕从睡眠中醒来后的第1次給桑。这时给桑需要控制好给桑的时间、质量及数量，并做好蚕体消毒工作等。
4 大蚕饲养技术
大蚕通常是指4龄或5龄期的桑蚕，在进行饲养时，对于环境的要求与小蚕饲养有着些许差异。当然，在饲养大蚕时，也需要控制好蚕室的温度，保障蚕室温度的稳定性。与饲养小蚕不同，大蚕饲养时要避免出现高温湿润的情况出现。此外，需要保障蚕座的清洁，需要每天早上用新鲜的石灰粉对蚕体和蚕座进行消毒。对于4龄蚕来说，一定要给予充足的桑叶，这是因为4龄蚕正处于丝腺成长的重要时期，一定要保障桑蚕吸收足够的营养物质，这样才能收获高质量的蚕茧。最后就是在要注意添加蚕蛹抗生素，这样才能更好地防止桑蚕疾病的发生。
5 上簇及采茧
上簇是指让熟蚕放到簇具上进行最后的吐丝结茧一步。在这个时候，蚕室的温度最好控制在25 ℃左右，并注意通风和排湿，及时处理病死蚕，这样才能更好地保障蚕茧质量。而采茧工作则是在蚕茧变为棕黄色时期进行最好。
6 结语
要想满足当前市场的需求，产出更加精美的丝绸产品，就必须要重视桑蚕的饲养及桑蚕的省力化高效养殖。笔者认为，在进行桑蚕养殖时，必须要根据桑蚕省力化高效养殖的条件，对桑蚕养殖期间各个不同阶段进行有针对性处理，这样才能更好地提高蚕茧质量，提高养蚕饲养的经济效益，助力当地的经济发展。
参考文献
[1]姚永林.浅谈省力化养蚕技术在现实养蚕中的应用[J].科学种养，2013（9）：130-131.
[2]蔡丹桂.浅谈桑蚕养殖的技术要点及其措施[J].科学种养，2016（8）：136.
[3]王学贵.桑蚕高产养殖技术[J].现代农业科技，2009（13）：329.
[4]张仲智.浅谈加强蚕桑技术推广工作的对策[J].农业科技与信息，2016（13）：16.
[5]张士罡，耿燚.桑蚕省力化高效养殖技术[J].农村科学实验，2016（5）：26.
（责任编辑：刘昀）
