简述刺槐的栽培技术与经济价值

高成爽　高志友

摘要：近年来，刺槐凭借自身生长迅速、耐腐蚀、耐水湿、燃烧缓慢、热值高和木材坚韧等优势被广泛用于改良土壤、水土保持等方面。刺槐不仅可以用来造林观景，还可以用来净化城市空气，保护生态环境。具有较高的养植价值。本文主要介绍刺槐的栽培技术与经济价值。

关键词：刺槐；栽培技术；价值

刺槐原产北美，叶色鲜绿，树冠高大，豆科刺槐属落叶乔木，我国栽培的有无刺槐、伞刺槐和红花刺槐三个变型。主要种植在华北、西北、东北南部的地区，每当开花季节绿白相映，可作为行道庭荫树，素雅而芳香。刺槐具有一定抗旱能力，不耐水湿，对土壤要求不严，适应性很强，刺槐叶是很好的饲料、无论是鲜叶还是枯落叶，都为牲畜所喜食。此外刺槐花也可食用。所产的蜂蜜很甜，产量也很高，作为一种极具经济价值的植物，刺槐引入我国已有上百年的历史，在经济价值和土质改良上都具有重要的价值。

一、栽培技术

1.种子处理

刺槐种皮质密坚硬，透水性差，为了出苗整齐，提高发芽率，缩短发芽期，播种前必须进行种子处理。生产中多用50%温水泡刺槐种，但效果不及开水烫种法。

（1）开水烫冲法。将55%左右的开水倒入盛种子的容器内，注水量约为容器的二分之一，边倒边搅使种子在开水中均匀受热，直到不烫手为止，捞出漂在水面上的秕种，浸泡一夜，第二天用筛子捞出已膨胀的种子，在20℃至25℃条件下催芽，余下的未膨胀的硬种再用85%左右的水处理1～2次。直到绝大多数种子膨胀，如果还有很难膨长的硬种子，可用纱布包住置于沸水中10s中迅速提起，然后放在凉水中浸泡一夜。

（2）催芽播种。为了使种子发芽齐，出苗快，播种前应进行催芽，每天要用不烫手的温水漂洗刺槐种子1～2次，漂洗可使种子保持湿润和清洁，避免霉烂，将膨胀的种子放于竹筐内上盖湿毛巾或湿布，置通风向阳或温暖处，每日清水淘洗种子2次，催芽5～7天，当有三分之一以上的种子子裂嘴露白时便可播种，一般在3月下旬至4月上旬播种，这时气温低，有利于种子发芽，将露白的种子播入苗圃，等到7～10天后即可长出幼苗。相比于温水浸种法，开水烫种法简单易操作。一次烫种种子吸水膨胀率在95%以上，比温水浸种高出20%～35%，热水有消毒杀菌的作用，这一方法大大降低了幼苗期立枯病的发病率。

2.抚育管理

（1）灌水

播种后到幼苗出齐以前不能灌水，待苗出齐后根据实际情况进行适时适量灌水，土壤湿度适中时，要及时松土中耕，提高地温，这样有利于种子的发芽，若土壤湿度过大，地温低，则会容易出现坐苗或是黄叶病的发生。全年可灌水3～4次。在反复中耕松土的基础上。6月初可以灌第1次水，可追施1次尿素，每亩10公斤，施肥后要灌1次水，在正常情况下每隔20天灌水1次，7月上旬灌水后停止灌水。这样能提高苗木越冬能力。提高木质化程度，如秋季不起苗，11月下旬最后灌1次水。

（2）松土除草

育苗地要在灌水后或雨后及时中耕，保持土壤疏松无杂草。在苗木生长前半期幼苗长到3～4厘米时，应将过密的苗疏开，除去病弱小苗，待苗长到10～15厘米时，进行定苗，双行定苗时一定要交错开。每亩留苗1.2万株左右，此时每隔一个月进行一次松土除草即可。

（3）追肥

当刺槐定苗后。6月上旬至7月中旬可进行追肥，一共两次，结合第1次灌水进行第1次追肥，施入尿素45～75公斤或施入硫酸铵15～20公斤，施肥后要浇灌一次水，8月中旬应停止追肥和灌水，防止苗木徒长，从而影响苗木木质化，最好是冬耕早春耙地，每亩施腐熟的基肥3000斤～5000斤，春季整地应提早，在整地的同时，每亩用15斤黑矾粉拌入5%辛硫磷1斤，再掺入40倍的细土，撒入地中，进行土壤消毒。

（4）病虫害防治

幼苗期易发生立枯病，可以喷施1%～2%硫酸亚铁或用50%的代森铵300倍至400倍液喷洒，也可以用0.5%～1%等量式波尔多液。十天一次。防治种蝇可用80%可湿性敌百虫800倍液灌根部。6～7月份易发生蚜虫。可用40%乐果乳油2000倍液喷洒杀虫，灭菌保苗。为了使苗木均衡生长，可在7月末对树苗进行1次割梢，割苗后高度不要低于80厘米。

二、经济价值

刺槐木材坚硬，纹理细致，耐水湿，抗腐耐磨，广泛用于工矿区，可作为工业木料，生长迅速，树冠高大也可以作为行道树或庭荫树。刺槐生长快，萌芽力强，是速生薪炭林树种，刺槐叶含粗蛋白，可做家畜饲料，花粉可酿蜜，刺槐花蜜色白而透明，在食用和药用方面都有着不小的作用，被列为等级的蜂蜜之一，是优良的蜜源植物，主要原因在于刺槐具有极强的适应性，其固定的花期一般在4月中旬至6月下旬之间，刺槐蜜林的蜜源并不会受冻害天气影响，每年都会开放。刺槐具有生物固氮功能，林分土壤含氮量比其他它林分高一倍，是改良土壤和适宜混交的优良树种。

刺槐在食品工业上也有巨大的贡献。槐豆胶常与其他食用胶复配用作持水剂、胶凝剂、黏合剂以及增稠剂等。单独使用卡拉胶只能制成脆性果冻，用槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，此外槐豆胶与氯化钾和海藻胶复配用作于罐头食品的复合胶凝剂，与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度，还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂，以增进口感及防止冰晶形成。刺槐有较强吸收铅蒸气的能力，对光化学烟雾、二氧化硫、氯气等均有较强的抵抗性。