日光温室番茄优质高产栽培技术

程芳芳

摘要：本文主要阐述了日光温室番茄栽培技术，主要研究如何利用日光温室的良好保温性能，以达到番茄早熟，高产高效为目标，应该抓好几个重点技术环节。

关键词：日光温室；番茄；栽培技术

番茄（Solanum lvcopersicum）又名西红柿，原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等国。为一年生或多年生草本，是茄科植物番茄的新鲜果实。番茄营养丰富，口感柔软多汁，具生津止渴，健胃消食的功能。番茄除富含维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸及少量的蛋白质之外，还富含番茄红素，番茄红素是目前所知的最好的抗癌物质，它对多种细菌有抑制作用。可清除人体内的自由基，保护皮肤弹性，促进骨骼钙化等多种生理、药理作用，国内外对番茄的需求量明显增加。番茄既可作蔬菜又可作水果，深受人们喜爱。日光温室番茄栽培可使番茄的生产采收期延长，显著提高经济和社会效益。

1生长习性

1.1温度。番茄是喜温性的茄果类蔬菜.光合作用最适温度为20℃～25℃，生长适温为22℃～25℃，低于15℃生长缓慢，授精不良，5℃时茎叶停止生长，根系生长适宜温度为20℃～22℃低于10℃根毛停止生长。

1.2光照。光照时数12～14h。

1.3水份。番茄生长适宜的土壤湿度为65%～85%空气相对湿度为50%～65%，过干过湿都对生长不利。

1.4土壤营养。番茄喜肥沃的土壤.适宜的pH为6～7.50之问。

2栽培技术要点

2.1品种选择。应选择早中熟、耐弱光、耐贮运、耐低温、抗病的无限生长型品种。如：如丰收（74-560）、澳卡福、迪抗、齐达利等。

2.2选地。番茄对土壤通透性条件要求高，当土壤空气中含氧量降至2%时，植株会因缺氧枯死。因此，不宜在低洼易涝的土壤种植，应选择土层深厚、地势平坦、排水良好、无污染、富含有机质pH6～7.50的肥沃壤土。

2.3播期。为了节约成本和操作简便，一般采用冷床育苗，在11月上中旬播种，翌年4～6月收获。每667m²栽培面积用种量30g左右。

2.4培育壮秧

2.4.1苗床准备。在播种前2周左右翻耕苗床地，翻耕时每667rd施人腐熟渣肥2000kg、三元复合肥（15-15-15）30～40kg。翻耕后及时搭建好育苗大棚并作厢，厢面宽100cm，沟宽40cm，用多菌灵及辛硫磷溶液喷雾，杀死病原菌和害虫，喷药后密闭大棚2～3天。

2.4.2育苗方法。一般正规公司种子已经进行包衣处理，所以不需要消毒，播种时气温较高，也不需要催芽，直播干种即可。播前用清水将厢面浇透，备好育苗营养土待用。将营养土搓成直径约5cm的肥团，用手指压0.5cm深的小窝，摆放在苗床上，每窝播1粒种子，特别要注意保持肥团湿度。用细土将小窝盖平。盖上地膜保湿保温。一般7天左右出苗，出苗后撤去地膜。

2.4.3苗期管理。播种后白天保持26～28℃夜间18℃左右，地温20℃当有30%出苗时，应及时揭去全部覆盖材料，并保证充足的光照。幼苗全部出齐后适当降温，白天22～24℃，夜间10～12℃。防止幼苗徒长。

2.5定植

2.5.1定植前准备。根据种植面积大小，合理安排整地时间，清理地块后，每667m²施腐熟有机肥2000kg和三元复合肥（15-15-15）100kg左右，撒施翻耕后搭建大棚并作厢，厢面宽90cm，沟宽40cm，沟深20cm。厢面浇足底水，水渗下后，盖好地膜准备定植。

2.5.2定植日期及方法。一般在12月上中旬，在10cm土层地温10℃以上时进行定植。选择壮苗，苗高15～20cm、7～8片真叶、茎粗壮、节间较短、带土定植。每厢栽2行，行株距60cm×40cm，单株栽培，移栽后及时浇水，利于成活。

2.5.3定植温度管理。定植后为促进缓苗，用勤浇水和通风的方式进行降温。棚内温度控制在32℃以内，除雨天外要保持通风换气。定植后番茄第一侧枝应保留至7～10 cm时再打去，以促进根系旺盛生长，有利于植株健壮。

2.6肥水管理

当初期果实开始膨大时结合施肥进行灌水，要根据土壤湿度适当灌水，保证植株果实正常发育。番茄施肥以基肥为主，果实开始膨大时开始追肥，每667m²用三元复合肥（15-15-15）60kg左右，若幼苗长势弱，在加尿素5kg。第二次在结果盛期进行施肥，每667m²用三元复合肥（15-15-15）30kg追施。追肥后注意通风2～3h，排出毒气，防止肥害。

2.7植株调整

2.7.1插架及绑蔓。定植缓苗后要及时进行搭架，采用吊绳或竹竿“人”字架均可，为防止倒架或掉架，要深插绑牢。绑蔓时要把花序扭向架外，不要绑到架材上，以免影响果实发育。

2.7.2整枝保果。采用单干整枝留3穗果，或一干半整枝留4～5穗果，其余侧枝尽量早摘除，每隔2-3天就要检查一遍，发现侧枝及时摘除。在整个结果过程中，为了提高坐花坐果率，要用座果灵或沈农二号进行喷花，以利座果。到结果中、后期可把下部叶剪掉一半，以利通风，果转色。

2.8病虫害防治

病害主要有病毒病、晚疫病等。要以防为主、治为辅，晚疫病可用银法利、杀毒矾等防治。病毒病5月中旬为发病高峰，可用病毒A防治。蚜虫可用吡虫啉、抗蚜威等防治。螨虫可用扫螨净、克螨特等防治，注意将药剂喷到植株幼嫩部位，喷头朝天，尽量喷在叶背面。

2.9采收

当番茄果实呈现出品种特有的色泽时即可采收上市，若要长途运输以绿熟期采收为宜（果实有1/4着色）。