燕特红桃主干形早产高效技术(二)

汪景彦

(中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城125100)

崔金涛

(河北省遵化市燕特果蔬种植专业合作社)

燕特红桃主干形早产高效技术(二)

汪景彦

(中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城125100)

崔金涛

(河北省遵化市燕特果蔬种植专业合作社)

4栽后当年管理

(1)4—5月。栽后半个月，成活的苗子开始发出嫩芽，这时，要细致抹去树干上距地面60厘米以内的全部萌芽；对距地面60厘米以上的萌芽，待新梢长出7～8片叶时，将竞争梢摘心，中心干延长梢不要摘心，让它直立向上生长，占据优势位置。

(2)5—6月。随着叶量增加和病害渐重，喷1次70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或40%氟硅唑乳油800倍液，要求9：00前和16：00后喷洒。浇水时亩追施尿素5千克，每株穴施4个点，深20～25厘米，离树干30厘米远，以免烧根。追肥2～3天后浇水，有利于发挥肥效。5月下旬至6月上旬，重点是防治蚜虫和梨小食心虫，喷20%啶虫脒乳油4000倍液+28%甲氰·辛硫磷乳油1500倍液+微肥或磷酸二氢钾或M-JFN原粉(美国产)1000倍液+20%叶枯唑可湿性粉剂1500倍液。为促进新梢健壮生长，6月下旬亩施龙飞大三元有机无机生物肥50千克，距树干30厘米，分6～8个点土施，深度20～30厘米。

(3)7—8月。随着气温增高，湿度增大，病虫害加重，喷25%灭幼脲悬浮剂1500倍液+1.8%辛菌胺醋酸盐水剂400倍液或“锐利3000”1000倍液。为防止枝条徒长，影响成花，旺壮树加喷华叶牌PBO 150～200倍液，以利控梢促花。若树体生长仍较旺，15～20天后再喷1次。结合喷PBO，喷布1次艾花硼1000倍液，以利成花和枝条成熟。随时疏除主干近地面60厘米以下的萌蘖。

(4)9—11月。9月是施基肥的好时机，土壤温湿度适宜、断根愈合快，还能发出新根。1年生树亩施龙飞大三元有机无机生物有机肥120千克+腐熟有机肥5米3或蒙鼎基肥200千克。先在株间挖长1米、深25～30厘米、宽40～50厘米的沟，肥土拌匀，3天后浇水。9月初，旺长桃树，再喷布1次华叶牌PBO 150～200倍液，以促进枝条成熟和花芽饱满。10月喷1次0.2%尿素+“锐利3000”1000倍液，增加树体贮藏营养，以利树体安全越冬。11月桃树开始落叶，进入休眠状态。视土壤墒情，浇封冻水。为防止抽条发生，全树喷1次防冻剂，持效期2个月左右。

5整形修剪

5.1树形选择

桃树喜光，传统上采用开心形树形，这类树形有两主枝开心形、三主枝开心形、杯状形、六主枝开心形等，这类开心形内膛光照较好，结果质量较高，但前期产量低，后期结果呈表面化，结果部位过低，亩产多在2000～2500千克。这类树形干太低，枝、叶、果多下垂贴地，近地面湿度大，易生病害，如细菌性穿孔病等，并且由于要培养强壮的主枝和主枝间的平衡(高度、角度、粗度、生长势等)，短截重，结果迟，栽后2～3年产量不高，亩产500～1000千克，效益差。为此，我们选择了主干形。5年来的生产实践证明，该树形有5大优点。

(1)树冠小，适于密植。由于在中央领导干上直接结果，没有其他骨干枝，树冠上下一样粗，冠径只有1.0～1.5米，可以采用密植栽培，亩栽100～200株，行距2.5～3.5米，株距1.0～1.5米。

(2)早期产量高。栽树当年不留果。管理好的桃园，栽后第2年亩产2500～4500千克，第3年亩产5000～6000千克，第4、第5年亩产6000～6500千克。

(3)经济效益好。这类桃园结果早且高产，收回投资快。如建园投资每亩5200元左右，栽后第2、3年亩收入2万～3万元。

(4)栽培周期短。当桃树根系衰老，中部、下部枝条衰枯，产量和质量下降时，就要毁园重建。采用这种栽植模式，一般12～15年一茬，有利于品种更新换代。

(5)树体结构简单，整形修剪容易。修剪一看就懂，一学就会，1天可学会修剪技术。当地的张旭刚夫妇一点不懂桃生产技术，他们俩听技术员的话，切实落实各项技术，一年多，基本掌握了桃树全套栽培管理技术。

由于上述优点，当地发展约8000亩燕特红桃，桃农基本都采用主干形整形修剪技术。

5.2树形结构

干高70～100厘米，树高2.6～3.0米，中央领导干直立挺拔，其上分布20～30个侧生枝(枝组)，下大上小，树冠下部最大直径1.0～1.5米，最大可达2.0米。侧生枝在中央领导干上均匀分布，开张角度100～120°，树冠上尖下宽，呈松塔形(图1)。

图1　主干形桃树树形

5.3整形方法

栽后定干，定干高度80厘米。萌芽后，随时抹除苗干上距地面60厘米的萌芽。当新梢长到50～60厘米时，用布条、塑料条将其拉到120°左右。冬季修剪时，中央领导干不短截，让它直立向上(注意防止梨小食心虫危害桃梢，否则，中央领导干延长梢不会长长)。竞争枝要摘心控制。1年生桃树，剪前有侧生枝20个左右，剪后有15个；2年生树剪前剪后侧生枝分别为30个和20个左右；3年生树分别为27个和20个，4年生树分别为30个和20个左右；5年生树保持在4年生树的水平。在整形中，注意疏除低位粗大枝，一年疏除1～2个，干枝比维持在1∶0.3～0.5较好。随树龄增长，要逐年提干到1米左右，以利通风透光和田间作业。

5.4修剪方法

在新桃园，修剪方法上提倡用“长枝修剪法”或称“简易修剪法”，即中、长果枝长放，结果后自动下垂；长放后的枝组如从基部发出中、长果枝，可回缩更新。

用强枝代头，加强枝组生长势并控其长度，保持小树冠。中央领导头先连年长放，直到树高达3.5米时，才考虑落头开心的问题。落头后，还要疏剪顶部强枝，以保持上小下大的标准树形。在具体修剪时，采取以下4种剪法。

(1)逐年提干。栽树后干高在60厘米左右，第1年抽生的侧生枝较长，在60～70厘米，有的70～80厘米。第2年枝条结果后垂地，影响桃果质量。在全树枝量较大的情况下，每年去掉1～2个低位枝，逐年提干，栽后第5年，可提到90～100厘米。

(2)控制冠高。燕特红桃树生长势较强，栽后第1年秋季，树高可达2.3米，2年生树高可达3.5米。树高超过3米，不便作业，同时，因光照恶化，下部死枝严重，所以，注意落头开心，树高保持在2.6～2.8米。同时疏缩上部过多、过大、过强枝组，保持树势上下平衡，结果稳定。

(3)严控粗大枝组。为保持中央领导干的绝对优势，干枝比要保持在1∶0.3～0.5，每年冬剪时，应疏除1～3个粗大侧生枝，尤其是低位枝、竞争枝、直立徒长枝，保留健壮、细长的侧生枝，特别要重视保留从中央领导干上发生的优良长果枝(枝组)。

(4)留足中、长果枝。燕特红桃主要靠长、中果枝结果。长果枝可结3～6个果，平均4个果，中果枝结1～3个果，平均2个果，短果枝留1个果。在修剪时，要留一定量的长、中果枝，才能保证一定的亩产量。但在生产上，往往由于结果过量，新生的中、长果枝数量达不到要求量(表1)。一般来说，栽后第1年冬

表1　1～5年生燕特红桃树剪留中、长果枝数

剪留长果枝15个左右，中果枝2个左右；第2年冬剪留长果枝22个左右，中果枝8个左右；第3～5年冬剪留长果枝20～25个，中果枝8～10个，尽量保持枝量稳定，树体大小稳定。

(5)修剪量。修剪量用剪下的枝条质量(千克)来表示。随着树体长大，修剪量逐年有所增加，如1年生树冬季修剪量为0.8千克/株，2年生为2.0千克/株，3年生为2.2千克/株，4年生为3.0千克/株。

(6)修剪用工量。这种剪法简单易学，剪完1株树的时间是用分钟计算的。如1年生树平均用2.8分钟，2年生树平均用4.4分钟，3年生树平均用3.9分钟，4年生树平均用4.8分钟，5年生树平均用4.4分钟。技术熟练者每天可剪3～4年生树0.5亩左右。