乌鲁木齐：菜价小幅下降

张振强

本周（5月22日至5月27日），上周（5月15日至5月20日）

蔬菜方面：

根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：随着本周天气晴好，蔬菜供应量逐渐增加，整体价格呈现小幅下降走势。本周32种蔬菜的平均价格是3.82元/公斤，比上周下降了0.23元，降幅为5.68%，整体价格小幅下降；其中，12种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下降，生姜、上海青2种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了0.03元，降幅為0.78%。

环比上周，价格上涨的有：油麦菜2.68元/公斤，上涨了40.79%；豆角6.35元/公斤，上涨了27.51%；圆茄子3.30元/公斤，上涨了11.49%；胡萝卜7.13元/公斤，上涨了11.33%；青椒3.40元/公斤，上涨了11.11%；洋葱1.63元/公斤，上涨了9.80%；丝瓜6.50元/公斤，上涨了8.33%；蒜薹6.38元/公斤，上涨了5.20%；西葫芦2.23元/公斤，上涨了4.95%；西红柿2.55元/公斤，上涨了4.51%；圆白菜1.50元/公斤，上涨了2.74%；大蒜14.25元/公斤，上涨了1.79%。

价格下降有：香菜4.88元/公斤，下降了34.12%；油菜2.63元/公斤，下降了27.08%；南瓜3.88元/公斤，下降了26.89%；菠菜4.43元/公斤，下降了26.74%；西兰花5.63元/公斤，下降了20.77%；西芹5.00元/公斤，下降了20.63%；大白菜1.05元/公斤，下降了17.97%；生菜3.23元/公斤，下降了16.88%；白萝卜1.48元/公斤，下降了15.23%；芹菜1.60元/公斤，下降了13.98%；大葱5.00元/公斤，下降了11.97%；菜花3.80元/公斤，下降了6.86%；黄瓜1.83元/公斤，下降了4.95%；韭菜2.00元/公斤，下降了4.76%；莴笋1.58元/公斤，下降了3.96%；冬瓜2.28元/公斤，下降了2.78%；苦瓜4.35元/公斤，下降了2.47%；土豆3.90元/公斤，下降了1.52%。

预计：随着地产蔬菜供应量持续增加，后期蔬菜整体价格将呈下降趋势。

肉蛋禽类方面：

本周羊肉平均价格为43.00元/公斤，环比上涨了1.90%；鸡蛋平均价格是8.00元/公斤，环比上涨了4.44%；白条猪、牛前腿剔骨肉、白条鸡平均价格为每公斤27元、49元、15元，与上周基本持平。

水产方面：

本周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）平均价格是每公斤11.33元，环比下降了2.41%。预计后期水产价格将保持平稳运行。