高职英语教学中培养学生跨文化交际意识策略

杨胜刚

【摘 要】随着经济全球化的不断发展和社会需求的不断增长，当前高职英语教育对实用型、技能型人才的培养起到了重要的作用。然而，高职英语教学中由于受传统教学方法的影响对学生的跨文化交际意识培养不强，绝大多数教师往往只侧重于要求学生对语音、句法、词汇等纯语言类知识的学习，却忽视了英语教学中的跨文化交际教学。针对该现状，笔者提出以下几点策略。

【关键词】英语教学；跨文化交际；意识；培养

中图分类号：G421 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2016）05-0234-02

一、提高教师自身的文化知识和素养

人们常说，要分给学生一杯水，老师本身就要有一桶水。因此，英语教师应该具有丰富的中英民族文化知识。如民族风俗、宗教信仰、餐桌礼仪等。在教学中，教师尽量不要用本民族的文化标准来衡量其他国家的民族文化，因为不同国家的民族文化由于国情不同、地域不同、文化的表现形式不同，自然存在差异。正是因为这种差异，才要培养学生获得一种跨文化交际意识。当然，英语教师自身文化素养的高低，将直接影响英语文化教学的质量，更会影响培养学生跨文化交际意识。那么，英语教师又如何提高自身的文化知识和素养，才能培养学生跨文化交际意识？笔者认为可以通过以下途径：

（一）注重更新教学理念

教育部高职高专教育教学质量评估专家杨应崧教授曾讲到：“一所大学的办学质量好与不好，学校的办学理念最为关键，如果理念落后那是最可怕的。”长期以来，在高职英语教学中，由于绝大多数教师受传统教学方法的影响，课堂上的教学活动，教师起着绝对的主导作用，而忽略了学生在课堂上的主体地位，教师教学的重点仍然放在语言知识学习上，而学生综合运用语言的能力却得不到体现，也就无法获得跨文化交际的能力。因此，高职英语教师必须更新自己的教学理念，切实认识到培养大学生跨文化交际意识的重要性。

（二）适时加强英语国家民族文化知识学习

高职英语教师是英语文化教学的执行者，教师自身具备的民族文化知识多与少将直接影响培养学生跨文化交际意识的成效。所以，高职英语教师要不断加强英语国家民族文化知识的学习，才能更好培养学生跨文化交际意识，为此英语教师可以从以下几个方面入手。

第一，由本人申请或由学校委派进行短期的外出交流学习，包括出国研修。这样，不仅拓宽了教师的视野，还优化了教学资源；第二，各级教育行政主管部门要对英语教师定期开展英语文化课程培训或专题讲座。如英美国家概况、英美文化习俗、英美诗歌赏析、欧美经典歌曲欣赏、跨文化交际等，以提高在职教师的综合文化素养；第三，注重积累英语国家民族文化知识，丰富民族文化阅历。如经常阅读英语类报刊杂志、英语文学名著、收听英语广播、收看英语影片和英语时政新闻等。

二、加强英语课堂教学中的民族民间文化知识渗透

课堂是民族文化知识传播的主要阵地，虽然教学时间非常有限，但是只要教师能够把英语国家优秀的民族民间文化知识在有限的课堂教学时间上充分呈现，往往会达到最佳的文化渗透效果。如欧美国家人文地理、宗教信仰、行为习惯、价值取向等。由于文化种类较多，英语教师要想在有限的课堂教学时间内进行有效的文化教学，确实有一定的难度，但可以采用以下策略进行教学：

（一）结合教材和生活实际尽可能多的介绍欧美国家民族文化知识

英语课堂教学是学生学习好英语最主要的阵地，因为当前的高职大学生由于自身的文化知识薄弱，加上平时很少有机会用真实语境来加强英语语言交流，当遇到与教材中和生活中相关的文化知识背景时，往往会感到尴尬与困惑，在这种情况下，教师就要把自己所知的相关欧美国家文化背景知识，直接介绍给学生识记。同时，教师在备课时一定要把一些经典的、简短的、与实际教学内容相符合的文化背景知识，有效地运用到课堂上，以便丰富课堂教学内容。

（二）比较与分析文化差异

跨文化交际意识的学习与研究最直接的办法就是利用比较与分析。因为不同的国家有着不同的民族，不同的民族有着不同的文化，不同的文化有着不同的特征。所以要培养学生跨文化交际意识，唯有比较与分析才能有效地进行语言文化知识教学。比如中国人见面打招呼都是用“Have you dinner？ 你吃饭了吗？”这句话，但是这句话用来对大多数外国人问候可能就不利于交流了。因为这句话对中国人来讲都知道它的内涵，就是一句简单的问候语罢了。然而，当你用这句话对外国人进行问候时，如果对方不太了解中国文化，也许对方会理解为你要请他吃饭，这就显得场面很尴尬。再如英国人见面问候就是以天气来开头。例如：“Lovely day ， isnt it ？ 天气不错，是吧！” ；“Its so hot today ，isnt it ？ 今天可真冷，对吧？ ”；“Lovely day ， isnt it ？ 不错的天气，对吧？”等。因为英国是大西洋上的一个岛国，四面环海，属于温带海洋气候，天气多变，因而英国人的问候方式更关注天气状况。所以英国人见面寒暄、打招呼、应酬一般都是先讨论天气。当然，教师在英语教学中进行文化比较的时候，一定要注重培养学生的文化平等意识。因为世界各民族的文化地位都是平等的，没有任何优劣民族之分。

（三）加强课堂教学中英语语言操练

当前，随着国际间的交流日益频繁，英语作为一门通用的官方语言，固然重要。对于高职学生而言，要培养学生的跨文化交际意识不能单单是文化知识的直接灌输，而是要尽可能在教师的引导下加强语言操练。具体策略如下。

1.注重在课堂上有效地对学生进行交际能力的操练。如：商场购物、校园活动、预订酒店和机票等，尽可能让学生自己组织会话。同时教师还可以让学生多听原版课文朗读材料，感受纯正的欧美英语语音，真正训练他们的实际语言运用能力。

2.注重课堂上的文化规范学习和角色表演。教师要注意教材中涉及的文化背景内容，一定要给学生讲解清楚，并指明其文化意义及使用中的文化规范。如：当用英语接听电话时，要表明自己身份时，用“This is …（Name）”，这时就不能用汉语的思维方式回答“Hello， MY name is …（Name）or Who are you？ ”等。此外，为调动课堂教学气氛，教师可给学生创设条件，参照英美文学教材中的内容，如选取莎士比亚的四大悲剧《哈姆雷特》、《奥赛罗》、《李尔王》、《麦克白》，四大喜剧《威尼斯商人》、《皆大欢喜》、《第十二夜》、《仲夏夜之梦》；以及美国作家马克·吐温的《百万英镑》等文学作品中的精彩片段，让学生用5至10分钟时间根据语境排练成简短的英语课本剧或叫英语情景剧在课堂上表演出来。这样，不仅丰富了英语课堂内容，还可以提高学生对学习英语的兴趣，同时还有利于学生在语境交际中正确使用语言。

三、积极创设英语第二课堂，进一步加强英语文化渗透

学习并掌握好英语文化知识仅仅靠有限的课堂教学时间是远远不够的。为了帮助学生成长，培养学生跨文化意识，英语教师更应该努力创设一个英语文化氛围浓厚的第二课堂，这样不仅使学生能体验异国的文化氛围，还能为他们提供一个运用英语进行交际的更广阔的舞台。

（一）合理利用多媒体进行辅助教学

语言是文化的载体，学习好英语语言就是学习好英语文化。因此教师要合理利用好多媒体对学生进行有效的英语文化教学。如引导好学生在课内外收看经典的、健康的英语文学影视作品。因为文学作品中的内容本身就是一种文化的某个侧面的缩影。通过幻灯片、录音、电视、CD等视听手段直观地给学生提供体验外国文化的情景。另外，教师还要充分利用网络这个平台给学生介绍英语学习网站，因为网上丰富的学习材料，快捷的信息传递和即时的交流工具不仅可以使学生了解和掌握丰富的英语文化背景知识，还是培养学生跨文化交际意识的最佳资源，这些都是传统的教学手段所无法比拟的。

（二）积极引导学生加强课外阅读

因为课外阅读不仅是课堂教学内容的延伸，而且还是拓展学生知识面的首要途径。所以，教师要多鼓励并指导学生课外阅读和实践，增加英语文化知识的积累。当然教师在指导学生选择课外阅读材料时，一定要做好统筹，即有的放矢的选择课外阅读材料。因为每个学生的知识结构不同、阅读兴趣爱好也不同，所以教师要充分尊重学生选择课外英语阅读材料的自主性。这样，学生才能逐渐拓展知识面，也能自觉地形成跨文化交际意识。

（三）加强课外跨文化交际意识的训练

英语教师应定时组织和安排学生开展一系列的英语文化实践活动。如观看英语纪录片、英语文学电影、英语访谈节目等。另外借助英语文化节举办英语国家文化知识竞赛、英语口语角、英语诗歌朗诵、英语主题演讲、英语歌曲演唱、英语情景剧表演、英语书法、英语基础知识比赛等活动。同时还可以鼓励学生开设自己的英语文化沙龙。在教师的指导下，通过让学生亲自动手、动口、动脑的活动，这既能使教师在师生互动中增强自身的英语文化意识，又能使学生掌握特定的英语文化知识，进而增强他们的跨文化交际意识。

综上所述，要培养大学生的跨文化交际意识，英语文化教学必不可少。这就要求英语教师必须改进教学方法，更新教学观念，紧紧抓住“文化教学”这条主线，通过大量生动活泼的教学案例，把语言技能的培养与文化知识教学有机地结合起来，循序渐进地将西方优秀的民族民间文化知识渗透到语言教学中的各个环节，最终才能达到实现跨文化交际的真正目的。

参考文献：

[1]顾日国.跨文化交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1997.

[2]胡文仲.跨文化交际概论[M].北京：外语教学与研究出版社，1999.

[3]刘宝军.论新课程标准下外语学习者文化意识的培养[J].陕西师范大学学报哲学社会科学版，2006，（3）：377-381.