康博士信箱
2016-06-25
如何识别转基因食品
康博士:
最近,微信刷屏有不少关于转基因食品危害健康以及我国农村实际使用美国转基因种子、除草剂的消息。而美国环境医学科学研究院推出报告强烈建议:转基因食品对病人有严重的安全威胁,号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。因此我想请问怎样识别 转基因食品?谢谢!
河南 狄钢
狄钢读者:
现将如何识别转基因食品介绍如下:
1、大豆
非转基因大豆:为椭圆形状有点扁,肚脐为浅褐色豆大小不一,打出来的豆浆为乳白色。
转基因大豆:为滚圆形,肚脐为黄色或黄褐色,豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程,人们可以发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了。
2、胡萝卜
转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。
3、土豆
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。
4、玉米
转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多。
5、大米
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长很亮的米,容易与东北“长粒香”混淆。东北大米目前无转基因,暂可放心。一定要看外包装袋,如黑龙江、吉林和辽宁的米业,东北米是粳米,短圆粒型、容易识别。
另外,泰国禁止转基因,其米无问题。
6、西红柿
转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果。
7、进口水果
进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。
此外,超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注。但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的。
超市西红柿、木瓜大部分是转基因。从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年已面世,难识别。
小米、燕麦、荞麦、高粱均属小宗粮食作物,还来不及去转基因。花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因。
康博士
长期吃避孕药
会影响身体健康吗?
康博士:
我刚刚结婚不久,一直采用口服避孕药的方法避孕,但最近看网上有人说,长期吃避孕药可能会影响身体健康,有些人最好不要吃。请问避孕药有哪些种类,会不会对身体造成伤害?
湖南 小张
小张读者:
南京市中西医结合医院妇产科副主任医师刘德佩为你解答:避孕药也是药物,有一定的副作用,因此需要谨慎根据个人情况选择。常见口服避孕药按照药效起效时间,大致可分为三类:紧急避孕药、短效避孕药和长效避孕药。
紧急避孕药在房事后72小时内服用有效,服药期间不宜有性生活,以免影响药效,越早服用效果越好。一般来说,内分泌疾病患者、妇科肿瘤患者、月经稀少者、年龄在35岁以上吸烟的女性等都不宜服用。服药后可能出现恶心、呕 吐、不规则子宫出血、月经改变等,有时还会并发乳房胀痛、头晕等,一般24小时内缓解。这种避孕药不宜长期服用,否则对身体伤害较大。
短效口服避孕药适用于无基础性疾病或糖尿病的女性。它的优点在于容易控制,如果想怀孕,停药后很快即可妊娠。主要的副作用有恶心、呕吐、不规则子宫出血、月经提前或延迟、乳房胀痛等。症状一般较轻微,与食物同服或睡 前服药可以减少其发生率。
长效口服避孕药适用于不能放置宫内节育器,又不愿采用其他避孕方法,且长期同居的女性。其优点是长效、可逆、不用每日服药且不影响性生活。缺点是部分女性可能引起经量增加、经期延长,严重者还有可能引起闭经。一般新婚女性、患有高血压、肥胖症、妇科肿瘤等疾病的女性不宜服用。
康博士
孕期促甲状腺素低是不是甲亢
康博士:
我今年26岁,现在怀孕3个月,甲状腺功能筛查结果显示促甲状腺激素明显减低,还伴有甲状腺素的升高。我是患上甲亢了吗?我听说甲状腺功能异常会对胎儿的智力造成损害,这是真的吗?
武汉 菲菲
菲菲读者:
首先建议这位读者不必为此恐慌,妊娠是一个复杂的生理过程,为了满足新生命生长发育的需要,孕妇的内分泌系统会有些必要的调整。
甲状腺是人体内分泌系统的重要器官,是最大的内分泌腺。它的主要功能是合成、储存和分泌甲状腺激素,调节机体生长发育与代谢。孕期胎盘所分泌的大量激素对甲状腺素的合成、代谢会产生一定影响。例如,胎盘分泌的绒毛膜促性腺激素具有刺激甲状腺的作用,妊娠头3个月大量分泌此激素,可使甲状腺的合成能力增加,增多的甲状腺激素可抑制促甲状腺激素的分泌,使其血清水平降低20%~30%,同时血清游离甲状腺素水平较非妊娠期升高10%~15%。随着妊娠的进展,绒毛膜促性腺激素水平的下降,促甲状腺激素水平也逐渐趋于正常。
由此看来,妊娠早期促甲状腺激素的减低和甲状腺素的增高大多属于妊娠期正常的生理改变,不会对胎儿造成影响,更不会损害胎儿的智力发育,准妈妈不必为此不安。但是,如果妊娠前已有甲状腺疾病,孕期伴有心慌、出汗、消 瘦等高代谢症状,还是要及时就诊、明确诊断。
康博士
更年期抑郁如何调节
康博士:
我今年52岁,正在更年期,经常有悲观情绪,抑郁,吃盐酸帕罗西汀,不吃药就整晚失眠,吃药能睡3~4小时。平时容易心烦,自己在家待着生闷气,浑身难受,发麻发胀,出汗,时热时凉。请问该怎么调?
山西 魏箐
魏箐读者:
处于更年期的女性,常会出现机体免疫力下降、神经内分泌系统功能及性腺功能减退等现象,进而导致一些异常行为和情绪改变。这个时期的人群普遍会感觉情绪不受控制,很难自我调整,一旦陷入焦虑惆怅、多疑敏感等不良情绪中就无法自拔,反反复复很可能诱发抑郁症。
如果经过专业心理评估后确诊为更年期抑郁,可以选择帕罗西汀,它的副作用小,安全性较好,有利于长期维持治疗。但任何心理疾病,用药只是一方面,还需患者自我调适。首先,家属应该给予充分的理解和支持;其次,患者在治疗期间要注意调整心态,积极面对生活,多和身边的朋友沟通交流,多到户外活动,保证充足的睡眠,避免太大的思想压力。平时应该养成较好的生活习惯,如晚饭后散步,白天多运动等,也可约谈专业心理咨询师来缓解。
此外,目前部分医院对更年期抑郁采用激素替代加抗抑郁药物疗法,但需根据实际情况,建议您到医院确诊后尝试。
康博士