金乡菜价持续下降部分绿叶菜涨幅明显

张建

山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心（5月16日—5月22日）对22种蔬菜进行监测显示，蔬菜平均价格为2.54元/公斤，与上周蔬菜平均价2.67元/公斤相比，环比下降率为4.92%，蔬菜成交量为290.23万公斤，与上周相比，环比上涨7.82%，成交量上涨；交易额为737.18万元，与上上周相比，环比上涨率为2.57%，成交额上涨。监测的22个蔬菜价格品种中，上涨的蔬菜有9品种，下降的蔬菜有10种，胡萝卜、生菜、生姜的价格与上周持平。

监测的22个蔬菜价格品种中，上涨的蔬菜有9品种。价格上涨的原因：部分蔬菜上市量减少，还有一部分蔬菜产地进行更换，质量更为上乘，因而价格上涨，如菠菜、芹菜等；再次，受本周降雨影响，造成韭菜、油菜等蔬菜采收不便，导致价格大幅上涨；本地产叶菜受天气影响，价格小幅回升。

监测的22个蔬菜价格品种中，下降的蔬菜有10品种， 蔬菜价格下降的原因：本周气温较高，蔬菜生长周期短，且本地蔬菜大量上市，供应充足，蔬菜价格呈下降趋势，如西红柿、大白菜、青椒等。

预测： 目前蔬菜虽小部分价格有所波动，但大部分蔬菜供应充足，随着天气变得炎热，本地叶菜类及茄瓜类蔬上市量的增加，后期蔬菜价格仍有较大的回落空間。